Методы калькулирования себестоимости продукции

Метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции - это совокупность приемов документирования и отражения производственных затрат, обеспечивающих определение фактической себестоимости продукции, а также отнесения издержек на единицу продукции.

Существуют различные методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции. Их применение определяется особенностями производственного процесса, характером производимой продукции (работ, услуг), ее составом, способом обработки. Выбор предприятием соответствующего метода учета затрат на производство осуществляется самостоятельно и зависит от ряда факторов: отраслевой принадлежности, размера, применяемой технологии, ассортимента продукции, то есть от индивидуальных особенностей предприятия.

Классификация методов учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции приведена на рис. 5.

Рис. 5. Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции

По объектам учета затрат выделяют попроцессный, по-передельный и позаказный методы калькулирования.

Сформулируйте определение себестоимости продукции, назовите ее виды. Какие затраты включаются, какие не включаются в себестоимость продукции (работ, услуг)?

С/С – это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. Складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов и тд.., а также других затрат на ее произ-во и реализацию. В с/с включают:

1)   затраты труда, средств и предметов труда (затраты на подготовку и освоение производства, затраты, непосредственно связанные с производством продукции (работ, услуг), обусловленные технологией и организацией производства, включая расходы по контролю производственных процессов и качества выпускаемой продукции; расходы, связанные с изобретательством и рационализацией и т.д.)

2)   расходы, связанные со сбытом продукции: упаковкой, хранением, погрузкой и транспортировкой; оплатой услуг транспортно-экспедиционных и посреднических организаций, комиссионными сборами и вознаграждениями; расходы на рекламу, включая участие в выставках, ярмарках и др.;

3)   расходы, непосредственно не связанные с производством и реализацией продукции на данном предприятии, но их возмещение путем включения в себестоимость продукции отдельных предприятий необходимо в интересах обеспечения простого воспроизводства (отчисления на покрытие затрат по геолого-разведочным и геолого-поисковым работам, на рекультивацию земель; плата за древесину, отпускаемую на корню, а также плата за воду).

Виды с\с: цеховая – прямые затраты и общепроизв., затраты цеха на изготовление продукции;  производственная – цеховая с/с плюс общехоз. расходы; полная себестоимость — производственная себестоимость, увеличенная на сумму сбытовых расходов. индивидуальная -  затраты конкретного предприятия по выпуску продукции; среднеотраслевая - характеризует средние по отрасли затраты на производство данного изделия.

плановая ; фактическая себестоимость.