- •Технологии оказания туроператорских услуг
- •Вопросы к экзамену по курсу «технологии оказания туроператорских услуг»
- •Словарь основных терминов
- •Темы реферативных работ
- •1. Вариант (10 баллов)
- •2. Вариант (15 баллов)
- •3. Вариант (20 баллов)
- •Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
- •1. Федеральный закон рф «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от 24 ноября 1996 года №132-фз ( ред. От 28.06.2009)
- •Глава I. Общие положения
- •Тема 1. Понятийная база туристского бизнеса. Туроператорские фирмы
- •Глава II. Государственное регулирование туристской деятельности
- •Глава III. Права и обязанности туриста
- •Глава IV. Особенности формирования, продвижения и реализации туристского продукта
- •Глава V. Объединения туроператоров и турагентов, объединения туристов
- •Глава VI. Туристские ресурсы российской федерации
- •Глава VII. Безопасность туризма
- •Глава VII.1. Финансовое обеспечение
- •Глава VIII. Международное сотрудничество
- •Глава IX. Заключительные положения
- •2. Туристские фирмы
- •1.По виду деятельности:
- •2. По ориентации потока российских туристов относительно государственной границы:
- •Литература
- •Тема 2. Элементы планирования туристского продукта
- •2.1. Принципы проектирование туристского продукта
- •2.2 Планирование программы обслуживания
- •2.2.2. Классы обслуживания
- •2.3. Государственный Стандарт «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг», гост р 50681-94.Дата введения 1995-01-01
- •1 Область применения
- •2 Нормативные ссылки
- •3 Определения
- •4 Общие положения
- •5 Проектирование туристских услуг
- •Тема 3. Формирование туристского продукта
- •3.1 Предприятия - поставщики услуг
- •3.1.1 Требования к обслуживанию на оздоровительном маршруте в зависимости от класса обслуживания туриста.
- •Требования к семейному обслуживанию по классу "туристский" на оздоровительном маршруте
- •Требования к обслуживанию по классу "экономический" на оздоровительном маршруте
- •Требования к обслуживанию по классам "люкс" и "первый" на оздоровительном маршруте
- •3.2 Договорная кампания
- •3.2.1 Калькуляция туристского продукта и его экономическое обоснование
- •3.2.2 Договорный план.
- •3.2.3 Договоры с поставщиками услуг
- •Временная последовательность деятельности рецептивного туроператора при разработке нового туристского продукта
- •Отличительные особенности форм сотрудничества отеля и туроператора
- •3.3 Основы методико-технологическое обеспечение туристского путешествия
- •1 Область применения
- •2 Нормативные ссылки
- •3 Определения
- •4 Классификация туристских услуг
- •5 Общие требования
- •Информация о туре для потребителей
- •Требования к офису (помещению) туроператора/турагента, оказывающего туристские услуги
2.2.2. Классы обслуживания
Потребительские (материальные) возможности туристов являются важной их характеристикой, которую необходимо учесть при планировании программы туристского путешествия. В практике турбизнеса используют классы обслуживания следующих категорий: «люкс», первый класс, туристский класс, экономический класс.
1. Класс «люкс». При организации туристского путешествия по этому классу обычно привлекают услуги самого высокого уровня. Гостиницы категории 5 звезд и роскошные внекатегорийные отели, перелет первым классом, питание в роскошных ресторанах, с обязательным обслуживанием, индивидуальный трансфер на машинах класса «люкс» («лимузин-сервис»), индивидуальные услуги гида и т. д. Такого рода маршруты предоставляются по разряду VIP-обслужнвания.
2. Первый класс - это также достаточно высокий уровень обслуживания, предусматривающий размещение в гостиницах категорий 4-5 звезд, перелет бизнес-классом, отличную кухню и широкий выбор блюд, возможен вариант шведского стола, индивидуальный трансфер, кураторство гида.
3. Туристский класс - самый массовый вариант обслуживания, который предусматривает размещение в гостиницах 2-3 звезд (зависит от страны), перелет экономическим классом регулярных авиарейсов (допускаются чартеры), питание по типу шведского стола, групповой трансфер (туристов встречает автобус, который и развозит их по гостиницам).
4. Экономический класс - это самый дешевый вариант обслуживания. Обычно экономическим классом пользуются студенты и малообеспеченные люди. Программы этого класса предусматривают минимум услуг. Размещение в гостиницах 1-2 звезд, в хостелах, общежитиях, в малых частных или кооперативных гостиницах, предусматривающих сервис по принципу самообслуживания: питание может не предоставляться вообще, может быть запланирован завтрак по типу шведского стола, с ассортиментом блюд по типу континентального завтрака; перелет, как правило, чартерными авиарейсами; встреча и проводы могут быть организованы на общественном транспорте. Словом, все экономично и недорого.
Однако следует иметь в виду, что все эти градации очень условны и зачастую имеют национальные варианты и отличия. В любом случае при покупке туристского продукта следует уточнить конкретное содержание каждой услуги.
2.3. Государственный Стандарт «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг», гост р 50681-94.Дата введения 1995-01-01
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает порядок разработки документации при проектировании туристских услуг и предназначен для предприятий, организаций различных организационно-правовых форм и граждан - предпринимателей, оказывающих туристские услуги.
2 Нормативные ссылки
Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей»
Закон Российской Федерации «Об охране окружающей природной среды»
ГОСТ 12.1.036-81 ССБТ. Шум. Допустимые уровни в жилых и общественных зданиях
ГОСТ 17.4.2.01-81 Охрана природы. Почвы. Номенклатура показателей санитарного состояния
ГОСТ 28681.0-90 Стандартизация в сфере туристско-экскурсионного обслуживания. Основные положения
СНиП 2.08.02-89 Общественные здания и сооружения