1. Весы электронные. Основные элементы. Работа. Технические характеристики.

Весы различаются по области применения. От аналитических весов торговых весов, вагонных, почтовых и так далее.

Схема весов включает:

Корпус, горизонтальную платформу, устройство контроля качества установки, механизмы, преобразующие силу тяжести в показания шкалы прибора, шкалу этого прибора с указателями. В состав весов могут входить механизмы для запоминания, систематизации данных, подключения элементов электроники, элементы подключения к электросети или источникам электроэнергии. К весам могут подключаться принтеры, сканеры и другие электронные устройства. Дисплей весов может быть вынесен в зону удобного обзора.

Цена деление весов – минимальная масса, которая может быть определена с их помощью. Или цена деления это расстояние между соседними делениями шкалы весов.

Предел измерения – это наибольшая масса, которая может быть определена данными весами, это масса является предельной на шкале весов.

Свойства весов: повторяемость показаний, т.е. одинаковые показания при повторном взвешивании одной и той же массы. Независимость показания весов от места расположения груза на платформе. Минимальное время успокоения указателей шкалы весов. Устройства, показывающие правильность установки весов, располагаются на платформе, оно представляет собой углубление прикрытое прозрачным пластиком, в котором располагается вязкая жидкость с находящимися на её верху шариками. Если шарик располагается в середине углубление, значит весы установлены строго горизонтально, а если н смешается к одному из краев углубления, то весы установлены, то следует отрегулировать установку весов с помощью изменения высоты их ножек. Каждый год весы должны поверяться в организациях системы госстандартов, где проверяются, контролируются и корректируются их основные параметры. После проверки специалист ГосСтандарта ставит свою личную пломбу на весы, что позволяет работать на них в течение года.

1. !!!Оборудование гостиничных номеров Мебель. Современная аудио- и видеотехника, кондиционеры и охладители воздуха. Мини-бары. Оборудование ванных комнат.

• - кровать “queen-size”(может быть king-size -2 на 2 м. либо 2 раздельных кровати – номер TWIN) с ортопедическим матрасом,

• антиаллергенные подушки и бельё,

• пресс для брюк,

• сейф,

• минибар,

• бесплатный WI-FI интернет,

• LCD-телевизоры,

• Спутниковое телевидение,

• IP-телефония,

• Режим индивидуального климат-контроля (кондиционер).

Ванная комната (с ванной, джакузи либо душевой кабиной)

• с подогреваемым полом (не всегда ествественно)

• полотенцесушитель,

• фен,

• увеличивающее зеркало с подсветкой (не совсем оборудование конечно=))

• также в некоторых номерах есть биде.

Билет№21

1. Куттеры. Основные элементы. Работа. Технические характеристики.

Они предназначены для измельчения продукции в гомогенную массу и перемешивания салатов, паштетов, соусов.

Схема машины состоит из следующих основных элементов: корпуса, электродвигателя, передаточного механизма, рабочей камеры в виде чаши с крышкой, направляющих для выгрузки готового продукта и ножа, вращающегося в горизонтальной плоскости в нижней части рабочей камеры, приборов регулирования, контроля и безопасности.

Машина работает следующим образом: в рабочую камеру через крышку загружается сырье. Крышка закрывается, продукция измельчается и перемешивается за счет вращения ножа и, в некоторых конструкциях, чаши.

В ряде конструкций имеется механизм для опрокидывания чаши, снабженный автоматикой безопасности раюоты.

Очень важный показатель работы – время измельчения. От него зависит степень измельчения или консистенция готового продукта.

Куттеры могут быть напольными и настольными.

Основной параметр – объем чаши; изменяется от нескольких литров до нескольких сотен литров. Мощность – в пределах величины порядка 1,5 кВт, масса – от нескольких десятков до нескольких сотен кг, габаритные размеры – от нескольких десятков см до величины порядка 1 метра каждый.