- •Методическое пособие По подготовке к итоговому государственному экзамену специальность 080112 Маркетинг
- •Аннотация
- •Экономика организации
- •Экономика, предмет экономики, экономические цели.
- •Составные части экономики, уровни экономики.
- •Понятие производственного предприятия. Внутренняя и внешняя среда предприятия. Задачи, функции предприятия.
- •Классификация предприятий.
- •Кадры предприятия. Профессия, специальность, квалификация, штатное расписание.
- •Показатели кадрового состава предприятия.
- •Производительность труда: выработка, трудоемкость. Факторы изменения производительности труда и резервы роста производительности труда.
- •Основные производственные фонды предприятия. Их структура. Активная и пассивная часть. Денежные оценки опф.
- •Физический и моральный износ опф.
- •Амортизация опф и методы амортизации опф.
- •Метод ускоренной амортизации
- •Показатели использования опф.
- •Оборотные производственные фонды, фонды обращения, оборотные средства.
- •Показатели использования оборотных средств.
- •Понятие себестоимости продукции. Классификация затрат по статьям калькуляции.
- •Виды себестоимости, виды калькуляции, методы калькулирования.
- •Прибыль предприятия
- •Рентабельность предприятия.
- •Аренда. Субаренда. Аренда предприятий.
- •Лизинг. Виды лизинга. Преимущества лизинга.
- •Франчайзинг. Преимущества и недостатки.
- •Понятие планирования. Этапы планирования. Виды планов.
- •Понятие качества, общие и специфические показатели качества.
- •Понятие заработной платы, рынок труда.
- •Сдельная форма оплаты труда и ее разновидности.
- •Повременная форма оплаты труда и ее разновидности.
- •Тарифная и бестарифная система оплаты труда.
- •Кругооборот оборотных средств. Нормируемые и ненормируемые оборотные средства. Собственные и заемные оборотные средства.
- •Ценообразование. Классификация цен.
- •Методы ценообразования
- •Производственная программа и производственная мощность.
- •Расчет производственной мощности
- •Маркетинг товаров и услуг
- •1. Эволюция маркетинга, концепции маркетинга
- •2. Объекты маркетинга
- •3. Субъекты маркетинга
- •4. Комплекс маркетинга: для сферы товаров, для сферы услуг
- •6.Виды маркетинга, признаки маркетинга
- •7. Цели, задачи, функции маркетинговой службы
- •8. Сегментирование рынка: понятие, критерии, признаки.
- •9. Позиционирование товара
- •10. Классификация товаров
- •11.Разработка нового товара, виды новизны товара
- •12. Три уровня товара
- •13. Рынок услуг: характеристики, типы услуг
- •14. Жизненный цикл товаров
- •15. Основные направления товарной, ценовой политики
- •6. Формирование сбытовой политики предприятия
- •17. Макросреда, микросреда предприятия
- •18. Стээп - анализ предприятия
- •Стратегии по матрице Ансоффа
- •20. Бостонская матрица и ее модификации (бкг)
- •21. Анализ конкурентоспособности
- •22. Понятие и значение штрихового кодирования
- •23. Каналы распределения, их уровни и возможности
- •24. Назначение цен в маркетинге
- •25. Функции цены и цели ценообразования
- •26. Изучение поведения потребителей
- •27. Организация рекламной деятельности на предприятии
- •28. Pr возможности. Достоинства и недостатки
- •29. Маркетинговые коммуникации
- •30. Планирование маркетинга
- •Маркетинговые исследования рынка
- •1. Цели, задачи, принципы ми.
- •2. Объекты исследования при маркетинговых исследованиях рынка
- •3.Определение потребности в проведении маркетинговых исследований.
- •Этапы ми.
- •5. Сущность организации и структура маркетинговой информации. Типы маркетинговой информации.
- •6. Носители и источники маркетинговой информации.
- •7. Понятие и сущность, типы эксперимента в ми, «пробный маркетинг».
- •8. Наблюдение. Способы проведения наблюдений. Этапы проведения наблюдения.
- •9. Анализ поведения покупателей на рынке товаров
- •10. Опрос. Виды опроса.
- •11. Структура анкеты. Основные типы вопросов в анкете
- •12. Группы при маркетинговых исследованиях.
- •13. Принятие маркетинговых решений.
- •14. Типы маркетинговых исследований
- •16. Экспертные оценки. Экспертные оценки - основанные на суждениях специалистов количественные или бальные оценки процессов или явлений, не поддающихся непосредственному измерению.
- •17. Качественные и количественные маркетинговые исследования.
- •18. Типы панелей при ми.
- •19.Swot-анализ предприятия.
- •20. Ошибки сбора данных при интервьюировании.
- •21. Составные части отчета о проведении ми.
- •22. Анализ масштаба и потенциала рынка.
- •23. Классификация рынков. Цели и задачи изучения рынка.
- •25. Интернет в маркетинге.
- •26. Выборка при ми.
- •28. Методы сбора информации кабинетных исследований.
- •29. Понятие и модели диверсификации. Диверсификация- увеличение числа производств и номенклатуры товаров (услуг), производимых отдельными предприятиями в новых для них сферах.
- •30. Бенч – маркетинг.
- •Товароведение
- •Предмет, цели, задачи товароведения, объекты, субъекты.
- •Принципы товароведения, их характеристики
- •Товар как объект товароведной деятельности. Товароведные характеристики товаров.
- •Технологический цикл товародвижения
- •Классификация товаров. Классификаторы.
- •Кодирование товаров: структура кода, методы кодирования.
- •Ассортимент потребительских товаров: основные понятия, классификация ассортимента.
- •Ассортимент потребительских товаров: свойства и показатели, влияние на эффективность работы предприятий торговли
- •Ассортиментная политика. Направления совершенствования ассортимента.
- •Качество товаров: основные понятия. Классификация свойств и показателей качества.
- •Характеристика свойств и показателей назначения и надежности. Приведите пример.
- •Эргономические и эстетические свойства, их краткая характеристика. Приведите пример.
- •Экологичность и безопасность товаров. Приведите примеры.
- •Контроль качества и количества товарных партий, правила отбора проб.
- •Дефекты, классификационные признаки дефектов
- •Измерительные методы научного познания: виды, их достоинства и недостатки.
- •0Рганолептический метод оценки качества. Сущность, достоинства недостатки.
- •Градации качества товаров: понятия, виды, характеристика.
- •Дефекты товаров: понятия, характеристика, методы их обнаружения.
- •Факторы, формирующие качество товаров, их характеристика.
- •Документы, регламентирующие качество товаров.
- •Факторы, сохраняющие качество товаров. Упаковка товаров: классификация по различным признакам.
- •Эффективность различных видов упаковки.
- •Хранение: основные понятия.
- •Составные элементы условий хранения. На примере конкретных товаров.
- •Методы хранения товаров: понятие, классификация, краткая характеристика.
- •Условия хранения товаров: понятия, требования к климатическому и санитарно-гигиеническому режимам хранения.
- •Понятие срока годности и гарантийного срока хранения и эксплуатации.
- •Товарные потери: понятие, группы.
- •Маркировка: назначение, виды, структура, использование в маркетинге
Эффективность различных видов упаковки.
Упаковка - это средство или комплекс средств, обеспечивающее защиту от повреждений и потерь, а окружающую среду от загрязнения. Элементами упаковки являются тара, упаковочные или перевязочные материалы. Тары - элемент, разновидность упаковки. Упаковочный материал- бумага, фольга, мешковина, картонные коробки. Перевязочный материал - дополнительный элемент упаковки для повышения прочности. Основная функция упаковки - защита от внешних условий (грызуны, внешняя среда). Вспомогательная функция- носитель маркировки. В зависимости от применяемых материалов, их механической устойчивости и прочности, которые обуславливают степень сохраняемости товаров, упаковку подразделяют на следующие виды и группы: По материалу:
- жесткая упаковка: - металлическая - банки, тубы, контейнеры,
- полужесткая упаковка: - картонная - коробки; - комбинированная -тетрапаки, перпаки и т.п.;
- мягкая упаковка: - полимерная - паки, мешки, пакеты; - бумажная - мешки, пакеты, оберточная и иная бумага;
- тканевая - мешки, перевязочные материалы (шпагат, веревки, ленты, и т.п.).
По назначению: 1) потребительская (для сохранения товара у потребителя); 2) транспортная (бочки, бидоны); По видам: бутылки, корзины; По габаритам: крупно-, средне-, малогабаритные; По кратности использования: одноразовая, многоразовая; К упаковке предъявляют следующие основополагающие требования: 1) Безопасность упаковки означает, что содержащиеся в ней вредные для организма вещества не могут перейти в товар, непосредственно соприкасающейся с упаковкой. Безопасность упаковки обеспечивается путем нанесения на нее защитных покрытий или ограничением сроков хранения изделий (полиэтиленовая или хлорвиниловая упаковка). Наиболее безопасна стеклянная и тканевая тара, наименее - металлическая и полимерная. 2) Экологические свойства упаковки - способность упаковки при использовании или утилизации не наносить существенного вреда окружающей среде. 3) Надежность упаковки - способность сохранять механические свойства или герметичность в течение длительного времени. 4) Совместимость упаковки - способность не изменять потребительские свойства упакованных товаров. Для этого упаковка должна быть чистой, сухой, без признаков плесени и посторонних запахов. 5) Взаимозаменяемость - способность упаковок одного вида заменить упаковки другого вида при использовании по одному функциональному назначению (например, ящики могут быть заменены контейнерами или картонными коробками. 6) Экономическая эффективность - определяется ее стоимостью, а так же ценой утилизации. Стоимость упаковки зависит от применяемых материалов, а так же от технологичности производства. Одноразовая упаковка дешевле, но требует больше затрат на утилизацию. Многооборотная тара отличается пониженными затратами, если она используется 3-5 раз, не требуя ремонта. 7) Эстетические свойства - красивая упаковка. Важнейшая функция упаковки - сохранение товаров при неблагоприятных внешних воздействиях за счет собственной сохраняемость, безопасности для упакованных товаров, а так же совместимости упаковки и товаров. В этом заключается функциональное назначение упаковки.