2. Цели, задачи, функции и особенности логистики производства

В логистической системе (ЛС) для подсистемы организации и управления производством главной целью функционирования является обеспечение своевременной и комплектной поставки продукции в соответствии с хозяйственными договорами при минимизации затрат на достижение этой цели.Канке.

Цель производственной логистики заключается в точной синхронизации процесса производства и логистических операций во взаимосвязанных подразделениях.

Задачи производственной логистики отражают организацию управления материальными и информационными потоками не просто внутри логистической системы, а в рамках процесса производст­ва (рис. 1.2.1).

В организационном отношении часть логистической системы, к которой относится управление производственными потоковыми процессами, образует производственную логистическую подсистему, которая является интегрированной совокупностью элементов в общей структуре действующей логистической системы.

Задачи производственной логистики

Рис. 1.2.1. Функции производственной логистики

Производственные логистические подсистемы генерируют материальные потоки и задают ритм работы других подсистем. Они определяют потенциальные возможности адаптации логистических систем к изменениям окружающей среды. Кроме того, производственные логистические подсистемы обусловливают способность смежных подсистем самонастраиваться в соответствии с текущими целевыми установками. Гибкость производственных логистических подсистем обеспечивается за счет гибкости производства и профес­сионализма обслуживающего персонала. Функционирование логи­стических подсистем основного производства должно обеспечивать возможность постоянного согласования и взаимной корректировки производственных программ, планов и взаимодействий всех подраз­делений логистической системы.

Особый статус процесса производства по отношению к другим видам производственно-хозяйственной деятельности предопределя­ет специфику производственной логистики как единственной сфе­ры, в которой материальный поток выражается в трех материальных формах. На этапе входа в подсистему — в виде сырья, материалов, комплектующих; на стадии выхода из подсистемы производствен­ной логистики в подсистему распределительной логистики — в виде готовой продукции. А в течение самого процесса производства — в виде полуфабрикатов.

В некоторых случаях сменяемость форм материального потока происходит в двух-трех производственных операциях за короткий промежуток времени.

1.3 Основные понятия логистики производства: производство, производственный процесс, операция, производственная система, бизнес-процесс

Научные и практические результаты, полученные по мере накопления материала и выявления основных законов и закономерностей управления операциями в производственной сфере, стали применять не только в промышленности, но и в сфере оказания услуг. Основным объектом управления в логистике производства являются операции и процессы.

Для определения содержания объекта управления логистики производства рассмотрим значения ряда терминов, таких как «операция», «производство», «бизнес-процесс» и др. Эти термины довольно часто используются в практике управления как взаимозаменяемые (табл. 1.3.1).

Таблица 1.3.1

Основные термины логистики производства

Термин	Значение
Производство	Изготовление, выработка, создание какой-либо продукции, а также работа по непосредственному изготовлению продукции
Операции	Отдельные действия в ряду других подобных
Операционная система	Система, использующая материальные, информационные или финансовые ресурсы («вход») для преобразования их в результат («выход») в виде продукции или услуги
Бизнес-процесс	Устойчивая, целенаправленная совокупность взаимосвязанных видов деятельности, которая преобразует «входы» и «выходы», представляющие ценность для конечного потребителя

Производство определяют, прежде всего, как изготовление, выработку, создание какой-либо продукции, а также работу по непосредственному изготовлению какой-либо продукции¹. Это определение имеет как материальную, так и нематериальную природу продукции. Таким образом, можно говорить о производстве продукции как о деятельности, связанной с переработкой не только какого-либо материального, но и информационного, а также финансового ресурсов.

Операции – это отдельные действия в ряду других подобных². То есть операции есть неотъемлемый атрибут любого вида человеческой деятельности, которому свойственна организованность. Производство представляет собой совокупность операций. В то же время любые операции перерабатывают тот или иной ресурс в некоторый продукт, то есть могут рассматриваться как производственная деятельность.

Операционная (производственная) система – это система, использующая материальные, информационные или финансовые ресурсы («вход») для преобразования их в результат («выход») в виде продукции или услуги. Производственное преобразование может быть связано с преобразованием материалов в процессе промышленного производства, изменением места расположения в процессе транспортировки, обменом при торговой операции, хранением как процессом складского обслуживания, преобразованием как результатом медицинского обслуживания, преобразованием информации в процессе услуги телекоммуникации. Производственное преобразование, таким образом, тесно связано с понятием бизнес-процесса.

Бизнес-процесс – это устойчивая, целенаправленная совокупность взаимосвязанных видов деятельности, которая преобразует «входы» и «выходы», представляющие ценность для конечного потребителя. Как и в производственных системах, бизнес-процесс на входе может иметь материальные, информационные или финансовые ресурсы, а на выходе – некоторый продует в материальной или нематериальной форме (рис. 1.3.1).

Рис. 1.3.1 «Вход» и «выход» бизнес-процесса