4.2 Расчёт площади помещений

Наименование

услуги

Количество

услуг в день, шт.

Норма

времени на выполнение услуги, мин

Количество рабочих мест, шт.

1. Парикмахерские услуги женского зала

1.1. Стрижка на короткие волосы

4

35

0,2

1.2. Стрижка на длинные волосы

4

45

0,3

1.3. Подравнивание волос

3

20

0,1

1.4. Мелирование (колорирование)

2

140

0,4

… и т. д.

Итого парикмахерские услуги женского зала

21

–

2

2. Парикмахерские услуги мужского зала

2.1. Стрижка под машинку

4

20

0,1

2.2. Стрижка модельная

8

45

0,5

2.3. Стрижка детская

3

30

0,1

2.4. Массаж головы

4

20

0,1

… и т. д.

Итого парикмахерские услуги мужского зала

20

–

1

Окончание табл. 5

Наименование

услуги

Количество

услуг в день, шт.

Норма

времени на выполнение услуги, мин

Количество рабочих мест, шт.

3. Услуги косметические

3.1. Массаж антицеллюлитный

3

60

0,2

3.2. Татуаж

2

140

0,4

3.3. Депиляция

7

20

0,2

3.4. Пилинг химический

2

30

0,1

3.5. Омоложение лица

3

60

0,3

… и т. д.

Итого услуги косметические

26

–

2

4. Услуги по маникюру

4.1. Маникюр гигиенический без покрытия ногтей лаком

2

40

0,1

4.2. То же с покрытием ногтей лаком

5

50

0,3

4.3. Наращивание ногтей

4

120

0,6

… и т. д.

Итого услуги по маникюру

22

–

3

5. Услуги по педикюру

5.1. Педикюр без покрытия ногтей лаком

1

100

0,1

5.2. То же с покрытием ногтей лаком

5

110

0,8

… и т. д.

Итого услуги по педикюру

11

–

2

Всего

100

–

–

Исполнитель

Количество

исполнителей в день, чел.

Группа

производственного процесса^*

Женский парикмахер

2

I а

Мужской парикмахер

1

I а

Мастер по маникюру

3

I а

Мастер по педикюру

2

I а

Косметолог

2

I а

Окончание табл. 6

Исполнитель

Количество

исполнителей в день, чел.

Группа

производственного процесса^*

Уборщик служебных помещений, прачка

1

II в

Администратор

1

I а

Бухгалтер

1

–

Директор

1

–

ИТОГО

13

–

Наименование помещений

Площадь на 1 рабочее место, м²

Примечание

Помещения для посетителей: – зал ожидания – гардероб для посетителей

3,0 м² до 10 рабочих мест; 1,5 м² – на каждое последующее 0,3 м²

Площадь зала ожидания и гардероба не менее 6,0 м²

Залы парикмахерского обслуживания: универсальное рабочее место парикмахера

4,5–8,0 м²

Рабочее место парикмахера – 4,5 м² при наличии отдельного помещения для мытья и окраски волос, 8 м² – при оборудовании моек в зале парикмахерского обслуживания. Парикмахерская на 1 рабочее место не менее 15,0 м² с учётом зала ожидания, гардероба для посетителей и рабочего места парикмахера

Продолжение табл. 7

Наименование помещений

Площадь на 1 рабочее место, м²

Примечание

Помещения для мытья и окраски волос, химической завивки волос

8,0 м²

Предусматривать в парикмахерских от 10 рабочих мест

Косметический кабинет

От 12,0 м². Площадь на 1 рабочее место – 12 м², на каждое последующее – 2 м²

Кабинет маникюра

4,5 м²

Кабинет педикюра

4,5 м²

Кабинет по наращиванию ногтей

6,0 м²

Массажный кабинет

Площадь на 1 массажный стол не менее 8,0 м², при площади кабинета не менее 12 м²

Помещение для проведения постижёрных работ

4,5 м²

4,0 м² на каждое дополнительное рабочее место

Прачечная

От 9,0 м² (с учётом типа стиральной машины)

Не предусматривать при централизованной стирке белья

Помещение для отдыха и приёма пищи

1,5 м² на 1 человека, но не менее 6 м² в парикмахерских до 5 рабочих мест. Свыше – на каждого работника не менее 1,5 м²

Не менее 6 м²

Подсобные помещения, кладовые (кладовые для белья, для уборочного инвентаря, хранения остриженных волос и др.)

Не менее 1,5 м² до 10 рабочих мест; 1,0 м² на каждое последующее

Помещения для хранения дезинфицирующих, моющих средств

Не менее 1,5 м² до 10 рабочих мест; 1,0 м² на каждое последующее

Помещение или место для организации дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации инструментов

Не менее 6 м²

Окончание табл. 7

Наименование помещений

Площадь на 1 рабочее место, м²

Примечание

Гардеробные для персонала

0,3 м² на 1 рабочее место

Солярий:

– раздевальня

– пост оператора

Не менее 3 м²

Не менее 6 м²

Туалеты для посетителей и персонала

Не менее 2,75 м²

Возможно устройство раздельных санузлов для персонала и посетителей

Кабинет декоративной косметики

12–16 м²

Кабинет администратора

9–12 м²

^*Примечание. Допускается совмещение в одном помещении:

– помещение для посетителей: зал ожидания, гардероб для посетителей, кабинет администратора;

– залы парикмахерского обслуживания, помещения для мытья волос, химической завивки волос;

– кабинет маникюра, кабинет педикюра, кабинет по наращиванию ногтей;

– подсобные кладовые, помещения для хранения дезинфицирующих, моющих средств, помещение для организации дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации инструментов;

– косметический кабинет с кабинетом декоративной косметики.

При совмещении помещений суммарная площадь должна быть не менее 9 м².

Наименование помещений

Норма площади на 1 рабочее место, м²

Количество рабочих мест

Площадь помещения, м²

Парикмахерский женский зал

8,0

2

16,0

Парикмахерский мужской зал

8,0

1

8,0

Окончание табл. 8

Наименование помещений

Норма площади на 1 рабочее место, м²

Количество рабочих мест

Площадь помещения, м²

Кабинет маникюра (с наращиванием ногтей)

6,0

3

18,0

Кабинет педикюра

4,5

2

9,0

Косметический кабинет 1

12,0

1

12,0

Косметический кабинет 2

12,0

1

12,0

Зал ожидания

3 + 1,5•(К_р.м. – 10),

но не менее 6

10

3,0

Гардеробная для посетителей

0,3 • К_р.м,,

но не менее 6

10

3,0

Помещение для хранения парфюмерии

1,5 + 1,0•(К_р.м, – 10)

10

1,5

Помещение для хранения уборочного инвентаря, белья, остриженных волос и др.

1,5 + 1,0•(К_р.м, – 10)

10

1,5

Помещение для хранения дезинфицирующих, моющих средств

1,5 + 1,0•(К_р.м, – 10)

10

1,5

Прачечная

9,0

9,0

Кабинет администратора

9,0

9,0

Кабинет директора, бухгалтера

4 м² на одного работника управления

8,0

Гардероб для персонала

0,3• К_р.м,

12

3,6

Комната отдыха и приёма пищи

6 + 1,5• (К_р.м, – 5)

12

16,5

Туалет для персонала и посетителей

2,75

2,75

Наименование оборудования

Группа производственного процесса

Количество человек на

1 прибор, чел.

Норма площади на единицу оборудования, м²

Количество работающих в наиболее многочисленной смене, чел.

Требуемое количество приборов, шт.

Площадь оборудования, м²

Умывальник при гардеробе для персонала

I а

II в

7

20

1,7

11

1

2

1

3,4

1,7

Душевая кабина

II в

5

2,0

1

1

2,0

Ножная ванна

I а, II в

40

1,5

13

1

1,5

Унитаз

I а, II в

15

1,0

13

1

1,0