- •Введение
- •Тема 1. Предмет и задачи курса.
- •Тема 2. Промышленное предприятие.
- •Принципы деятельности предприятия.
- •Тема 3. Производственный процесс на нефтеперерабатыващих предприятиях.
- •Классификация производственных процессов.
- •Типы производственных процессов.
- •Принципы построения технологических процессов.
- •Производственный цикл и его длительность.
- •Структура производственного процесса.
- •Тема 4. Организация труда.
- •Организация режима труда и отдыха.
- •Тема 5. Основы технического нормирования.
- •Техническая норма производительности оборудования.
- •Норма выработки.
- •Норма времени.
- •Норма обслуживания.
- •Изучение затрат рабочего времени.
- •Методы изучения затрат рабочего времени.
- •Фотография рабочего времени.
- •Хронометраж.
- •Микронормирование.
- •Тема 6. Организация заработной платы.
- •Тарифная система в организации труда рабочих.
- •Формы и системы оплаты труда рабочим.
- •Повременные формы заработной платы.
- •Доплаты к заработной плате.
- •Организация заработной платы специалистов.
- •Тема 7. Организация технического обслуживания основных производств на нефтеперерабатывающих предприятиях. Основные виды и принципы технического обслуживания производства.
- •Организация ремонтного обслуживания. Задачи и формы организации ремонтного обслуживания.
- •Система планово-предупредительных ремонтов.
- •Планирование ремонтов.
- •Организация энергетического хозяйства.
- •Организация транспортного хозяйства.
- •Организация материально-технического снабжения.
- •Организация сбыта продукции.
- •Организация складского хозяйства.
- •Тема 8. Организация планирования на предприятиях.
- •Тема 9. Производственная мощность предприятия и ее использование. Понятие производственой мощности и факторы, определяющие ее.
- •Методические основы расчета производственной мощности.
- •Показатели использования производственной мощности.
- •Тема 10. Оперативно - производственное планирование и управление.
- •Тема 11. Организация управления предприятием.
- •Тема 12. Менеджмент, его понятие и задачи.
- •Структура и функции менеджмента.
- •Производственный менеджмент.
- •Маркетинг.
- •Финансовый менеджмент.
- •Тема 13. Производственная и организационная структура управления предприятиями.
- •Тема 15. Бизнес – план предприятия.
- •Компания и ее бизнес.
- •Продукт / услуга /.
- •Организация и практика внешнеэкономических связей.
- •Конкурентный анализ.
- •Стратегия маркетинга.
- •Прогнозирование продаж.
- •Переменная составляющая затрат на продажи.
- •Стратегия организации производства.
- •Планируемая прибыль.
- •Анализ точки критического объема продаж.
- •Оценка риска и стахование.
- •Финансовая стратегия и финансовый план.
- •Деловое расписание.
- •Обобщение.
- •Рекомендуемый библиографический список
Структура и функции менеджмента.
Каждая производственная единица бизнеса (фирма) строит свою деятельность, ориентируясь на один критерий - прибыль. Однако ее получение связано с необходимостью производить для рынка товары и услуги.
Основные задачи, которые должен одновременно решать менеджмент:
- получение прибыли;
- сокращение собственных издержек;
- расширение рыночного сегмента.
Исходя из этих задач строится предпринимательская стратегия фирмы. Она объединяет 5 направлений:
Стратегию в области исследования и развития.
Оперативную стратегию.
Финансовую стратегию.
Маркетинговую стратегию.
Стратегию человеческих отношений.
Исходя из основных направлений предпринимательской стратегии фирмы, можно выделить 3 основных составляющих менеджмента:
-производственный менеджмент (отвечает за 1, 2 и 5 направление);
- маркетинг;
- финансовый менеджмент.
Производство представляет собой изготовление или сборку физических объектов или трудовую деятельность, приносящую полезный эффект потребителю. Производство связано с функцией предложения. Эту часть деятельности фирмы осуществляют посредством производственного менеджмента.
Вторая основополагающая функция бизнеса - сбыт товаров - связана с функцией спроса. Это задача маркетинга.
Функцией финансового менеджмента является взаимоувязывание функций спроса и предложения в рамках финансов фирмы.
Менеджмент как система принятия решений в области управления фирмой выполняет 4 основных функции:
Функция планирования.
Организационная функция.
Функция директирования.
Функция контроля.
1.Планирование - основа успешного осуществления всех последующих решений деловой единицы бизнеса.
2.Организация - специфическая деятельность по налаживанию координации внутрипроизводственных ячеек фирмы в деле оптимального использования ресурсов.
3.Директирование - включает три компонента: мотивацию, лидерство и коммуникацию.
Мотивация есть процесс, путем которого менеджер побуждает других к работе.
Лидерством называется процесс оказания влияния на других в связи с реализацией целей фирмы.
Коммуникация - процесс, связанный с межличностным и организационным общением при передаче информации между внутрипроизводственными ячейками фирмы.
контроль - деятельность, отслеживающая соответствие фактических результатов запланированным и вносящая коррективы в фактическое состояние дел.
Производственный менеджмент.
Производственный менеджмент - организация и управление производственной функцией фирмы.
Задачи производственного менеджмента:
задачи производства, т.е. решаемые во время подготовки к развертыванию нового производства:
- производственный инжениринг;
- НИОКР, опытное производство;
- размещение производственных запасов и организация снабжения;
- производственное планирование;
- штатное расписание, определение количества работающих и уровня их квалификации.
Задачи, решаемые в процессе производства:
-производственное управление, т.е. определение последовательности работ;
-контроль и управление качеством ;
- перестановки персонала и перемещение оборудования.
В дополнение к основным задачам в сферу производственного менеджмента входят также вопросы дизайна, оформления товара, расчетной системы, закупки сырья, полуфабрикатов, материалов, лицензий.
