- •Структура и свойства ферментов.
- •Для ферментов и неорганических катализаторов характерны общие свойства:
- •Теории, объясняющие механизм взаимодействия фермента и субстрата.
- •Зависимость скорости реакции от рН
- •Влияние рН.
- •Классификация ферментов.
- •Номенклатура ферментов.
- •Влияние низкомолекулярных веществ на активность фенрментов.
- •Необратимое ингибирование
- •Vmax – одинакова
- •Неконкурентное, обратимое ингибирование.
- •Уровни организации ферментов в клетке.
- •Биологическое окисление.
- •Пути использования энергии переноса электронов.
- •Причины нарушения биологического окисления.
- •Обмен углеводов.
- •Гликолиз.
- •Стадии гликолиза.
- •1. Фосфорилирование глюкозы: реакция протекает необратимо, катализируется гексокиназой и требует затраты атф:
- •Значение анаэробного гликолиза:
- •Пентозофосфатный (апотамический) путь окисления глюкозы.
- •Фосфоенолпируват ббразуется из пирувата через оксалоацетат.
- •Алкоголь тормозит глюконеогенез.
- •Патология обмена углеводов.
- •Особенности обмена глюкозы в клетках опухoли.
- •Гликогенозы.
- •Мышечные гликогенозы
- •Гемолитические анемии.
- •Особенности обмена углеводов в различных органах и тканях.
- •1. Обмен углеводов в печени.
- •Регуляция гликолиза.
- •Регуляция пируватдегидрогеназного комплекса.
- •Регуляция цтк.
- •Гормональная регуляция обмена углеводов
- •Механизм действия инсулина
- •Функции жирных кислот
- •Переваривание и всасывание липидов
- •Ресинтез жиров в стенке кишечника
- •Окисление жирных кислот.
- •Расчет выхода энергии при окислении жирной кислоты
- •Окисление ненасыщенных жирных кислот
- •Окисление жирных кислот с нечетным числом углеродных атомов
- •Биосинтез жирных кислот
- •Биосинтез холестерина
- •Судьба холестерина в клетке
- •Превращение холестерина в организме
- •Эстерификация холестерина
- •Окисление холестерина.
Регуляция гликолиза.
Три стадии катаболизма углеводов обеспечивают получение энергии: гликолиз, цикл лимонной кислоты и окислительное фосфорилирование.
При уменьшении содержания АТФ и Рн, это приводит к возрастанию скорости переноса электронов и окислительного фосфорилирования. Одновременно повышается скорость окисления пирувата через цикл лимонной кислоты, т.е. усиливается приток электронов в дыхательную цепь. Это приводит к увеличению скорости гликолиза, тем самым обеспечивается образование пирувата. Затем наступает момент, когда отношение АТФ/АДФ+Рн возвращается к обычному высокому уровню. Теперь перенос электронов и окислительное фосфорилирование замедляются. Цикл лимонной кислоты замедляется, т.к. АТФ и цитрат являются ингибитором фосфофруктокиназы и пируваткиназы.
Регуляция пируватдегидрогеназного комплекса.
Превращение пирувата в Ацетил-КоА происходит при участии пируватдегидрогеназного комплекса, содержащего 5 коферментов: НАД, ФАД, НSКоА, ТДФ, липоевую кислоту. В основе процесса лежит реакция окислительного декарбоксилированя.
Образование ацетил-КоА из пирувата – это ключевой необратимый этап метаболизма, потому что животные неспособны к превращению ацетил-КоА в глюкозу.
Окислительной декарбоксилирование пирувата в ацетил-КоА создает возможность превращения атомов глюкозы по 2 путям: 1) окисление до СО2 в ЦТК с одновременным регенерированием энергии; 2) включение в липиды. Это позволяет считать, что активность пируватдегидрогеназного комплекса должна строго регулироваться.
Активность ПДК (пируватдегидрогеназного комплекса) регулируется 3 путями:
Ингибирование продуктами реакции. Ацетил-КоА и НАДН ингибируют превращение
Регуляция нуклеотидами по принципу обратной связи.
Пируватдегидрогеназный комплекс ингибируется ГТФ и активируется АМФ.
Активность комплекса снижается, когда клетка богата легкодоступной энергией.
Регуляция путем ковалентной модификации. Комплекс теряет ферментативную активность, когда специфический остаток серина пируватдегидрогеназного комплекса фосфорилируется АТФ. Фосфорилирование усиливается при высоких соотношениях АТФ\АДФ, ацетил-КоА\СоА, НАДН\НАД+ и ингибируется пируватом.
Регуляция цтк.
Скорость
функционирования ЦТК зависит от
потребности клетки в АТФ. Важной
регуляторной реакцией цикла является
синтез цитрата из ацетил-КоА и
оксалоацетата под действием
цитратсинтетазы. АТФ – аллостерический
ингибитор цитратсинтетазы. 1) Ац-КоА +
ЩУК
цитрат
Вторая регуляторная реакция – это реакция, катализируемая изоцитрат-дегидрогеназой. Фермент аллостерически активируется АДФ, НАДН ингибирует изоцитрат-дегидрогеназу:
2)
Изоцитрат
-оксоглутарат
3) Третьей регуляторной реакцией является реакция, катализируемая -кетоглутаратдегидрогеназой:
-кетоглутарат
сукцинил-КоА
оксоглутарат
Регуляция цикла лимонной кислоты.
Активация пируваткарбоксилазы.
Активность пируваткарбоксилазы зависит от присутствия ацетил-КоА.
Пир может превращаться в ацетил-КоА, а также подвергаться карбоксилированию с образование оксалоацетата или ЩУК. Высокое содержание ацетил-КоА приводит к образованию количества оксалоацетата. Если имеет место избыток АТФ, то оксалоацетат потребляется в процессе глюконеогенеза:
Ацетил-КоА
ЩУК
ФЕП
Глю
В условиях недостатка АТФ оксалоацетат включается в ЦТК, конденсируясь с ацетил-КоА.
