Тема 5. Методи обліку витрат та калькулювання собівартості продукції

Питання для опитування :

5.1. Поняття калькулювання собівартості продукції та об’єкти калькулювання.

5.2. Облік за фактичною, нормативною та плановою собівартістю.

5.3. Поняття про системи обліку і калькулювання за повними і змінними витратами.

Собівартість, як економічна категорія, представляє собою форму суспільних витрат виробництва і уособлену частину вартості продукту, яка відображає витрати засобів виробництва і заробітної плати на його створення і забезпечує їх відшкодування для продовження процесу виробництва.

Собівартість реалізованої продукції або товарів визначають з урахуванням змін залишків запасів, як наведено на схемі 5.1.

Завдання 1. Використовуючи схему визначення собівартість реалізованої продукції, наведену нижче (рис. 5.1), визначити невідомі показники в таблиці 5.1.

Запаси товарів на початок періоду

Собівартість придбаних товарів

Запаси товарів на кінець періоду

Собівартість реалізованих товарів

Обсяг продажу

Валовий прибуток

Операційні витрати

Операційний прибуток

Запаси готової продукції на початок періоду

Собівартість виробленої продукції

Запаси готової продукції на кінець періоду

Рис. 5.1. Схема визначення собівартість реалізованої продукції

Таблиця 5.1

Визначення собівартості реалізованої продукції

Показник	Варіант
	1	2	3	4
1. Продаж	180000	120000	220000	?
2. Початковий запас готової продукції	24000	14000	?	?
3. Початковий запас незавершеного виробництва	18000	10000	30000	28000
4. Прямі витрати	44000	32000	38000	26000
5. Пряма зарплата	?	42000	36000	58000
6. Виробничі накладні витрати	34000	38000	?	36000
7. Кінцевий запас незавершеного виробництва	36000	18000	18000	?
8. Собівартість виробленої продукції	114000	?	130000	134000
9. Кінцевий запас готової продукції	34000	?	22000	42000
10. Собівартість реалізованої продукції	?	78000	168000	146000
11. Валовий прибуток	?	?	?	48000
12. Операційні витрати	?	46000	?	?
13. Прибуток (збиток)	18000	?	(12000)	14000

Продукція рослинництва

Продукція тваринництва

Статті витрат

Оплата праці (пряма і непряма) Відрахування на соціальні заходи Насіння

Міндобрива

Органічні добрива

Засоби захисту рослин

Пально-мастильні матеріали Електроенергія

Амортизація

Поточний ремонт

Орендна плата за землю (майнові паї)

Інші матеріальні витрати

Оплата праці (пряма і непряма) Відрахування на соціальні заходи

Корми (без пального)

Засоби захисту тварин

Пально-мастильні матеріали в т.ч. в кормах

Електроенергія

Амортизація

Поточний ремонт

Орендна плата за землю (майнові паї) Інші матеріальні витрати

Всього витрат виробництва

Витрати на побічну продукцію

Витрати з реалізації

Повна собівартість товарної продукції (виробничі витрати за мінусом витрат на побічну продукцію і з урахуванням витрат з реалізації)

Рис. 5.2. Порядок визначення оперативної собівартості