24.Строение стебля однодольного растения.

Для стеблей однодольных растений характерно резкое выраженное пучковое строение: многочисленные закрытые проводящие пучки рассеяны по всей толще стебля. Пробковый камбий не образуется, вследствие чего у однодольных растений нет перидермы.

Первичная кора однодольных растений развита слабо, преимущественно паренхимная. Часто развивается склеренхима. Клетки эндодермы обычно не отличаются от остальных клеток коры, но иногда имеют пятна Каспари на радиальных стенках или подковообразные утолщения. При сильной редукции первичной коры склеренхимный перицикл превращается в субэпидермальные тяжи (как в стеблях злаков).

Стебли однодольных растений характеризуются: первичным строением в течение всей жизни; наличием лишь первичной покровной ткани – эпидермы; слабо выраженной первичной корой, состоящей из хлорофиллоносной паренхимы; пучковым строением центрального цилиндра; разбросанным расположением коллатеральных проводящих пучков; отсутствием в пучках камбия (пучки закрытые).

25.Вторичное строение стебля травянистого двудольного растения: пучковый, непучковый и переходный типы строения.

Вторичное строение характерно для всех двудольных и хвойных растений – трав и деревьев.

Пучковое строение стебля – укроп, горох, люцерна. Заложенные в конусе нарастания прокамбиальные тяжи располагаются в один круг по периферии центрального цилиндра. Каждый прокамбиальный тяж превращается в открытый коллатеральный пучок, состоящий из первичной ксилемы, первичной флоэмы и полоски камбия между ними. Клетки камбия, делясь, дают новые (вторичные) элементы проводящего пучка: внутрь – ксилему, к периферии – флоэму. При этом наиболее молодые участки флоэмы и ксилемы примыкают к камбию, а более старые отодвигаются к периферии пучка. Самые крайние положения займут первичные флоэма и ксилема. Проводящие пучки разделены широкими межпучковыми зонами и окружают мощную сердцевину.

У многих растений пучковое строение стебля может с возрастом смениться непучковым, сплошным. Таким переходным строением отличаются стебли подсолнечника, георгины, петрушка. Вначале стебель формируется так же, как у растений имеющих пучковое строение, но межпучковый камбий откладывает не паренхиму, а ксилему и флоэму. Формируются добавочные проводящие пучки. Постепенно все пучки могут слиться в сплошной трехслойный (ксилема, камбия, флоэма) цилиндр. В верхней (молодой) части стебель имеет пучковое строение, у основания (в старой части) – непучковое.

Непучковое строение свойственно стеблям многих трав (лен) и деревьев (липа, яблоня). В конусе нарастания этих растений прокамбальные тяжи настолько сближены, что образуют сплошной цилиндр (на поперечном срезе он имеет вид кольца). Прокамбриальный цилиндр (кольцо), дифференцируясь, дает к центру цилиндр первичной ксилемы, к периферии – цилиндр первичной флоэмы, а между ними образуется камбиальный цилиндр.

Вторичные изменения связаны с работой камбия. Клетки камбия делятся параллельно поверхности стебля, при этом внутрь откладывается в 10-20 раз больше клеток, чем наружу. Внутрь камбий формирует элементы вторичной ксилемы (древесины), наружу откладывается вторичная флоэма (луб). Местами камбий откладывается в обе стороны паренхимные клетки сердцевинных лучей.

Переходный тип наблюдается у растений, стебель которых вначале развития также характеризуется изолированными пучками, с последующим заложением межпучкового камбия и образованием сплошного камбиального кольца. Отличительная черта переходного типа состоит в том, что вторичную флоэму и вторичную ксилему образует не только пучковый, но и межпучковый камбий, и это приводит к поялению новых (вторичных) проводящих пучков. Разрастаясь, все пучки постепенно соединяются вместе, и возникают сплошные кольца флоэмы и ксилемы, разделенные камбием (подсолнечник, фасоль), т. е. происходит переход от пучкового типа (в первичном строении) к непучковому (во вторичном строении). Поэтому для переходного типа характерно четкое различие между первичным (пучковым) и вторичным (непучковым) строением стебля.