- •080507 «Менеджмент организации»,
- •080505 «Управление персоналом»
- •1 Цель, задачи и предмет изучения дисциплины
- •2 Требования к уровню освоения дисциплины
- •3 Содержание курса
- •Раздел 1 Понятие методов управления
- •Тема 1 Понятие методов управления. Сущность и виды методов управления
- •Учет использования финансовых средств предприятия
- •Тема 11 Стимулирование как метод управления предприятиями торговли
- •Управлении предприятиями торговли
- •И его применение в управлении предприятиями торговли
- •4 Содержание практических анятий
- •(Практическое занятие -2часа)
- •Тема 2 «Планирование как метод управления предприятиями торговли» (практическое занятие -2часа)
- •Тема 3 «Нормирование как метод управления предприятиям» (практическое занятие -2часа)
- •Тема 8 «Стимулирование как метод управления» (практическое занятие -2часа)
- •5 Задания для самостоятельной работы студентов
- •6 Контрольное задание для самооттестации
- •Тематика контрольных работ и методические рекомендации по их выполнению
- •Вопросы для подготовки к зачету
- •9 Литература
- •«Управление персоналом».
- •10 Модические рекомендации по применению методов проектного менеджмента
- •10 Методов помогают в работе над проектом в следующих аспектах:
- •1 Географическая карта мысли ("mindmapping")
- •Мозговая атака (brainstorming)
- •3 Цветок лотоса
- •Эталонное тестирование (benchmarking) (Найти наилучшую практику управления!)
- •5 Метод установления зависимостей
- •Соединение зависимостей
- •6 Метод «наполеона»
- •7 Метод «многократного видения»
- •8 Метод «дискуссия под руководством ведущего»
- •Приемы визуализации
- •11 Приложения
- •Сетка для метода «Цветок лотоса»
- •Содержание
9 Литература
Основная
Сорокина, М.В. Менеджмент торговой организации [Текст]: учеб. / М.В. Сорокина. – СПб.: Питер, 2003. – 528 с.
Экономика и организация деятельности торгового предприятия [Текст]: учеб. / Л.Калинина, Е.Харитонова, Г.Михайлова. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 304 с. - (Серия «Высшее образование»).
Дополнительная
Бекетова, О.Н. Бизнес-план: теория и практика [Текст] / О.Н. Бекетова, В.И. Найденков. – М.: Изд-во «Альфа-пресс», 2006. – 272 с.
Бланк, И.А. Финансовая стратегия предприятии [Текст] / И.А.Бланк. - М.: Ника-Центр, Эльга, 2004. – 720 с.
Бланк, И.А. Энциклопедия финансового менеджера В 4 томах. Т.1. Концептуальные основы финансового менеджмента [Текст] / И.А. Бланк. – 2-е изд. – М.: Издательство «Омега-Л», 2008. – 447 с.
Бланк, И.А. Энциклопедия финансового менеджера В 4 томах. Т.2. Управление активами и капиталом предприятия [Текст] / И.А.Бланк. – 2-е изд., стер. – М.: Издательство «Омега-Л», 2008. – 448 с.
Бланк, И.А. Энциклопедия финансового менеджера В 4 томах. Т.3. Управление инвестициями предприятия [Текст] / И.А.Бланк. – 2-е изд., стер. – М.: Издательство «Омега-Л», 2008. – 480 с.
Бланк, И.А. Энциклопедия финансового менеджера В 4 томах. Т.4. Управление финансовой стабилизацией предприятия [Текст] / И.А.Бланк. – 2-е изд., стер. – М.: Издательство «Омега-Л», 2008. – 512 с.
Веснин, В.Р. Основы менеджмента [Текст]: учеб. / В.Р.Веснин. – М.: Проспект, ТК Велби, 2007. – 306 с.
Веснин, В.Р. Управление персоналом. Теория и практика [Текст]: учеб. / В.Р.Веснин. – М.: ТК Велби, 2007. – 688 с.
Виханский, О.С. Менеджмент [Текст]: учеб. / О.С. Виханский, А.И. Наумов. – М.: «Гардарика», 2008. – 564 с.
Дашков, Л.П. Коммерция и технология торговли [Текст]: Учеб. для студентов вузов / Л.П.Дашков, В.К. Памбухчиянц. - 5-е изд . - М.: ИТК «Дашков и К», 2004. – 697с.
Карпова, Е.В. Ресурсы торгового предприятия [Текст]: учеб. пособие для студентов вузов / Е.В.Карпова. - М.: «КноРус», 2005. - 243с.
Лебедева, С.Н. Экономика торгового предприятия [Текст]: учеб. пособие / С.Н.Лебедева, Н.А. Сныткова, А.В.Гавриков; под ред. С.Н.Лебедевой. – 5-е изд., испр. – Минск: ООО «Новое знание», 2007. – 240 с.
Липсиц, И. Управление ценами в ритейле [Текст] / И.Липсиц, О.Рязанова. – М.: Эксмо, 2008. – 426 с.
Панкратов, Ф.Г. Коммерческая деятельность [Текст]: учеб. / Ф.Г. Панкратов. - М.: ИТК «Дашков и К», 2005. – 503 с.
Половцева, Ф.П. Коммерческая деятельность [Текст]: учеб. / Ф.П. Половцева, Р.П.Половцева. - М.: «Инфра-М», 2005. - 246с. - (Серия «Высшее образование»).
Старобинский, Э.Е. Основы менеджмента на торговой фирме [Текст] / Э.Е. Старобинский. - М.: АО «Бизнес-школа, «Интел-Синтез», 2002. – 368 с.
Цены и ценообразование [Текст]: учеб. / Под ред. Е.Есипова. – 5-е изд. - СПБ.: Питер, 2008. – 480 с.
Щур, Д. Государственный контроль (надзор) за торговлей. Справочник-сборник нормативных правовых актов [Текст] / Д.Л.Щур. – М.: «Дело и сервис», 2006. – 562с. – (Серия «Справочник работника торговли»).
Щур, Д.Л. Основы торговли. Оптовая торговля [Текст] / Д.Л. Щур. – 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Дело и Сервис, 2005.–656с.
Щур, Д.Л. Основы торговли. Розничная торговля. Настольная книга руководителя [Текст] / Д.Л. Щур. – М.: Дело и сервис, 2002. – 800 с.
Экономика и организация деятельности торгового предприятия [Текст]: учеб. / Под общ. ред. А.Н. Соломатина. – 2-е изд.. перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2003. – 292 с.
Рекомендованная
Берман, Б. Розничная торговля. Стратегический подход [Текст] / Б.Берман, Дж.Эванс. – 8 изд. - М.: Вильямс, 2008. – 1184 с.
Герасименко, В.В. Управление ценовой политикой компании [Текст] / В.В. Герасименко. – М.: Эксмо, 2006. – 296 с.
Дафт Р. Менеджмент [Текст] / Р.Дафт. – СПб.: Питер, 2006.–684с.
Ибрагимов, Л. Инфраструктура товарного рынка [Текст]: учеб. пособие / Л.Ибрагимов. - 2-е изд., перераб. и доп. – М.: «Юнити-Дана», 2008. – 436 с. - (Серия «Учебное пособие»).
Корельский В. Ф., Гаврилов Р. В. Биржевой словарь: В 2 т.-М., 2000
Кент, Т. Розничная торговля [Текст] / Т.Кент, О.Омар. - М.: Юнити-Дана, 2007. – 720 с. (Серия «Зарубежный учебник»).
Коник, Н. В. Организация и проектирование предприятий торговли [Текст]: учебное пособие / Н.В.Коник. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 476 с. - (Серия «ПРОФИль»).
Новый экономический и юридический словарь / А.Н. Азрилиян и др.-М., 2003).
Райзберг Б. А., Лозовский Л. Ш., Стародубцева Е. Б. Современный экономический словарь.-5-е изд., перераб. и доп.-М., 2006
Российская торговая энциклопедия: В 5 т. [Текст] / Акад. экон. наук и предпринимат. деятельности России; Гл. науч. ред. Я.А. Орлов. - М. РООИиП «За социальную защиту и справедливое налогообложение», 1999.
Семин, О.А. Сервис в торговле. В 3-х кн. Кн. 1. Маркетинг и управление качеством торговых услуг [Текст] / О.А.Семин, В.А.Сайдашева, В.В.Панюкова.– М.: Дело и сервис, 2006. – 216 с. - (Серия «Сервис в торговле»).
Торговля в России: Ст.сб. / Госкомстат России.
Чкалова, О.В. Торговое дело [Текст] / О.В.Чкалова. - М.: Эксмо, 2010. - 320 с. - (серия «Новое экономическое образование»).
Нормативные источники
ГОСТ Р 51303-2001 «Розничная торговля. Термины и определения».
Закон о защите прав потребителей (Закон РФ от 07.02.1992г. N 2300-1). - 7-е изд., исправ. и доп. – М.: «Экзамен», 2008.
Концепция развития внутренней торговли РФ от 12.01.2000 г.
Правила торговли. Правила продажи отдельных видов товаров. Правила комиссионной торговли непродовольственными товарами. Правила продажи товаров по образцам и др. - М.: Омега-Л, 2006. – 230 с.
Правила торговли. Розничная торговля. Посредничество. Контрольно-кассовые операции. Защита прав потребителей. – М.: Бюро печати, 2006. – 160 с.
Правила торговли. Сборник нормативных актов. - 4-е изд. - М.: Гросс-Медиа, 2008. – 64 с.
Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ.
Интернет-источники
http://bibliotekar.ru/biznes-15-7/40.htm
http://yas.yuna.ru/
http://www.sertifikaty.com/
http://www.gost-sert.ru/
http://www.glossary.ru/cgi- C&action.x=0&action.y=0
http://5ka.su/ref/management/1_object50617.html
http://ru.wikipedia.org/wiki/Концепция
http://www.dis.ru/slovar/trading/1869.html
http://www.minprom.gov.ru/docs/acts/27
http://www.ippnou.ru/article.php?idarticle=000701
http://www.glossary.ru/
http://cde.ael.ru/electronik/os_analiza_i_audita/3.html
http://revolution.allbest.ru/marketing/00084273_0.html
http://webcommunity.ru/982/
Периодические издания
