Unit IX For Over a Century Topical Vocabulary

To create a home page	Создавать домашнюю страницу
To extend a company’s operations worldwide	Расширять деятельность компании во всём мире / на глобальном уровне
To establish manufacturing facilities	Создавать производственные мощности, промышленное предприятие
Large-scale production	Широкомасштабное производство
To forecast growth	Прогнозировать рост
To invest in public services	Инвестировать в сектор государственных услуг
To cut prices	Урезать цены
To buy goods on credit	Покупать товары в кредит
To have a free-market economy	Иметь рыночную экономику
To be in favour of	Выступать за, быть за…
Pollution problems	Проблемы загрязнения
To attract low-cost labour force	Привлекать дешёвую рабочую силу
To afford consumer goods	Позволять себе потребительские товары
To double an average income	Увеличивать средний доход в два раза
To set up a joint venture	Создавать совместное предприятие
To enjoy western standards of living	Пользоваться преимуществами «западного» уровня жизни
To have a huge impact on	Иметь огромное влияние на
To accompany smb to smb/th	Сопровождать кого-либо куда-либо
To lend smb smth	Одалживать кому-либо что-либо
To give smb a lift to somewhere	Подвозить кого-либо куда-либо
To pick smb up	Забирать / подбирать кого-либо где-либо
To check arrival time	Проверять время прибытия
A family-run business	Семейный бизнес
To reach customers	Завоёвывать покупателей
To take a course on management	Проходить курс подготовки менеджеров
Water shortage	Нехватка водных ресурсов
To depend on supply and demand	Зависеть от спроса и предложения

Task 1. Grammar time: use the Present Perfect or the Present Perfect Continuous for the verbs in brackets.

1. You (to decide) where to go? – Not yet. – We (to think) about it for the whole week.

2. I remember meeting your brother last summer, but I (not to see) him this year. What he (to do) since then?

3. Sorry about the mess. – I (to paint) the house.

4. They (to repair) the road all this week, but they (not to finish) it yet.

5. Since I last stayed at this hotel, they (to put) their prices up.

6. Food prices (to rise) so rapidly in the past few months.

7. You look tired. I think you (to work) hard lately and you (not to get) enough fresh air and exercise.

8. I know that since January he (to be) in charge of the marketing department.

9. He (to apply) for jobs without success for months now.

10. In recent years terrorism (to become) a greater threat.

Task 2 a) match a word from the box with one of the definitions below:

to forecast to afford to accompany to pollute to extend

1. to say what you think will happen in the future based on information that you have now –

2. to make a business, an idea, an influence, etc. cover more areas or operate in more places –

3. (usually used with can, could or be able to, especially in negative sentences or questions) to have enough money or time to be able to buy or to do smth –

4. to add dirty or harmful substances to land, air, water, etc. so that it is no longer pleasant or safe to use –

5. to travel or go somewhere with smb –

b) fill in the gaps with the words from the box in a) and translate these sentences into Russian.

1. The exhaust fumes ……………………. our cities

2. Experts are ………………… a recovery in the economy.

3. His wife …………………..ed him on the trip.

4. The company plans ………………. its operations into Europe.

5. None of them could …………………… £50 for a ticket.

6. The river has been ………………………. with toxic waste from local factories.

7. It is difficult to ………………the demand for the new train service.

8. The school is ………………… the range of subjects taught.

9. The report …………….. that prices will rise by 3% next month.

10. She felt she couldn't ……………………… any more time off work.

11. It is difficult ……………….. how the markets will react.

12. He couldn't …………………….. the money to go on the trip.

13. I must ask you …………………….. me to the police station.

Task 3. Revise the synonyms from the previous units.

A customer, to found, an impact, figures, to produce, to complete, to buy, colleague, to arrange, to run a business, un/fortunately, to appreciate, a company, a challenge, to increase.

Task 4. Reproduce the text about Barone Ricasoli and Brolio Castle.

According to Family Business, the leading American magazine that deals with the world classification of family businesses, Barone Ricasoli is the fourth longest-lived company in the world and the second in the wine sector. Barone Ricasoli is therefore the oldest winery in Italy. The name Ricasoli has been linked to wine since 1141, when Brolio Castle passed into the hands of the Ricasoli family.

After centuries defending the lands and signorial feuds, the Ricasolis dedicated themselves to the development of agriculture and vineyard. Already in the 1600s documents report the first exports to Amsterdam and England, whereas at the start of the 1900s Brolio wines were known and were exported all over the world: China, Saudi Arabia, South Africa, Guatemala, Costa Rica and the then British African colonies.

The first stones of Brolio Castle dates back to the middle ages. The castle passed into the hands of the Ricasoli family thanks to an exchange of lands in 1141. Brolio, on the border between the territories of Siena and Florence, soon became the stage for all the disputes of the period, representing the Florentine bulwark against the fearsome Siena. Through the centuries the castle has suffered attacks and destruction in numerous historical battles, from Aragonese and Spanish attacks during the fifteenth century, to disputes in the seventeenth century right through to bombings and artillery attacks during the Second World War.

The castle has been rebuilt and modified several times and today it bears marks of the different eras: from the fortified medieval bastions to the Romanesque and neo-Gothic additions and the unique nineteenth century Tuscan details.

The castle is surrounded by 240 hectares of vineyards, forming part of the farm’s lands, making it the largest in the Chianti Classico area: 1,200 hectares in the communes of Gaiole and Castelnuovo Berardenga – valleys, hills, woods of oak and chestnut trees, 26 hectares of olive groves, all enjoying the beauty and the wide variety of soils and climate in this central Chianti area. The nearby avant-garde cellars are where we undertake the same pursuit of excellence today that drove Bettino Ricasoli to invent the Chianti formula in 1872.

Task 5. Find English equivalents from the text for the Russian phrases.

Изучать семейный бизнес, быть связанным с, экспортироваться по всему миру, феодальные междоусобицы, обмен землями, посвятить себя чему-либо, стать площадкой для, хранить в себе черты, менять дизайн, продолжать следовать традициям качества и превосходства, пережил нападения, перейти в управление, уходить корнями в средневековье, быть окружённым, подвигнуть кого-либо изобрести формулу, защищать земли.

Task 6. Story time: use the phrases from the box to compose a story about the Italian wine entrepreneur.

Baron Bettino Ricasoli (1809 – 1880) to be an illustrious politician, researcher and far-sighted wine entrepreneur • to be the promoter of the most famous wine Chianti in the world today • to be known as the “Iron Baron” at just twenty years old • to begin his research and experiments in Brolio • to want to produce a high-quality wine in Chianti • to be able to compete on an international level with the great French wines of the time • to accomplish his mission through • to believe in technological progress and science • to apply them to vinification processes • to search for the perfect wine • to develop winemaking in the Chianti area • to use modern economic and farming principles • to boost the development of roads and railways • to work with a great progressive spirit • to educate and involve farmers and croppers in a production philosophy of quality • to be awarded the first gold medal at the Paris Exposition in 1867 (about wine from Brolio) • to travel widely • to visit cellars • to bring avant-garde knowledge and tools to Chianti • to involve illustrious researchers and scholars of the period in his mission • to market and place Brolio wines on international markets • to be popular with customers nowadays

Task 7. Find English equivalents from Unit 9 for the following phrases in Russian.

Импортировать цветы из других стран, по самой низкой цене, потратить деньги на информационные технологии, пройти курс по менеджменту, улучшить экономическую ситуацию, по дороге в гостиницу, приятного путешествия!, сделать образование доступным для всех, прогнозировать рост цен на 3 %, по мере роста конкуренции, покупать товары в кредит, снижение уровня безработицы, под контролем государства, позволить себе приобретать потребительские товары, создать совместное производство с китайскими авто производителями, влияние (воздействие) на окружающую среду, выступать за процесс модернизации, отклонить предложение, показать гостю город, сопроводить кого-либо в отель.

Task 8. Translate the sentences into English.

1. Сейчас китайцы стали жить по меркам западной жизни (to enjoy western standards of living).

2. Мы с нетерпением ждём Вашего приезда.

3. Министр финансов прогнозирует рост экономики на 2 % в следующем году.

4. Ещё в 1978 году всё промышленное производство находилось под контролем коммунистического государства.

5. Вы не подбросите нас до железнодорожного вокзала?

6. За последние 15 лет в экономике Китая произошли значительные изменения.

7. Массовое производство фотоаппаратов позволило компании значительно расширить свою деятельность.

8. Уточните время прилёта самолёта Боинг 777 Москва-Абу-Даби.

9. Вы проводили наших зарубежных партнёров до гостиницы?

10. Это книга о компании, которая существует на рынке уже более 100 лет.

11. Одолжите мне немного денег.

12. Теперь это новый высокотехнологичный продукт стал доступным для большего числа людей.

13. За последнее десятилетие экономика Китая развивалась гораздо быстрее, чем в других странах.

14. Производители машин Рено снижают цены в связи с ростом конкуренции на рынке автомобилей.

15. Жители некоторых стран Африки недовольны своим нынешним правительством и требуют его отставки. За последние три месяца жители этих стран провели многочисленные акции протеста. Они требуют сменить руководителей стран, а также улучшить условия жизни и работы.

16. Многие люди всё чаще стали приобретать товары в кредит.

17. Средний доход жителей Китая увеличился в два раза за последние 10 лет, поэтому многие китайцы сейчас могут позволить себе приобретать потребительские товары.

18. За последний год компания два раза выставляла свою продукцию на крупнейших международных ярмарках.

19. Объём продаж этой компании никогда не снижался за всю историю её существования.

20. Мы выступаем за модернизацию учебного процесса.

21. Компания Конго Гуми занимается строительством храмов уже более 14 веков.

Task 9. Highlight the most important facts about the history of soy sauce.