- •1. Физиологические основы рационального питания. Профилактика заболеваний, связанных с нарушением качественной и количественной адекватности питания.
- •2. Физическая характеристика различных видов ионизирующего излучения. Принципы защиты.
- •3. Гигиенические требования при размещении войск в полевых условиях. Основы организации санитарно-гигиенических мероприятий в чс.
- •1. Методы изучения и принципы нормирования питания различных групп населения.
- •2. Гигиеническая характеристика источников ионизирующего излучения. Принципы защиты от различных видов ионизирующего излучения.
- •3. Организация водоснабжения в полевых условиях. Нормы водопотребления.
- •1. Гигиеническое значение белков в питании различных групп населения. Формы белковой недостаточности, их профилактика.
- •3. Методы очистки и обеззараживания воды при полевом водоснабжении войск. Организация санитарно- эпидемиологического надзора за водоснабжением в полевых условиях.
- •1. Гигиеническое значение жиров в питании различных групп населения. Профилактика алиментарного ожирения.
- •2. Отдаленные последствия лучевых поражений. Меры профилактики.
- •3. Характеристика труда военнослужащих ракетных войск. Гигиена и физиология военного труда.
- •1. Гигиеническое значение углеводов в питании различных групп населения. Источники поступления углеводов в организм.
- •2. Обеспечение радиационной безопасности пациентов при рентгенобследованиях.
- •3. Характеристика труда военнослужащих бронетанковых войск, специалистов радиолокационных станций. Гигиена и физиология военного труда.
- •1. Гигиеническое значение водорастворимых витаминов в питании различных групп населения. Источники поступления в организм.
- •2. Источники и характер заражения пищевых продуктов и воды в полевых условиях. Меры дезактивации.
- •3. Температура воздуха, её гигиеническое значение, методы оценки.
- •1. Гигиеническое значение жирорастворимых витаминов в питании различных групп населения. Источники поступления в организм.
- •2. Полевая дозиметрическая аппаратура, назначение, принципы работы, использование.
- •3. Влажность воздуха, её гигиеническое значение, методы оценки.
- •1. Минеральные вещества в питании населения. Источники поступления в организм.
- •2. Гигиенические требования к планировке, застройке, режиму работы лпу общего типа.
- •3. Подвижность воздуха, её гигиеническое значение, методы оценки.
- •1. Биологическая ценность молока, мяса, рыбы. Методы гигиенической оценки.
- •2. Системы больничного строительства, их гигиеническая оценка.
- •3. Микроклиматические условия в помещениях, комплексное влияние на организм, характеристика.
- •1. Пищевая, биологическая ценность продуктов переработки зерна. Методы контроля.
- •2. Гигиенические требования к содержанию и режиму работы специализированных отделений лпу.
- •3. Физиолого-гигиенические основы терморегуляции организма при воздействии факторов микроклимата.
- •11 Билет
- •1. Гигиеническое значение овощей, фруктов в питании населения.
- •2. Гигиена труда врачей различного профиля.
- •3. Инфракрасная радиация, гигиеническое значение, методика исследования.
- •12 Билет
- •1. Методы консервирования пищевых продуктов, их гигиеническая оценка.
- •2. Основные виды биологического действия химических веществ на организм. Методы обоснования пдк в различных объектах окружающей среды.
- •3. Ультрафиолетовая радиация и её гигиеническое значение. Источники. Применение уф радиации в профилактических целях.
- •13 Билет
- •1. Требования к организации работы, планировке, санитарному состоянию пищеблоков больниц.
- •3. Почва как фактор здоровья. Эпидемиологическое, гигиеническое значение почвы. Процессы самоочищения и мероприятия по санитарной охране почвы.
- •14 Билет
- •1. Организация лечебного питания в больницах. Назначение основных видов диет.
- •2. Отдаленные последствия биологического действия химических веществ. Методы гигиенической оценки, меры профилактики.
- •3. Требования к качеству питьевой воды, методы оценки.
- •15 Билет
- •1. Основные направления лечебно-профилактического питания, характеристика.
- •2. Профессиональные и бытовые отравления тяжелыми металлами, характеристика, меры профилактики.
- •3. Источники централизованного и децентрализованного водоснабжения. Их характеристика. Зоны санитарной охраны источников водоснабжения.
- •1. Пищевые отравления – токсикоинфекции. Меры профилактики.
- •2. Гигиена одежды и обуви.
- •3. Гигиеническая характеристика поверхностных и подземных источников водоснабжения. Методы оценки качества воды.
- •1. Пищевые интоксикации - токсикозы. Методы профилактики.
- •2. Личная гигиена, закаливание и здоровье человека.
- •3. Вода, её эпидемиологическая роль. Методы оценки эпидемиологической безопасности воды.
- •1. Пищевые отравления немикробной природы. Меры профилактики.
- •2. Микроэлементы в воде, их гигиеническое значение.
- •3. Медико-санитарное обслуживание детей и подростков.
- •1. Пыль как профессиональная вредность. Методы гигиенической оценки пыли. Меры профилактики заболеваний пылевой этиологии.
- •2. Экология как наука. Учение о гигиене окружающей среды. Система мероприятий по охране различных объектов окружающей среды и профилактика заболеваний населения.
- •3. Искусственное освещение, методы его оценки. Принципы нормирования искусственного освещения.
- •1. Шум как профессиональная вредность. Физическая характеристика шума. Методы оценки.
- •2. Урбанизация и здоровье населения. Функциональные районы города, требования к ним.
- •3. Физиолого-гигиеническое значение воды.
- •1. Шумовая болезнь. Меры профилактики.
- •2. Гигиенические требования к планировке и благоустройству населенных мест.
- •3. Естественное освещение, гигиеническое значение, методы оценки.
- •Билет 22
- •2) Озеленение населенных пунктов и его гигиеническое значение.
- •3) Влияние на организм повышенного, пониженного давления воздуха. Меры профилактики вредного действия.
- •Билет 23
- •1) Физиолого-гигиенические основы классификации различных видов работ. Методы оценки тяжести и напряженности труда.
- •2) Современные методы гигиенических исследований.
- •3) Климат и здоровье. Акклиматизация. Профилактика метеотропных заболеваний.
- •Билет 24
- •1) Утомление на производстве. Физиологические основы научной организации труда.
- •2) Анатомо-физиологические особенности детей и подростков, их учет при решении гигиенических вопросов. Акселерация как социально-гигиеническая проблема.
- •3) Бактериальное загрязнение воздуха. Методы исследования. Профилактика внутрибольничных инфекций.
- •Билет 25
- •1) Физиолого-гигиенические основы терморегуляции организма при воздействии факторов микроклимата.
- •2) Методы оценки физического развития детей и подростков. Определение медицинских групп здоровья и физического воспитания детей.
- •1. Медико-санитарное обслуживание промышленных рабочих.
- •2. Гиг требования к участку, зданию, оборудованию дошкольных учреждений.
- •1) Понятия «профессиональные вредности», «профессиональные заболевания». Меры профилактики профессиональных заболеваний.
- •2) Гигиенические требования к школьному участку и школьному зданию
- •3) Гигиена питания войск. Основы организации санитарно-эпидемиологического надзора за питанием личного состава.
- •1. Профессиональные заболевания, связанные с однообразным, вынужденным положением тела и с напряжением отдельных органов и систем. Меры профилактики
- •3. Биологическая роль витаминов а, с в организме. Профилактика гиповитаминозов в армии.
- •1. Гигиена труда в сельскохозяйственном производстве.
- •2. Гигиенические требования к учебным помещениям, мебели и учебным пособиям в школе
- •1. Ядохимикаты, применяемые в сельском хозяйстве, классификация, меры профилактики отравлений при их применении.
- •2. Профориентация, профотбор и врачебно-профессиональная консультация среди подростков.
- •3. Предмет гигиены, ее содержание, задачи. История развития гигиены.
3) Гигиена питания войск. Основы организации санитарно-эпидемиологического надзора за питанием личного состава.
Военнослужащие снабжаются продуктами питания по нормам довольствия, или пайкам, отвечающим основным требованиям питания войск. Пайки котлового довольствия предназначены для приготовления горячей пищи как при казарменном. Так и при полевом размещении; сухие пайки комплектуют с использованием концентратов и консервантов, предназначены для питания в полевых условиях; дополнительные пайки предусмотрены для военнослужащих ВДВ, для экипажей реактивных самолетов, для офицеров, водолазов (они компенсируют или неблагоприятное действие вредных факторов труда или повышенные энергетические затраты). Раскладка составляется на 1 неделю. Одно блюдо не должно повторяться более 2-х раз. Сущ-ет 3 вида раскладки: А) Для основной части личного состава б) диетическое питание для лиц с поражением ЖКТ в) для лиц в стационаре (снижение кол-ва хлеба, круп, масла, мяса, больше молока и творог). Перед раздачей пищи проводятся пробы и запись в журнале. Режим питания: 3 раза в сутки + 2 раза чай, распределение калорийности пищи: 30-35%- завтрак, 40-45%- обед. 20-30%- ужин. НМС осущ-ет контроль за качеством питания, условиями хранения, транспортировки продуктов, сан состоянием пищевых объектов, состоянием здоровья и соблюдением личной гигиены персонала. Гигиенический контроль за питанием включает: участие врача в разработке режима питания, наблюдение за его выполнением; участие в составлении раскладки продуктов и проверка правильности замены одного пищевого продукта др: сан набл-е за правильностью хранения н перевозки пищевых продуктов и готовой пищи; наблюдение за кулинарным процессом; гиг анализ состояния питания; участие в разработке мероприятий по сан-тех благоустройству пищевых объектов; наблюдение за снабжением пищ объектов доброкачественной водой. Эпидемиологический контроль направлен на предупреждение пищевых отравлений бактериальной природы. С этой целью проводят контроль за здоровьем работников пищеблока. Ежедневный осмотр суточного наряда на кухню и в столовую. Контроль за условиями хранения, переработки и доставки продуктов.
Билет 28
1. Профессиональные заболевания, связанные с однообразным, вынужденным положением тела и с напряжением отдельных органов и систем. Меры профилактики
вынужденное положение тела работающих, например стоячее у рабочих за станком, у строителей, у хирургов, у поваров и т.д., сидячее — у портных, сапожников и др. В результате длительного положения стоя может возникнуть деформация стоп - плоскостопие. Выраженное плоскостопие вызывает быструю утомляемость, боли в стопе, судороги икроножных мышц и т.д. Нарушение осанки, чаще всего в виде кифозов или сколиозов, тем возможнее, чем в более раннем возрасте возникла необходимость вынужденного положения тела. Большое значение в профессиональной патологии у лиц стоячих профессий имеет варикозное расширение вен на ногах, что происходит вследствие недостаточного оттока крови из венозной сети нижних конечностей, недостаточности венных клапанов, нарушения питания стенок сосудов.
Напряжение отдельных органов и систем приводит, например, к воспалению сухожильных влагалищ со скоплением воспалительной жидкости и отложением фибрина вдоль сухожилий — тендовагиниту, который встречается у лиц ряда профессий, связанных со значительным тоническим напряжением мышц предплечья и кисти (плотники, кузнецы, скрипачи и др.). Основные признаки заболевания — боль, хруст при движениях, припухлость вдоль пораженных сухожилий. Координаторные неврозы, из которых самый частый — невроз пишущих, или «писчий спазм», наблюдаются у бухгалтеров, канцелярских служащих, стенографистов и т.д. Сначала они жалуются на утомление и неловкость при письме, в дальнейшем возникает напряжение мышц, иногда дрожание и боль, непроизвольное сгибание и разгибание пальцев во время письма.
Пояснично-крестцовые радикулиты – при тяжелом физическом напряжении связанное с вынужденным положением тела или частыми наклонами тела, охлаждение, перемена температур, вибрация, микротравмы. Профессии – шахтер, бурильщик, кузнец, водители. Прогрессирующая близорукость – при напряжении глаз, при различении мелочи с близкого расстояния. Профессии: микроскописты, спектрографисты.
Меры профилактики: рациональная организация труда и отдыха, переход на автоматизацию производства, создание оптимального микроклимата, правильная организация рабочего места и т.д.
2.