- •Содержание
- •Пояснительная записка
- •Введение уважаемый студент!
- •Желаем Вам успехов!!! Практическая работа № 1: Выполнение схем планировки магазина. Карта-задание.
- •Ход выполнения заданий:
- •Практическая работа № 2: Составление плана маркетинговой деятельности. Карта–задание.
- •Ход выполнения заданий:
- •Ход выполнения заданий:
- •Практическая работа № 3: Менеджмент в торговле.
- •Практическая работа № 4: Оформление документов на поставку товаров Карта–задание.
- •1. Предмет договора
- •2. Цена и качество товара
- •3. Права и обязанности сторон
- •4. Гарантийный срок товара
- •5. Порядок расчетов
- •6. Порядок отгрузки
- •7. Ответственность сторон
- •8. Форс-мажор (действие непреодолимой силы)
- •9. Разрешение споров
- •10. Срок действия договора
- •11. Заключительные положения
- •12. Юридические адреса и платежные реквизиты сторон
- •Практическая работа № 5: Товароснабжение розничной торговой сети.
- •Ход работы
- •Эталон ответа Тема: Товароснабжение розничной торговой сети
- •Практическая работа № 6: Документальное оформление тарных операций в магазине. Карта-задание.
- •Ход выполнения заданий:
- •Практическая работа № 7: Особенности приемки товаров по количеству и качеству.
- •Ход выполнения заданий:
- •Доверенность № .
- •Перечень сертификатов к Расходной накладной № втт1004719 от 19.12.13 г.
- •Практическая работа № 8: Подготовка товаров к продаже.
- •Ход выполнения заданий:
- •Практическая работа № 9: Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Карта-задание к выполнению практической работы.
- •Ход выполнения заданий:
- •7. Пересчет и перевес товара принимаемого в подотчет -
- •Практическая работа № 10: Составление планограммы выкладки различных групп товаров на торговом оборудовании.
- •Ход выполнения заданий:
- •Практическая работа № 11: Изучение должностных обязанностей продавца.
- •Ход выполнения заданий:
- •1 Область применения
- •2 Нормативные ссылки
- •3 Определения
- •4 Общие требования
- •5 Требования к должностям и профессиям обслуживающего персонала
- •Практическая работа № 12: Планировка рабочего места продавца
- •Ход выполнения заданий:
- •Инструкция по охране труда для продавца продовольственных товаров
- •1. Общие требования охраны труда
- •2. Требования охраны труда перед началом работ
- •3. Требования охраны труда во время работы
- •4. Требования охраны труда в аварийных ситуациях
- •5. Требования охраны труда по окончании работ
- •1. Общие требования безопасности
- •2. Требования безопасности перед началом работы
- •3. Требования безопасности во время работы
- •4. Требования безопасности в аварийных ситуациях
- •5. Требования безопасности после окончания работы
- •1. Общие требования безопасности
- •2. Требования безопасности перед началом работы
- •3. Требования безопасности во время работы
- •4. Требования безопасности в аварийных ситуациях
- •5. Требования безопасности по окончании работы
- •Практическая работа № 13: Разрешение ситуаций в случае приобретения товара ненадлежащего качества.
- •Ход выполнения заданий:
- •Практическая работа № 14: Разрешение ситуаций в случае приобретения товара надлежащего качества.
- •Ход выполнения заданий:
- •Практическая работа № 15: Виды и средства торговой рекламы, специальные рекламные материалы.
- •Ход выполнения заданий:
- •Практическая работа № 16: Разбор ситуаций, возникающих при продаже товаров потребителям. Использование Закона «о защите прав потребителей».
- •Ход выполнения заданий:
- •Практическая работа № 17: Изучение правил продажи отдельных видов товаров
- •Ход выполнения заданий:
- •Изучить общие положения правил продажи отдельных видов товаров и ответить на следующие вопросы:
- •Изучить особенности продажи продовольственных товаров и ответить на следующие вопросы:
- •Изучить особенности продажи текстильных, трикотажных, швейных, меховых товаров и обуви, ответить на следующие вопросы:
- •Изучить особенности продажи технически сложных товаров бытового назначения и ответить на следующие вопросы:
- •Изучить особенности продажи парфюмерно-косметических товаров и ответить на следующие вопросы:
- •Изучить особенности продажи автомобилей, прицепов и номерных агрегатов и ответить на следующие вопросы:
- •Изучить особенности продажи товаров из драгоценных металлов и драгоценных камней.
- •Изучить особенности продажи оружия и патронов к нему, ответить на следующие вопросы:
- •Дать обоснованное заключение по представленным ситуациям.
- •Список литературы:
Ход выполнения заданий:
Задание № 1. Изучите предлагаемые источники: учебное пособие «Товароведение и организация торговли продовольственными товарами» Н.В. Гранаткина; учебного пособия «Технология розничной торговли» Л.А. Брагина, учебник «Технология розничной торговли» О.В. Памбухчиянц стр. 86 – 90. Выполните оформление бланка документа «Акт о завесе тары» (Приложение № 1), согласно следующего условия:
В магазин «Продукты», по «Счет-фактуре» № 10 от 12.12.2012 года, поступили следующие товары:
1. Яблоки 5 ящиков, вес брутто 22 кг каждого ящика, нетто 20 кг;
2. Груши 4 ящика, вес брутто 23 кг каждого ящика, нетто 21 кг;
3. Молоко 5 фляг, вес брутто 40 кг каждой фляги, нетто 35 кг;
4. Мука 5 мешков, вес брутто 30 кг каждого мешка, нетто 25 кг;
Тара в которой поступил товар подлежит возврату поставщику товара.
Стоимость 1 фляги, согласно договора поставки товара - 150 рублей.
Стоимость 1 ящика, согласно договора поставки товара – 50 рублей.
Стоимость 1 мешка, согласно договора поставки товара – 40 рублей.
В ходе приемки товара, при завесе тары, выявились следующие расхождения:
1. Яблоки 5 ящиков, вес брутто 22 кг каждого ящика, нетто 19,5 кг;
2. Груши 4 ящика, вес брутто 23 кг каждого ящика, нетто 21,5 кг;
3. Молоко 5 фляг, вес брутто 40 кг каждой фляги, нетто 35,5 кг;
4. Мука 5 мешков, вес брутто 30 кг каждого мешка, нетто 20 кг;
Рассчитайте вес тары по каждой позиции товара, определите разницу между весом тары по документу и фактическим весом.
Представителей комиссии составившей «Акт о завесе тары», указать:
1. Председатель комиссии: Шолохов В.В. директор магазина «Продукты».
2. Члены комиссии: Кладовщик Машукова Н.Н., бухгалтер Белоусова К.И.
Задание № 2. Изучите бланк документа «Отчет о движении тары» (Приложение № 2), выполните его оформление, согласно следующего условия:
На складе магазина «Продукты», на начало отчетного периода 12.12.2012 года, находилась следующая тара:
1. Фляги молочные – 10 штук по цене 150 рублей за 1 флягу.
2. Ящики деревянные – 15 штук по цене 50 рублей за 1 ящик.
3. Мешки текстильные – 20 штук по цене 40 рублей за 1 мешок.
За месяц склад пополнился следующими видами тары:
1. Фляги молочные – 20 штук по цене 150 рублей за 1 флягу.
2. Ящики деревянные – 5 штук по цене 50 рублей за 1 ящик.
3. Мешки текстильные – 25 штук по цене 40 рублей за 1 мешок.
За месяц было отгружено следующее количество хранившейся тары:
1. Фляги молочные – 6 штук по цене 150 рублей за 1 флягу.
2. Ящики деревянные – 5 штуки по цене 50 рублей за 1 ящик.
3. Мешки текстильные – 25 штук по цене 40 рублей за 1 мешок.
Выполните расчет остатка тары на 12.01.2013 года.
Приложение № 1.
Акт утверждаю, завес тары в сумме .
отнести за счет поставщика. « » 20 год
Руководитель вышестоящей организации .
(подпись)
Организация .
Предприятие .
АКТ
о завесе тары от « » 20 г
Комиссия в составе: .
.
.
Справка
Не явившемуся представителю поставщика послана телефонограмма
№ от « » 20 г., по телефону ,
принята тов. .
Документ поставщика |
Наименование |
Количество мест |
Масса, кг |
Завес подлежащий списанию |
||||||||||
№ |
дата |
товара |
тары |
по документу |
фактически |
масса, кг |
цена |
сумма |
торговая скидки |
|||||
брутто |
тара |
нетто |
брутто |
тара |
нетто |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Члены комиссии: .
.
.
Приложение № 2.
ОТЧЕТ О ДВИЖЕНИИ ТАРЫ
Наименование тары |
Цена |
Остаток на « » 20 г |
Приход |
Расход |
Остаток |
||||
|
|
количество |
сумма |
количество |
сумма |
количество |
сумма |
количество |
сумма |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Приложено документов: . Подпись материальноответсвенного лица: .
Отчет с документами принял и предварительно проверил .
бухгалтер
Отчет проверил ст.бухгалтер отдела учета товарных операций .
Остаток товаров на сумму .
Подтверждаю .
