Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
kniga_retseptov_zavtrak.rtf
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
189 Мб
Скачать
☆

1. Для начала залейте молоко в кастрюлю,доведите до кипения.

2. Сделайте огонь поменьше и добавьте измельченные зерновые. После варите смесь на протяжении 1,5-2-ух минут, при этом постоянно помешивая.

3. Затем поместите кашу в тарелку и добавьте фрукты или орехи (на Ваше усмотрение). Если вам нужен подсластитель, то лучше всего использовать мед.

желательно добавить творог уже по приготовлению овсянки

@MILA GRICENKO

Запеченная овсянка с молоком и яблоками (22)

Калороийность - 90 ккал на 100 гр

Ингредиенты:

яблоко - 1 шт.

овсянка (по вкусу)

изюм - 1/4 чашки

мед - 2ст.л.

корица - 1/2 ч.л.

мускатный орех - 1 щепотка

молоко - 2 стакана

Приготовление:

Для начала разогрейте духовку до 180 градусов.

Нарежьте яблоки, после смешайте овес с изюмом,медом, корицей, мускатным орехом

Тщательно все перемешайте и вылейте в блюдо для запекания. Распределите равномерно массу по блюду и залейте ее двумя стаканами молока.

Далее поместите блюдо в духовку и запекайте около 25-30 минут или до тех пор пока большая часть молока не впитается.

Вытаскивайте блюдо из духовки, посыпьте овсянку корицей, слегка сбрызните молоком и подавайте на стол!

желательно добавить творог уже по приготовлению овсянки

@MILA GRICENKO

Горячий бутерброд с сыром на завтрак (23)

Калорийность - 197 ккал -1 бутерброд

Ингредиенты:

- 4 куска хлеба из ржаной муки

- 4 кусочка твёрдого нежирного сыра

- 1 крупный помидор

- 1-2 небольших шампиньона

- 1- ложечка горчицы

-1 ложечка сметаны

Приготовление:

1. Достаточно тонко нарежьте помидор.

2. Также поступите и с грибами.

3. Каждый кусок хлеба намажьте сметаной и горчицей

4. Подогрейте сковороду на среднем огне.

5. Затем обжарьте каждый кусок хлеба с обеих сторон(без масла)

6. Секрет в том, что тонкий слой сметаны сделает корочку хрустящей.

7. Затем положите сыр, помидор, грибы.

8. Накройте крышкой. И дайте сыру расплавиться.

9. Через пару минут переверните бутерброд и закройте снова крышкой.

Приятного аппетита!

@MILA GRICENKO

Яичные блины с курицей и творожным кремом. (24)

Калорийность -170ккал на 100 гр

Ингридиенты

- 1 яйцо и 2 белка

- 80-100г куриной грудки

- 100г пастообразного творога

- ст.л кефира

- пекинская капуста

- специи по вкусу

Приготовление

Из яйца и белков, печем 2 блинчика.

Куриную грудку мелко режем, солим, перчим и тушим сначала на воде, когда она испарится зажариваем на сухой сковороде до румяной корочки. Смешиваем творог, кефир, капусту (можно добавить любые овощи) и курицу, солим и перчим. Выкладываем все это на блинчики, сворачиваем и убираем на 30 минут в холодильник.

@MILA GRICENKO

Белковые блинчики (25)

Калорийность -140ккал на 100 гр

Ингридиенты

1 яйцо

6-7 белков,

йогур натуральный 1% ( можно кефир) 20 гр.,

творог 100гр.,

чеснок,

соль

перец

Приготовления

испечь блинчики на сухой сковородке и 1 яйца и 3 белков+соль

творог смешать с натуральным йогуртом 1% + соль, перец+ чеснок

2 отварных белка размять вилкой в кашицу

далее каждый блинчик смазать творожной начинкой и сверху выложить размятый белок, свернуть блинчики и убрать в холодильник на несколько часов пропитаться)

@MILA GRICENKO

Омлет с овощами (26)

Калорийность -108 ккал на 100 гр

Ингридиенты

3 белка от яйца

1 желток

молоко - 50 мл.

овощи

Приготовление

3 белка и 1 желток взбить с 50мл. молока и 50 мл. воды, добавить любимые специи ). Нарезать любые овощи ), все перемешать, поставить в пароварку на 25-30 минут Очень нежное и легкое блюдо готово!))))

@MILA GRICENKO

Творожно-банановые оладьи (27)

Калорийность - 160 ккал на 100 гр.

Ингридиенты

творог - 400 гр

яйцо -1 шт.

банан- 1.5 шт

Приготовление

- творог - 400 гр.- яйцо - 1 шт.- банан 1,5 Банан режем на мелкие кусочки. Смешиваем творог, яйцо и банан. Все хорошо перемешиваем.Влажными руками формируем сырники и выкладываем в духовку. Запекаем 25-30 минут

@MILA GRICENKO

Запеканка творожная c медом и корицей (28)

Калорийность 128 ккал на 100 гр.

Ингридиенты:

творог - 500г

мёд - 50г

сахар - 1/2 стакана

яйцо - 2 шт.

крупа манная - 3-4 ст. л.

масло оливковое - 1 ст.л.

Приготовление

В протертый творог прибавить жидкий мед, сахар, яйца, манную крупу и тщательно перемешать. массу выложить на сковороду, предварительно хорошо смазанную оливковым маслом. выпекать в духовом шкафу 35-40 минут.

@MILA GRICENKO

Диетический творожно медовый десертик (29)

Калорийность - 87 ккал на 100 гр.

Ингридиенты

творог 0% - 450гр

желатин - 25гр

мед- 1 ст. ложка

какао- 1 ст. ложка

вода- 2 стмолоко или сливки)

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]