- •Лабораторно-практические занятия по дисциплине «Учебно-опытный участок»
- •Оглавление
- •Предисловие
- •Часть 1. Тематика и содержание семинарских (практических) занятий
- •Тема 1. Общая характеристика учебно-опытного участка как материальной базы школьного предмета биологии
- •Роль и назначение учебно-опытного участка.
- •2. Структура учебно-опытного участка.
- •Положение учебно-опытного участка
- •5. Планирование отделов учебно-опытного участка
- •4. Документация учебно-опытного участка.
- •5. История создания школьных учебно-опытных участков в Якутии.
- •Тема 2. Организация и проведение практических занятий на учебно-опытном участке
- •Деятельность учителя биологии по организации работы на учебно-опытном участке
- •2. Методика организации и проведения практических занятий на учебно-опытном участке
- •3.Структура практического занятия
- •Вопросы и задания для самостоятельной работы студента
- •Тема 3. Методика и организация опытнической работы на базе учебно-опытного участка
- •1. Опытническая работа на учебно-опытном участке.
- •2. Методика постановки школьного полевого опыта на делянках учебно-опытного участка.
- •3.Агротехнические требования к посевному материалу и методика его заготовки
- •4.Агротехнические приемы ухода за культурными растениями.
- •Документы полевого опыта
- •Вопросы и задания для самостоятельной работы студента:
- •Тема 4. Организация опытнической работы в отделах учебно-опытного участка
- •Методика и организация опытнической работы в овощном отделе участка.
- •Методика и организация опытнической работы в плодово-ягодном отделе учебно-опытного участка.
- •Вопросы и задания для самостоятельной работы студента
- •Тема 5. Методика фенологических наблюдений
- •Назначение фенологии
- •Фенологические наблюдения на учебно-опытном участке.
- •Примерная тематика фенологических наблюдений на учебно-опытном участке
- •Календарь и дневник фенологических наблюдений
- •Вопросы и задания для самостоятельной работы студента
- •Тема 5. Методика экскурсий на учебно-опытном участке
- •Структура и методика проведения экскурсий на учебно-опытном участке.
- •Вопросы и задания самостоятельной работы студента
- •Тема 6. Методика летних заданий на базе учебно-опытного участка
- •Летние задания в процессе обучения биологии
- •Структура летних заданий.
- •Тематика летних заданий
- •Вопросы и задания самостоятельной работы студента
- •Тема 7. Методика уборки и учета урожая
- •Итоги опытнической работы
- •Способы статистической обработки результатов опытнической работы
- •Вопросы и задания самостоятельной работы студента
- •Тема 8. Методика и организация исследовательских и проектных работ на учебно-опытном участке
- •Принципы, этапы исследовательской работы учащихся
- •2.Виды исследовательских работ учащихся
- •Проектная деятельность учащихся.
- •Исследовательские и проектные работы учащихся на учебно-опытном участке.
- •Вопросы и задания самостоятельной работы студента
- •Часть 2. Лабораторные работы по дисциплине «Учебно-опытный участок»
- •Методические указания к лабораторным занятиям
- •Тематика и содержание лабораторных работ Лабораторная работа №1 Тема: Планирование учебно-опытного участка
- •Лабораторная работа №2 Тема: Планирование практических работ на учебно-опытном участке
- •Лабораторная работа №3
- •Лабораторная работа №4. Тема: Составление агротехнического плана и агротехнические работы по уходу за растениями
- •Лабораторная работа №5
- •Лабораторная работа №6 Тема: Приготовление почвенных смесей
- •Лабораторная работа №7 Тема: Использование органических и минеральных удобрений на рост и развитие растений.
- •Лабораторная работа №8. Тема: Посев семян рассадных растений
- •Лабораторная работа №9. Тема: Пикировка рассады однолетних растений.
- •Лабораторная работа №10 Тема: Подготовка почвы на участке. Внесение удобрений.
- •Лабораторная работа №11 Тема: Агротехника выращивания картофеля.
- •Лабораторная работа №13
- •Тема: Составление схем полевого севооборота
- •Лабораторная работа №15 Тема: Подготовка теплицы и парников к посеву и посадке
- •Тема: Сбор и хранение плодов и семян цветочно-декоративных растений.
- •Лабораторная работа №17 Тема: Уборка и учет урожая картофеля
- •Литература
- •Глоссарий
- •Приложение
- •Об учебно-опытном участке школ Республики Саха (Якутия)
- •1. Назначение учебно-опытного участка, его структура
- •Техника безопасности на учебно-опытном участке
- •Примерная форма паспорта уоу
- •Примерная форма дневника опытнической работы
- •Примерный список цветочных и декоративных растений на учебно-опытном участке
4. Документация учебно-опытного участка.
Учебно-опытный участок должен иметь в наличии следующие виды документаций:
- паспорт учебно-опытного участка (см. приложение 3);
- дневник полевых работ (см.приложение 4);
- план участка с обозначением культур (см. приложение 6);
- журнал учета работы учащихся;
- план работы;
- рабочая тетрадь заведующего учебно-опытным участком.
Заведующий учебно-опытным должен составить и вывесить на видном месте технику безопасности для школьников (см.приложение 2).
5. Планирование отделов учебно-опытного участка
На учебно-опытном участке можно планировать размещение следующих отделов: овощных и полевых культур, цветочно-декоративный, плодово-ягодный, дендрологический, отдел начальных классов, коллекционный, защищенный грунт, «зеленый класс», географическая площадка и др. Можно организовать небольшой зоологический отдел (пасеку, содержать домашнюю птицу, кроликов).
Размеры каждого из них определяются учебным планом школы и общим размером участка. Учебно-опытный участок школы, площадью 0,5 га может иметь следующие размеры отделов: отдел для учащихся начальных классов — 400 м², отделы полевых и овощных культур — 1200 м², плодово-ягодный отдел — 2300 м², цветочно—декоративный отдел — 400 м², коллекционный отдел — 350 м², защищенный грунт 170 м², «зеленый класс» - 30 м², географическая площадка — 100 м².
Отдел начальных классов представлен культурными и дикорастущими растениями, которые наиболее часто встречаются на территории региона. Этот отдел по площади небольшой, ибо учащимся этого возраста трудно ухаживать за растениями.
Отдел овощных и полевых культур (в системе севооборота)- для выращивания районированных и перспективных в данной местности сортов растений и проведения соответствующих опытов над ними. Выращивать растения необходимо в системе определенных севооборотов. При проведении опытной и исследовательской работы на учебно-опытном участке очень важно своевременно проводить наблюдения и четко вести записи.
Цветочно-декоративный (цветник) отдел, располагающийся у входа или в центре участка, вокруг площади, в котором должны быть однолетние, двулетние и многолетние растения, а также некоторые кустарники (сирень, розы, жасмин и т.д.). Одним из условий планировки цветочного оформления является простота его художественного замысла, четкость и ясность рисунка, строгий подбор с условием биологических особенностей декоративных растений. Чтобы цветник имел непрерывное цветение с весны до осени, необходимо подбирать растения с разными сроками цветения, используя только многолетники или сочетая их с однолетниками.
Дендрологический отдел организуется для создания массива древесных растений на территории школы и выполнения опытнической работы по изучению отдельных видов, разновидностей и форм древесно-кустарниковых растений.
Защищенный грунт организуется для ознакомления учащихся с техникой выращивания рассады и ранних овощей, обеспечения учебно-опытного участка рассадой овощных и цветочных растений.
Плодово-ягодный сад с питомником служит для ознакомления учащихся с многообразием видов, разновидностей сортов плодово-ягодных древесных, кустарниковых и травянистых растений, их биологическими особенностями, а также для приобретения умений и навыков по выращиванию и уходу за садовыми растениями.
Отдел биологии растений имеет учебное значение для ботаники, общей биологии и зоологии. Здесь ставят опыты, выясняющие важнейшие биологические закономерности. В отдел входят «живой гербарий» (посев и посадка цветков растений из важнейших семейств), дарвиновская площадка, ящики для наблюдения роста корневой системы.
Метеорологическая площадка знакомит учащихся с приемами изучения явлений природы, стимулирует у них интерес к природе, воспитывает наблюдателей природы и погоды.
В зоологическом отделе могут содержаться голуби различных пород, кролики, куры и другие. Эти животные удобны для опытов и наблюдений по разделу «Животные» и «Человек» (авитаминоз, рефлексы) и особенно по разделу «Общая биология» (породы, отбор, изменчивость, скрещивание, воспитание). В этом отделе можно организовать инсектарий. Если имеется небольшой водоем, то важно организовать работу по разведению гидр, моллюсков, рыб, земноводных. В этом же отделе устраивают площадки для наблюдения за образом жизни и почвообразовательной деятельностью дождевых червей и некоторых видов жужелиц.
Основная работа учащихся на учебно-опытном участке осуществляется в весенний и осенний периоды. Для работы на участке создаются бригады из 4-5 школьников. На каждом отделе учебно-опытного участка дети заняты одинаковыми видами деятельности: обрабатывают почву, выращивают коллекции с учетом агротехники возделывания каждой конкретной культуры, ставят опыты, ведут наблюдения. В осенний период собирают урожай, материал для коллекции, обрабатывают почву под зиму, подводят итоги.
Существенная часть весенних работ на участке – составление плана и перенесение его на землю. Для этого необходимо заблаговременная подготовка эскиза. На плане учитывается, что учебно-опытный участок является специально – оборудованной территорией для учебного процесса, поэтому необходимо предусмотреть экскурсионные и рабочие дорожки. Они должны быть равными по ширине. Ширина экскурсионных дорожек составляет 1,5-2 м, а рабочих (между делянками)- 70-80 см. С помощью шнуров, измерительных приборов и колышков бригады размечают школьный участок, его отделы, планируют делянки.
После разметки готовят землю под посев. Посев семян и посадка рассады осуществляются с учетом агротехнических требований. Затем устанавливаются этикетки.
По окончании весенних работ проводится смотр участка оценки результатов трудовой деятельности. Школьники отчитываются перед всем классом о проделанной работе и составляют план на летний период.
Основную часть работы на учебно-опытном участке составляет опытничество. Опыт ведет группа учеников, но в разное время. Закладывает опыт и подводит итоги вся группа. В летнее время ведется индивидуальная работа, а иногда ее выполняют школьники, отвечающие за другой участок работы. Чтобы все необходимые агротехнические приемы были выполнены в срок, рекомендуется вести дневник опыта – тетрадь, в которой отражают состояние опытных растений.
Обучение постановке опытов на школьном участке способствует развитию не только трудовой, но и интеллектуальной, исследовательской деятельности, наблюдательности, умению сравнивать опытные и контрольные экземпляры растений, делать выводы.
На учебно-опытном участке должны быть открытая аудитория, беседка, сарай для хранения сельскохозяйственного инвентаря.
Открытая, или зеленая, аудитория площадью 60-70 м² состоит из стола и скамейки для учителя, скамейки для учащихся, песочницы. Стол и доски скамеек устанавливают на вкопанных в землю отрезках бремен. В открытой аудитории учитель проводит с учащимися беседы по предстоящей работе, дает им задания. Песочница площадью 1,5-2,0 м² необходимо для демонстрации способов посадки или посева растений, их окучивания, подкормки и других работ. Вокруг аудитории могут быть посажены кустарники или вьющиеся растения. Располагать аудитории целесообразно вблизи хозяйственного отдела.
Беседку со столом и скамейками внутри сооружают прежде всего для занятий во время дождя, а также для отдыха учащихся.
Хозяйственный отдел участка располагают обычно в близи овощного и полевого отделов. Он включает инвентарный сарай (примерно 3 х 3 м), навес для сушки растений, компостную яму площадью 2,5 х 5 м (желательно из двух отделений) и рядом с ней площадку для перевалки компоста.
Сарай для инвентаря должен быть сухим и удобным для хранения инвентаря, выдачи и приема необходимого для работы на участке. Для размещения каждого вида инвентаря в нем делают приспособления. Лопаты, грабли и мотыги размещают в подвешенном состоянии на прибитых к стенам деревянных опорах, лейки и многий другой инвентарь – на полках с бортиками, различных кронштейнах. Каждый инструмент и его место хранения в сарае пронумеровывают, что освобождает от его поиска, приучает учащихся к порядку и заботе о сохранности орудий труда.
Ручной сельскохозяйственный инвентарь приобретается в количестве, обеспечивающем одновременную работу на участке всех учащихся класса. Необходимо иметь железные лопаты, грабли и мотыги – по 20 штук, лейки для полива и совки для посадки растений - по 10 штук, а также ведра, носилки, небольшие тачки, грохот и сито (для просеивания почвы), бочки для воды, пластмассовые бачки для приготовления удобрений, маркер, разметочные доски, рулетки, шнур с колышками, этикетки. Для работы в саду требуются секаторы, пила – ножовка, пикировочные ножи. Нужно иметь в виду, что для работы школьников на участке разработаны и выпускаются облегченные лопаты и грабли, посадочные совки, лейки пластмассовые.
Участок по периметру должен иметь живую изгородь. Для ее устройства можно использовать кустарники, которые хорошо переносят подрезку. Это желтая акация, жимолость, различные виды шиповника, спирея, кизильник. Зеленую изгородь рекомендуется делать двухъярусной (шириной 1,5-2,0 м). Такой «забор» хорошо задерживает семена сорняков, которые под пологом кустарников либо совсем не входят, либо бывают маломощными. Кроме того, зеленая изгородь имеет декоративное значение.
