- •Практичне заняття №3
- •Тема: Типи коренів і кореневих систем.
- •Зовнішня і внутрішня будова кореня, його метаморфози
- •Теоретичні питання:
- •Зміст теми: корінь, його функції та розвиток
- •Види коренів і типи кореневих систем
- •Зони кореня, їх будова і функції
- •Первинна анатомічна будова кореня
- •Анатомічна будова кореня багаторічних однодольних рослин
- •Вторинна анатомічна будова кореня дводольних та голонасінних рослин
- •Анатомічна будова кореня однодольних рослин
- •Метаморфози коренів
- •Особливості морфології коренів при симбіозі
- •Значення кореневих систем у природних процесах і житті людини
- •Питання для самоконтролю:
- •Самостійна навчально-дослідницька робота:
- •Розглянути по таблицях, на живому і гербарному матеріалі, описати і зарисувати будову різних типів кореневих систем, на рисунках позначити головний, бічні та додаткові корені.
- •2. Розглянути, описати і зарисувати постійний мікропрепарат поперечного зрізу кореня півників, ознайомитися з особливостями його первинної анатомічної будови.
- •3. Вивчити і зарисувати постійний мікропрепарат поперечного зрізу кореня гарбуза звичайного.
- •4. Розглянути і описати постійні мікропрепарати поперечних зрізів коренеплодів моркви, редьки і буряка.
- •Коренеплоду буряка:
- •Набути практичні навички:
- •Література Основна:
- •Додаткова:
- •Практичне заняття №4 Тема: Пагін та його структурні елементи. Різноманітність стебел, їхні морфологічні та анатомічні діагностичні ознаки Теоретичні питання:
- •Зміст теми: пагін, його функції та структурні елементи
- •Різноманітність пагонів
- •Бруньки
- •Морфологія стебла
- •Первинна анатомічна будова стебла
- •Анатомічна будова стебла однодольних рослин
- •Мікроскопічна будова стебла злаків
- •Вторинна будова стебла дводольних трав’янистих рослин
- •Пучкова, безпучкова і перехідна будова стебла
- •Будова стебла дводольних дерев’янистих рослин
- •Будова стебла голонасінних рослин
- •Тривалість життя і розміри стебел
- •Видозміни стебла
- •Підземні пагони
- •Надземні пагони
- •Використання стебел
- •Питання для самоконтролю:
- •Самостійна навчально-дослідницька робота:
- •Розглянути по таблицях, живому і гербарному матеріалу пагони рослин з різними типами галуження, зарисувати схеми основних типів галуження.
- •2. За таблицями і гербарним матеріалом проаналізувати і описати можливі форми стебла на
- •Поперечному розрізі:
- •3 . Розглянути постійний мікропрепарат поперечного зрізу стебла жита (Secale cereale), вивчити, описати і зарисувати його анатомічну будову.
- •4 . Вивчити безпучкову будову стебла на готовому мікропрепараті поперечного зрізу стебла льону (Linum usitatissimum), описати і зарисувати схему його анатомічної будови.
- •Н абути практичні навички:
- •Гілки липи:
- •Література Основна:
- •Додаткова:
Анатомічна будова кореня однодольних рослин
В однодольних головний корінь зберігається недовго, в цих рослин від стебла відростають додаткові корені. На поперечному перерізі цих коренів розміщений зовнішній шар клітин – епіблема з кореневими волосками. За епіблемою розташована первинна кора, яка може виконувати запасаючу та вентиляційну функції. Закінчується первинна кора шаром клітин ендодерми, що відокремлюють первинну кору від центрального циліндра. В ендодермі однодольних рослин залишаються пропускні клітини з непотовщеними стінками.
Центральний циліндр містить паренхіму та провідні тканини. Провідна тканина кореня однодольних є продовженням провідної тканини стебла і представлена у вигляді закритого судинно-волокнистого пучка. Твірної тканини в таких пучках кореня немає, через це корінь в однодольних однорічних рослин зберігає первинну будову впродовж всього життя, не набуває вторинних змін.
Корені багаторічних однодольних (півники, лілійні) поступово змінюють свою анатомічну структуру. Клітини первинної кори в цих рослин, які виконують функцію покривної тканини, корковіють або дерев’яніють. У зоні, де зовнішні клітини первинної кори формують корок, кореневі волоски відмирають. У коренях багаторічних однодольних рослин фелоген у первинній корі не утворюється, тому вона зберігається, клітинні оболонки цього шару склерифікуються і потовщуються.
Деякі зміни в корені внаслідок його розвитку зазнає ендодерма: радіальні та тангентальні стінки клітинних оболонок потовщуються, утворюючи масивне кільце, яке відокремлює центральний циліндр від первинної кори. У судинно-волокнистих пучках однодольних відсутній камбій, тому їхній корінь до вторинної будови не переходить. Центральний циліндр залишається без змін, у ньому зберігається первинна будова з поліархним закритим радіальним провідним пучком.
Анатомічна будова кореня багаторічних однодольних рослин
У процесі життєдіяльності корені багаторічних однодольних рослин (юка, драцена, різні види пальм) зазнають певних змін у внутрішній будові. У таких організмів корок виникає не з фелогену, а з клітин первинної кори, які, виконуючи функцію покривної тканини, поступово корковіють або дерев’яніють. У тій частині кореня, де починається скорковіння клітин первинної кори, кореневі волоски відмирають.
В ендодермі радіальні та внутрішня тангентальна стінки клітинних оболонок потовщуються, утворють масивне кільце, яке відокремлює центральний циліндр від первинної кори. Оскільки в судинно-волокнистих пучках кореня камбію немає, цей орган в однодольних до вторинної будови не переходить. Суттєвих змін у будові центрального цилідру не відбувається, він продовжує зберігати первинну будову з поліархним закритим радіальним провідним пучком.
Вторинна анатомічна будова кореня дводольних та голонасінних рослин
У дводольних та голонасінних рослин первинна будова кореня через деякий час починає замінюватися на вторинну. Відбувається це у верхній частині всисної та провідної зон кореня. Важливу роль у переході до вторинної будови відіграє прокамбій, який зберігається під групами клітин первинної флоеми в радіальному судинно-волокнистому пучку. Прокамбій перетворюється на камбій, який закладається у вигляді дуги між первинними ксилемою і флоемою. Камбій формує вторинну ксилему і вторинну флоему, внаслідок чого виникають відкриті колатеральні провідні пучки.
Оскільки ксилему камбій відкладає значно енергійніше, ніж флоему, він поступово вигинається назовні. Утворені з камбію вторинні тканини відтісняють первинну флоему до периферії кореня, а первинна ксилема у вигляді радіально розташованих судин зберігається в його центральній частині. У корені вторинної будови дозовні камбій відкладає вторинну флоему – луб, а до центру – вторинну ксилему – деревину. Після формування вторинних кореневих структур первинна флоема руйнується і зникає, а первинна ксилема залишається в центрі кореня.
Вторинна флоема, крім ситоподібних трубок, містить незначну кількість тонкостінних вторинних луб’яних волокон. У вторинній флоемі добре розвинена запасаюча паренхіма, в ній знаходяться широкі вторинні луб’яні промені. Вторинна ксилема містить судини, механічну тканину лібриформ, запасаючу паренхіму, а також вторинні деревні промені. У кореневій ксилемі судини більші й оболонки їх тонші, ніж у судин стебла. Разом із цим у вторинній ксилемі кореня, порівняно із стеблом, є менше волокон і значно розвинута паренхімна тканина. Шари деревини в корені значно вужчі, ніж у стеблі, межа між її річними кільцями не є чіткою. Тили в корені утворюються дуже рідко, лібриформ представлений у незначній кількості, ядро деревини виражено слабо.
Корінь вторинної будови вкритий перидермою – покривною тканиною, яка може утворюватися не тільки як продукт діяльності фелогену (коркового камбію), що виникає з перициклу, а й шляхом окорковіння клітин первинної кори і ендодерми. Завдяки цьому первинна кора ізолюється від центрального циліндра, відмирає і відпадає. Сочевички в перидермі кореня мають таку саму будову, як і на стеблі, але вони значно більші за розмірами через те, що існують в оточенні більш вологого і менш насиченого повітрям субстрату. Кірка, як правило, в корені відсутня, за винятком випадків, коли він з тих чи інших причин опиняється на поверхні грунту.
Вторинна кора кореня має меншу товщину, ніж у стеблі, оскільки в умовах грунту зовнішні клітини кори внаслідок активної діяльності мікрофлори швидко відмирають. У вторинній корі кореня є багато великоклітинної луб’яної паренхіми, де відкладаються запаси поживних речовин. В її клітинах містяться зерна крохмалю, алейронові зерна, краплини олії, кристали, вітаміни, алкалоїди, глікозиди, смоли, каучук тощо. Багато запасних речовин може відкладатися також у ксилемі кореня, що викликає його розростання (морква, редька, петрушка та ін.).
У деяких трав’янистих дводольних рослин вторинна будова кореня може бути пучкового типу, а в деревних і окремих трав’янистих дводольних – безпучкового. Пучкова будова кореня виникає, коли міжпучковий камбій, який утворився над променями первинної ксилеми, формує паренхіму серцевинних променів, а пучковий камбій, що знаходить-ся під флоемою, – вторинні ксилему і флоему у складі колатерального або біколатерального судинно-волокнистого пучка. Якщо корінь володіє безпучковою будовою, кільце камбію утворює суцільні кільця ксилеми і флоеми.
Таким чином, при вторинній будові корінь у центрі містить первинну ксилему, від променів якої розпочинаються радіальні промені – ділянки тонкостінної живої паренхіми. З радіальними променями чергуються широкі ділянки вторинної ксилеми, що складаються з великих судин та дрібноклітинної деревної паренхіми. Вони оточені камбіальною зоною, яка утворена дрібними тонкостінними клітинами, розміщеними правильними радіальними рядами. Назовні від камбіальної зони, навпроти кожної ділянки вторинної ксилеми, містяться вторинна флоема, основна паренхіма і елементи покривної тканини.
Важливими діагностичними ознаками анатомічної будови кореня, що відрізняє його від стебла, є наявність у центрі цього підземного органа первинної ксилеми у вигляді зірочки з двома-п’ятьма променями, а також повна відсутність або незначний розвиток серцевини. Крім цього, в корені, порівняно із стеблом, мало механічної тканини, при його вторинній будові відсутня первинна кора, річні кільця тонші й виражені нечітко.
