- •Министерство образования и науки российской федерации
- •Факультет «Учетно-экономический» Рассмотрено и рекомендовано
- •Утверждаю
- •Учебно - методический комплекс
- •Рабочая учебная программа
- •____080100________________________ «Экономика»______________________
- •08010001 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»
- •Аудиторные занятия (лекции, лабораторные, практические, семинарские)
- •Задачи и основные принципы организации учета в торговле.
- •6. Краткое изложение программного материала. Модуль 1. Учет товарных операций в оптовой и розничной торговле
- •1.2. Цена товара и ее контроль.
- •1.3. Учет поступления товаров в оптовой и розничной торговле.
- •1.4. Учет реализации товаров.
- •1.5. Учет хранения товаров и отчетность товаро-материальных лиц.
- •1.6. Учет товарных потерь и переоценка товаров.
- •1.7. Учет тары.
- •1.8. Инвентаризация товаров и отражение ее результатов в учете.
- •Модуль 2 «особенности бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания».
- •Образование цен на предприятиях общественного питания.
- •2.2.Учет товаров, сырья и продуктов питания в кладовых предприятия общественного питания.
- •2.3. Учет производства и реализации продукции общественного питания.
- •2.4. Учет товаров в буфетах и мелкорозничной сети.
- •Отражение на счетах бухгалтерского учета реализации товаров в буфете
- •Цели, задачи и принципы учета.
- •3.2. Классификация расходов на продажу.
- •3.3. Синтетический и аналитический учет расходов на продажу.
- •Учет финансовых результатов.
- •Модуль 4 «бухгалтерская и налоговая отчетность».
- •Состав, формы и порядок представления текущей и годовой бухгалтерской отчетности.
- •Содержание основных форм налоговой отчетности.
- •7. Задания (хозяйственные ситуации) для проведения практических занятий
- •8. Деловые и ролевые игры и хозяйственные ситуации
- •1. Цель и задачи игрового занятия
- •2. Организация разыгрывания ролей
- •3. Обязанности исполнителей и исходные данные
- •3.1. Задание директору фирмы оао «Рассвет» Свиридову б.С.
- •3.2.Задание главному бухгалтеру фирмы оао «Рассвет» Нестеренко м.П.
- •3.3. Задание заместителю главного бухгалтера
- •3.4. Задание бухгалтеру по учёту денежных средств
- •3.5. Задание кассиру
- •3.6. Задание бухгалтеру по учёту расчётов с поставщиками Авдеенко а.И.
- •3.7. Задание бухгалтеру по учету расчетов с подотчетными лицами
- •4. Методические указания по выполнению заданий
- •4.1. Методические указания по учёту кассовых операций
- •4.2. Методические указания по учёту денежных средств на расчётном счёте
- •4.3. Методические указания по учёту расчётов с поставщиками
- •4.4. Методические указания по учёту расчётов с подотчётными лицами
- •Использование инновационных методов
- •Тема 1. Учет товарных операций в оптовой и розничной торговле Вопрос «Задачи и основные принципы организации учета в торговле»
- •10. Глоссарий
- •11. Сведения о ппс (по установленной форме).
1.3. Учет поступления товаров в оптовой и розничной торговле.
В зависимости от особенностей товаров и условий поставки к товарно-транспортной накладной могут прилагаться другие документы, следующие с грузом (коды по ОКУД 09030801, 09030802, 09030803, 09030804). К железнодорожной накладной могут быть приложены спецификации и упаковочные листы, о чем делается отметка в накладной. При отправке товара по железной дороге в контейнерах оформляется «накладная на перевозку груза в универсальном контейнере». Для оплаты поступивших товаров на предприятиях торговли могут быть использованы «Счет-фактура» (типовая форма № 141), или «Счет» (типовая форма № 868).
Оприходование поступивших товаров оформляется путем наложения штампа на сопроводительном документе: товарно-транспортной накладной, счет-фактуре, счете и других документах, удостоверяющих количество и качество поступивших товаров.
Товары, поступившие на предприятие без сопроводительных документов или с их частичным отсутствием, принимаются комиссией и оформляются приемным актом (код по ОКУД 0903003). Для получения товаров со складов и баз поставщиков материально ответственным лицом выдается доверенность.
В случае выявления при приемке товаров расхождения по количеству и качеству с данными сопроводительных документов приемной комиссией с обязательным участием материально ответственного лица и представителя поставщика (возможно составление акта в одностороннем порядке при согласии поставщика или его отсутствий составляется «Акт об установлении расхождений в количестве и качестве при приемке товарно-материальных ценностей» (код по ОКУД 0903001). Акт составляется в двух экземплярах; один – для учета движения материальных ценностей, другой – для направления претензионного письма.
Внутреннее перемещение товаров между структурными подразделениями проводится на основании распоряжения руководителя предприятия и оформляется накладной.
Первичные приходные и расходные документы служат основанием для составления товарного отчета.
В приходной части товарного отчета отражается в стоимостном выражении остаток товаров на дату составления предыдущего отчета и поступление товаров и тары по каждому сопроводительному документу с отражением источника поступления товара.
На с/с 41/1 учитываются наличие и движение товарных запасов, находящихся на оптовых и распределительных базах, кладах, и кладовых предприятий общественного питания, овощехранилищах, холодильниках и т.п.; на с/с 41/2 - наличие и движение товаров, находящихся на предприятиях розничной торговли (в магазинах, ларьках, киосках и т.п.) и в буфетах общественного питания. На этом же субсчете отражается наличие и движение стеклянной посуды (бутылок, банок и пр.) на предприятиях розничной торговли и в буфетах предприятий общественного питания; на с/с 41/3 – наличие и движение тары, как находящейся под товаром, так и порожней, за исключением стеклянной посуды на предприятиях розничной торговли и в буфетах предприятий общественного питания.
В соответствии с Планом счетов бухгалтерского учета аналитический учет товаров ведется по каждой торговой единице (магазину), а внутри ее – по материально-ответственным лицам, наименованиям товаров (сортам, партиям, кипам). По отдельным видам товаров аналитический учет осуществляется по каждой единице товара.
Однако организация аналитического учета товаров по их наименованиям не во всех случаях осуществима. Как правило, такой учет организуется на предприятиях оптовой торговли, где возможно документальное подтверждение движение товаров по их наименованиям, ценам и количеству.