- •Список сокращений
- •Оглавление
- •I. Введение
- •II. Ферменты в обмене веществ у детей
- •II.1. Изоферменты в онтогенезе
- •II.2. Индукция синтеза ферментов, участвующих в метаболизме лекарств
- •III. Биологическая роль витаминов в детском возрасте
- •III. 1. Состояния недостатка и избытка витаминов в детском возрасте
- •IV.1. Возрастные изменения основного обмена
- •IV. Возрастные особенности энергетического обмена
- •IV.2. Особенности терморегуляции у детей
- •Особенности углеводного обмена у детей
- •V.1 Обмен углеводов в организме плода
- •V.2. Особенности переваривания углеводов у детей
- •V.3. Особенности метаболизма углеводов в детском возрасте
- •V.4. Нарушения углеводного обмена
- •V.4.1 Мальабсорбция дисахаридов
- •V.4.2 Недостаточность лактазы
- •III.4.3 Hаследственная непереносимость фруктозы
- •V.4.4 Гликогенозы
- •V.4.5 Галактоземия
- •VI. Состояние обмена липидов в системе мать-плацента-плод и у ребенка с момента его рождения до пубертатного периода
- •VI.1 Обмен липидов в период внутриутробного развития
- •VI.2. Участие плаценты в метаболизме липидов плода
- •VI.3. Роль фосфолипидов в образовании сурфактанта
- •VI.4. Возрастные особенности переваривания и всасывания липидов
- •VI.5. Особенности обмена липидов в детском возрасте
- •VI. 6. Нарушения липидного обмена
- •VI.6.1. Кетозы
- •VI.6.2. Ожирение
- •VI.6.3. Болезни накопления - липидозы
- •Возрастные особенности метаболизма белков
- •VII.1 Количество и качество белка в питании ребенка
- •VII.2 Особенности переваривания белков в детском возрасте
- •VII.3 Обмен аминокислот и других азотистых соединений у детей
- •VII.4. Нарушения обмена белка и аминокислот
- •VII.4.1 Недостаточность белков в рационе
- •VII.4.2 .Наследственные нарушения обмена аминокислот
- •VIII. Особенности синтеза и распада гемоглобина в онтогенезе
- •1. Особенности строения и синтеза гемоглобина в детском возрасте
- •VIII.2. Обмен желчных пигментов в онтогенезе
- •IX. Обмен нуклеотидов и закономерности роста
- •IX.1. Обмен нуклеотидов в детском возрасте
- •IX.2 Нарушения обмена нуклеотидов
- •X.Тестовые задания
- •XI. Ситуационные задания
- •XII. Эталоны ответов
- •XII. 1. Эталоны ответов на тестовые задания
- •XII. 2. Эталоны ответов на ситуационные задАния
- •XIII. Литература
IV.2. Особенности терморегуляции у детей
У новорожденных, начиная с первых часов жизни, выявлены терморегуляторные реакции. Обнаружено, что при снижении температуры среды ребенок в возрасте одного дня может увеличить потребление кислорода на ~50%. При снижении средней кожной температуры на 2о теплопродукция ребенка возрастает в 2 раза. Такой же уровень теплопродукции отмечается у взрослого при снижении средней кожной температуры на 14о. На первом году жизни активно функционируют механизмы несократительного термогенеза (НСТ), связанные с симпатической стимуляцией обмена в бурой жировой ткани.
Бурая жировая ткань - это генератор тепла. Несмотря на ее небольшое количество (всего 1-2% от массы тела - 30-35 г) она в первые недели жизни полностью обеспечивает температурный оптимум. Эта ткань может повысить теплопродукцию по сравнению с основным обменом примерно в 2 раза и обеспечить теплом 1/3 всего организма. Клетки бурого жира в пересчете на 1 кг массы вырабатывают в 400 раз больше тепла, чем взрослые в состоянии покоя. Подтверждением сказанному служит и более высокое потребление кислорода этой тканью, которая использует его примерно в 10 раз больше по сравнению с серым веществом мозга.
Локализация бурой ткани охватывает фактически ведь организм: она расположена вокруг многих органов и в межлопаточной области.
Особенностью структурной организации ее клеток является наличие большого числа крупных митохондрий, которые и сообщают клеткам бурый цвет. В митохондриях отмечены высокие активности компонентов цепи переноса электронов (дыхательные ферменты, цитохромы, различные коферменты и т.п).
В составе внутренней мембраны митохондрий обнаружен специфический белок термогенин, который составляет 10% мембранных белков митохондрий и является протонофором. В клетках этой ткани также отмечена высокая активность ферментов липолиза и липогенеза, в том числе, и специфического транспортера жирных кислот - карнитина.
Механизм терморегуляции в клетках бурой жировой ткани представляется следующим образом. Процесс адаптации к холоду сопровождается повышением концентрации термогенин-м-РНК в цитоплазме, что активирует синтез термогенина. Холодовые рецепторы кожи активируются и посылают сигналы в мозг в терморегуляторный центр гипоталамуса, стимулирующего секрецию норадреналина. Он воздействуют на рецепторы клеток бурого жира, где активируется аденилатциклазная система, приводящая к липолизу (распаду триглицеридов).
Освобождающиеся из триглицеридов жирные кислоты окисляются. В результате окислительных процессов в митохондриях создается протонный градиент. Кроме того, жирные кислоты одновременно открывают протонный канал термогенина.
Межмембранное
Внутренняя Матрикс
простанство
мембрана митохондрии митохондрии
митохондрии
Рис. 1. Термогенины - разобщители окислительного фосфорилирования.
Термогенины являются трансмембранными белками, которые уменьшают градиент протонов в окислительном фосфорилировании (рис.1). Они увеличивают проницаемость внутренней митохондриальной мембраны, позволяя протонам, перенесенным в межмембранное пространство, возвращаться в митохондриальный матрикс.
С возрастом увеличивается размер подкожного жирового слоя, как фактор теплоизоляции, возрастает интенсивность теплопродукции, активируются другие системы терморегуляции, и значение бурой жировой ткани снижается.
Высокий уровень теплопродукции у новорожденных связан с сократительной активностью скелетных мышц. Как известно, у взрослого человека проявление химической терморегуляции при сильном охлаждении связано с повышением терморегуляционного тонуса и холодовой дрожи (сократительный термогенез, СТГ). Эффект неконтролируемого дрожания, как защита от охлаждения, рассматривается как сигнал высокого напряжения механизмов терморегуляции. Роль химической терморегуляции снижается с возрастом при одновременном повышении роли сосудистых реакций в поддержании температурного гомеостаза. О становлении механизмов химической терморегуляции свидетельствует постепенное снижение с возрастом кожных температур, точнее – увеличение температурных градиентов туловища и конечностей. Считается, что возраст 9 лет – переломный в развитии терморегуляции, поскольку именно в этом возрасте отчетливо снижается интенсивность химической терморегуляции, и расширяется диапазон внешних температур, в пределах которого температурный гомеостаз обеспечивается, как и у взрослых, только изменением теплоотдачи.
Разнообразие сосудистых реакций у детей от 3 месяцев до 3 лет на одно и то же холодовое воздействие определяется не только возрастными особенностями сосудистых реакций, но и степенью адаптированности детей к низким температурам среды. Под влиянием систематических закаливающих процедур наблюдается характерное для адаптации к холоду увеличение реактивности кожных сосудов и снижение чувствительности к холоду. При этом отмечается увеличение метаболического ответа и снижение роли сократительной активности скелетных мышц в терморегуляторной теплопродукции у детей, начиная с 2-3-летнего возраста.
