На английском языке

1. Lehninger « Principles of biochemistry», Fourth Edition, David L.Nelson, Michael M. Cox, 2005.

2. Murray R.K., Granner D.K., Mayes P.A., Rodwell V.W., Harpers Biochemistry.1988.

3. Saini A.S., Kaur J., Textbook of biochemistry.- New Delhi,1995.

7. Контроль (вопросы, тесты, задачи и пр.)

Упражнения для самоконтроля

1. Какие гормоны относятся к гормонам адаптации, а какие к гормонам стресса?

2. Почему ГКС обладает действием МКС?

3. Назовите гормоны, вызывающие увеличение реакций распада.

4. Что общего в действии гормонов: адреналина, норадреналина, глюкагона, глюкокортикостероидов, укажите разницу в их действии.

5. Назовите гормоны, вызывающие гипергликемию? Какая разница в механизме гипергликемии, вызванной разными гормонами?

6. В основе “аварийного” мобилизующего действия адреналина лежит его способность увеличивать энергетические ресурсы организма. Объясните этот механизм.

7. Объяснить в виде схемы механизм действия инсулина.

8. Объяснить особенности действия контринсулярных гормонов на углеводный обмен.

Ситуационные задачи.

1. В исследуемой моче увеличено содержание глюкозы, положительная реакция на кетоновые тела. Изо рта фруктовый запах. Ваш предположительный диагноз.

2. Больной оказался в бессознательном состоянии при введении инсулина. Ваши действия. Почему такой эффект оказывает введение больших доз инсулина.

3. В моче резко снижено содержание 17-окси и 17-кетостероидов, а также альдостерона. Понижено давление. Наблюдается обезвоживание, гипогликемия. При гипофункции какой железы наблюдается такая картина?

Лабораторная работа

Качественные реакции на адреналин

1. Реакция с йоданатом калия

Ход исследования. В пробирку наливают 2 капли раствора адреналина (1:1000), 2 капли 10% раствора йоданата калия (КJO₃) и 2 капли 10% раствора уксусной кислоты. Жидкость осторожно нагревают до появления красно-фиолетового окрашивания.

2. Реакция с хлорным железом

Ход исследования. В пробирку наливают 3 капли раствора адреналина (1:1000) и 1 каплю раствора хлорного железа. Жидкость в пробирке окрашивается в изумрудно-зеленый цвет, постепенно переходящий в желтый.

Химизм. При взаимодействии адреналина с хлорным железом образуется соединение типа фенолята, имеющее зеленую окраску.

3. Диазореакция

Ход исследования. В пробирку к 3 каплям 1% раствора сульфаниловой кислоты добавляют 3 капли 5% раствора азотистокислого натрия и перемешивают. Получается диазореактив, к которму добавляют 5 капель 0,1% раствора адреналина и 3 капли 10% раствора углекислого натрия. Жидкость окрашивается в красный цвет.

Химизм. При взаимодействии адреналина с диазореактивом образуется азокраситель красного цвета.

Цветные реакции на инсулин

Ход исследования. В пять пробирок наливают из ампулы по 5 капель раствора инсулина и проделывают с содержимым первой пробирки биуретовую реакцию (см. работу 207), с жидкостью второй пробирки-реакцию Фоля на серосодержащие аминокислоты (см. работу 201, п.1), с жидкостью третьей пробирки-реакцию Миллона (см. работу 203), с жидкостью четвертой пробирки-реакцию Шульце Распайля (см. работу 205, п.1) и с жидкостью пятой пробирки-реакцию Адамкевича (см. работу 205, п.2). Результаты реакций записывают в таблицу, форма которой приведена ниже. На основании результатов реакций Адамкевича и Шульце-Распайля делают вывод о полноценности белка инсулина.