Лабораторна робота № 10 Визначення крупності подрібнення та вмісту не подрібненого насіння у комбікормах

Мета роботи.

У результаті проведення роботи студент повинен: знати: теоретичні основи процесу подрібнення комбікормів, методи і методики визначення ефективності процесу, знати вимоги нормативних документів до цих показників; вміти: визначити показники ефективності процесу подрібнення, правильно їх оформити та зробити висновки.

Завдання на виконання роботи.

1. Визначити крупність подрібнення в дослідних зразках розсипних комбікормів.

Установки, прилади, лабораторний посуд, реактиви.

1. Набір штампованих сит з отворами діаметром 1, 2, 3 та 5 мм, діаметр самих сит повинен бути не менше 150 мм, розсів-аналізатор лабораторний, ваги технічні з похибкою не більше 0,01 г.

Теоретичні відомості.

Середньозважений розмір частинок (модуль крупності) визначають за формулою (2.1) з лабораторної роботи № 2.

Формула (2.1) справедлива для аналізу компонентів крупного помелу, а для дрібного – додатково використовують сита з отворами діаметром 0,6 та 0,2 мм.

Методика визначення крупності подрібнення згідно ГОСТ 13496.8-72.

Наважку комбікорму масою 100 г просіюють через набір сит , складений в порядку зменшення розмірів отворів з верху до низу. Просіювання проводять на розсіві-аналізаторі протягом 3 хв. на двох-трьох ситах набору в залежності від вимог стандарту на даний вид комбікорму. Допускається просіювання ручним способом при 110 – 120 коливаннях за хвилину з амплітудою біля 10 см. По закінченню просіювання залишок на кожному ситі зважують окремо з точністю до 0,1 г. Допустима норма втрат – до 1 %. За кінцевий результат приймають середнє арифметичне двох паралельних вимірювань. Розбіжність між двома паралельними вимірюваннями ± 0,1 %, між контрольними та арбітражними ± 0,2 %. При визначенні крупності подрібнення гранульованого комбікорму в крупку - ± 1 % та ± 3 % відповідно.

Технологія одержання крупки вважається ефективною, якщо вона забезпечує вихід крупки не менше 70 % і прохід крізь сито з отворами ø 1 мм не більше 18 %.

Порядок виконання роботи.

Готують два зразка розсипного комбікорму масою 3 – 5 кг. Із зразків відбирають проби по 100 г продукту, які опрацьовують згідно ГОСТ 13496.8-72. Результати експериментальних досліджень заносять в протокол за прикладом, наведеним в табл. 10.1. та 10.2

Таблиця 10.1 - Результати визначення ступеня подрібнення комбікорму

Комбікорм	Норма за ТУ	Діаметр отворів сит, мм	Маса залишку, г	Коефіцієнт	Результат множення	Модуль крупності, мм	Вид помелу
1	2	3	4	5	6=4∙5	7=Σ6/100	8
		3		3,5
		2		2,5
		1		1,5
		піддон		0,5
Всього	-	-	100	-		-	-

Таблиця 10.2 - Результати визначення ступеня подрібнення комбікорму

Комбікорм	Норма за ТУ	Діаметр отворів сит, мм	Маса залишку, г	Коефіцієнт	Результат множення	Модуль крупності, мм	Вид помелу
1	2	3	4	5	6=4∙5	7=Σ6/100	8
		3		3,5
		2		2,5
		1		1,5
		піддон		0,5
Всього	-	-	100	-		-	-

Аналіз отриманих результатів. Висновки і рекомендації.

Запитання для самоперевірки.

1. Які фактори впливають на ефективність роботи молоткової дробарки? Назвіть її робочі частини.

2. Які способи подрібнення ви знаєте?

3. За якими показниками оцінюють ефективність процесу подрібнення?

Рекомендована література: [2, 3, 7, 8].