2.3.Основні зони spa-салону

Повноцінний SPA центр включає в себе такі зони:

- Зона очікування (ресепшн + фітобар),

- Волога зона (аква зона + термальна зона),

- SPA-зона,

- Б'юті-зона

- Зона релаксу та відпочинку.

Таблиця 2.2.

Види зон	Цільове призна-чення	Оснащення	Рекомендації
Аква зона	Приміщення, виділене під цільове використання методик водолікування, а також кабінети для проведення процедур з використанням вологих середовищ -морської води, грязей, глин і т.п.	Басейни: стандартні в тому числі з протитечією (для економії площі); гідромасажні (джаку-зі);комбіновані (чашадля плавання з протитечією + відділення з гідромасажем). Ванни: гідромасажні,бальнеологічні. Душі: каскадний, циркулярний, Шарко, голчастий, душ вражень (використовується в комбінації з лазнями).Флотаріі (спеціальні пристрої для створення ефекту невагомості, вільного плавання як в мертвому морі)	Особливу увагу при облаштуванні вологої зони варто приділити басейну і ванні. Це має бути професійне обладнання, розраховане на більш інтенсивну експлуатацію, ніж побутове (наприклад, побутова гідромасажна ванна розрахована навикористання 3-4 рази в тиждень, професійна гідромасажна ванна -на 8-12 годинний робочий день протягом декількох років). Таке обладнання має спеціальні системи очищення та дезінфекції, не передбачені в побутових моделях
Термальна зона	Мета перебування в даній зоні або самостійна, або підготовка до SPA процедур ( прогрівання тканин, м'язів).	Лазні та сауни: російська, фінська, римські терми, турецька (хамам), японські (офуро і фурако), кедрові бочки.	Найбільш популярними і оптимальними є: хамами і кедрові бочки, як щадні і мають найменшу кількість протипока-зань. Популярними але сумнівними є інфрачервоні сауни так як в них теплопередача може супроводжуватися електромагнітним випромінюванням в малокорисних частотних діапазонах.
SPA-зона	Зона SPA процедур: таласотерапії, грязелікування і масажу, а також кабінети косметологічного і естетичного догляду.	У першу чергу багатофункціональні SPA кушетки, на яких можна проводити як сеанси масажу, так і різноманітні SPA-та косметологічні (по догляду за обличчям і тілом) процедури. Кушетки з водяним матрацом і ефектомфлотації. Фізіо-терапевтичне обладнання (для омолодження, корекції фігури, епіляції, детоксикації і т.д.) в залежності від концепції SPA центру.	SPA зона може бути створена як на ручних, так і на апаратних методиках проведення процедур, або комплексно. Особливу увагу варто приділити багатофункціона-льності меблів тому саме це дозволяє, як заощадити площу (замість 2х кабінетів масажу, 2х таласотерапії, 2х косметологічних (разом 6) можна зробити 1-2 профільних кабінети і 2-3 універсальних (разом 4-5)), так і швидко переорієнтувати їх залежно від потреби.
Б`юті-зона	В цій зоні передбачено іміджеві послуги: перукарські, манікюр, педикюр і т.д.	Базовий перелік обладнання для салону краси, тільки з урахуванням SPA специфіки. Спеціальні лінії перукарського обладнання: ергономічні стилістично витримані крісла, мийки з масажем. Гідромасажні комплекси для SPA педикюру. Манікюрні столи з витяжкою. Щадний інструмент з використанням інноваційних технологій (фени з озоновими лампами і іонізацією, керамічні брашенгі і т.д.)	Ця зона не є обов'язковою для SPA центру, однак для клієнта вона практично необхідна, адже після SPA-процедур гостю необхідно привести себе в порядок, і, в першу чергу, це стосується зачіски. Концепція повно-цінного і комплексного відпочинку для клієнта вимагає присутності цієї популярної, затребуваноюі економічно виправданої послуги.
Релакс-зона	Спеціально відведене місце для відпочинку клієнтів після процедур і між ними	Ергономічні шезлонги (у тому числі термошезлонги), масажні крісла, кушетки з водяним матрацом для аква-медитації, арома-та хромоустановкі, різні аксесуари	Підвищена увага приділяється стилізації інтер'єру, освітленню, шумоізоляції, підбору музики і візуального ряду.

Варто відзначити, що все обладнання та меблі для SPA повинні бути виконані з натуральних матеріалів (дерево, камінь, скло, незабарвлений метал) або декоровані ними (стилізовані під них). Професійне обладнання має спеціальні системи очищення та дезінфекції, і підвищений ресурс експлуатації. Для невеликих SPA салонів рекомендується використовувати міні-концепти (SPA концепти) - готові рішення, що поєднують кілька зон, на базі відповідного багатофункціонального обладнання.

Наприклад: система флотації NUVOLA (релаксація +гідромасаж + термотерапія + масаж + обгортання +геолімфодренаж), AQUAVEDA table (термотерапія +масаж (в тому числі мильний і масляний) + аюрведа), Aemotio SPA (хромотерапія + парова баня + інфрачервоний прогрів + водяний матрац + душ Віші), SPA-капсули.[17]

План правильного облаштування СПА центру (схема розташування різних зон) може бути досить різноманітний т. к. стандартних приміщень не існує. Загальними рекомендаціями можуть бути:

-розташування б'юті зони поруч з вхідною групою (рецепшином), для зручності клієнтів бажаючих тільки волосся, зробити зачіску, манікюр і т. д., а також наявність прямого вуличного освітлення в цій зоні і косметологічних кабінетах.

-об'єднання в одному місці аква і термальної зони (підвищені вимоги до вентиляції та сантехнічного облаштування) і відділення даної зони від інших.[24]

Розрахунок витрат на мінімальний варіант

Зона 1 - Рецепшен. Розрахункова площа - 40 кв. м.

Зона 2 - Медичного центру. Розрахункова площа - 40 кв.м. - кабінет косметологічний; (S = 15 кв. м.). - Кабінет педикюру і лікування ніг; (S = 13 кв. М.). - Кабінет солярію; (S = 12 кв. М.).

Зона 3 - Іміджу. Розрахункова площа - 30 кв. м.

Зона 4. -Технічна. Розрахункова площа - 20 кв. м.

Зона 5 - SPA. Розрахункова площа - 100 кв. м. Коридори.Розрахункова площа - 20 кв. м. РАЗОМ: Розрахункова площа салону в min - конфігурації - 230 кв. м.

Розрахунок структури витрат на створення основних фондів.

Основою для розрахунку є розрахункова корисна площа салону в межах: Smin = 230 кв. м і середньостатистичні показники по Харківу, що визначають величину витрат на необхідні роботи з обладнання SPA-салону.

1. Вартість будівельно-оздоблювальних робіт береться з розрахунку 800 грн за кв. м. Т.ч.: min-варіант - 230 х 800 = 184 000 грн;

2. Приймається припущення, що вартість будівельно-оздоблювальних робіт складає 25% від усього обсягу необхідних витрат. Отже, величина витрат в цій частині становитиме: min-варіант - 184 000,00 х 4 = 736 000 грн;

3. Структура вартості будівельно-оздоблювальних робіт включає наступні позиції:

3.1. Вартість будівельних та оздоблювальних матеріалів, дверей, перегородок тощо становить 30% від вартості будівельно-оздоблювальних робіт. Таким чином: min-варіант - 736 000 х 0,3 = 220 800 грн; 3.2. Вартість меблів, сантехнічних елементів, висвітлення становить 30% від вартості будівельно-оздоблювальних робіт. Таким чином: min-варіант - 736 000 х 0,3 = 220 800 грн;

3.3. Вартість елементів декору і дизайну складає 15% від вартості будівельно-оздоблювальних робіт. Таким чином: min-варіант - 736 000 х 0,15 = 110400 грн;

3.4. Вартість елементів фітодизайну становить 5% від вартості будівельно-оздоблювальних робіт. Таким чином: min-варіант - 736 000 х 0,05 = 36 800грн;

4. Вартість архітектурно-дизайнерського проекту береться з розрахунку 250 грн за кв. м.. Таким чином: min-варіант - 230 х 250 = 57500 грн;

5. Вартість спецобладнання: 5.1. Вартість монтажу пожежно-охоронної сигналізація береться з розрахунку 120 грн за кв. м.. Таким чином: min-варіант - 230 х 100 = 27600 грн;

5.2. Вартість телефонної станції на 10 номерів і 3 міських ліній: 20 000 грн. 5.3. Вартість системи вентиляції та кондиціонування: 300 х 230 = 69 000 грн; 5.4. Вартість технологічного устаткування: 1524 100,00 грн

6. Вартість вікон 40000 грн;

7. Вартість зовнішньої рекламної вивіски 10000 грн;

8. Непередбачені витрати 100 000 грн.

Загальні витрати на створення основних фондів

Статті витрат Вартість (грн.)

Min-варіант

• Будівельно-оздоблювальні роботи 184 000 грн

• Будівельні та оздоблювальні матеріали 220 800 грн

• Меблі, сантехніка, освітлення 220 800 грн

• Елементи декору і дизайну 110 000 грн

• Фітодизайн 36 800 грн

• Архітектурно-дизайнерський проект 57 500 грн

• Пожежно-охоронна сигналізація 27 600 грн

• Телефонна станція 20 000 грн

• Акустичні системи 15 000 грн

• Система вентиляції і кондиціонування 69 000 грн

• Технологічне обладнання 1 524100 грн

• Вікна 40 000 грн

• Рекламні вивіски 10000 грн

• Система очищення води 30 000 грн

• Складні сантехнічні роботи 20 000 грн

• Системи обігріву 50 000 грн

• Непередбачені витрати 100 000 грн

РАЗОМ: 2 740000 грн

Розрахунок витрат на персонал

Штатний розклад салону (min-вар.)

Найменування посади Кількість Місячна зарплата

I МЕДИЧНИЙ ПЕРСОНАЛ

1. Головний лікар 1 5000 грн + бонус

2. Лікар-косметолог 2 30 %

3. Лікар-масажист 2 30 % + 10%

4. Лікар-дерматолог 2 40%

II АДМІНІСТРАТИВНО-ГОСПОДАРСЬКИЙ ПЕРСОНАЛ

1. Администратор-менеджер 2 2600грн + бонус

2. Бухгалтер 1 3400грн + бонус

3. Прибиральниця 2 1500грн + бонус

III МАЙСТРИ

1. Перукар 3 40%

2. Візажист 1 40%

3. Майстер з манікюру 1 30 %