- •Глава 1. Основы общей микробиологии
- •1.1. Введение в микробиологию
- •1.1.1. Предмет микробиологии
- •1.1.2. Положение микроорганизмов в природе
- •1.1.3. Задачи ветеринарной микробиологии
- •1.1.4. Методы лабораторной диагностики инфекционных болезней
- •1.2. Сведения о систематике микроорганизмов
- •1.2.1. Понятие о систематике как науке
- •1.2.3. Основные токсономические категории
- •1.2.2. Прокариоты и эукариоты
- •1.2.4. Классификация микроорганизмов по д. X. Бирги
- •1.3. Морфология и строение бактериальной клетки
- •1.3.1. Общее представление о морфологии и строении бактериальной клетки
- •1.3.2. Основные структурные компоненты Бактериальной клетки, их характеристика и биологическая роль
- •1.3.3. Временные структурные компоненты бактериальной клетки, их характеристика и назначение
- •1.4. Краткая характеристика различных групп бактерий
- •1.4.1. Морфология и структура разных форм микроорганизмов
- •1.4.2. Морфология и структура микоплазм, риккЕтсий, хламидий, октиномицетов, микроскопических грибов
- •1.5. Физиология микроорганизмов
- •1.5.1. Химический состав микроорганизмов
- •1.5.2. Питание бактерий
- •1.5.3. Дыхание бактерий
- •1.5.4. Рост и размножение микроорганизмов
- •1.5.5. Ферменты микроорганизмов
- •1.6. Наследственность и изменчивость микроорганизмов, их роль в превращении веществ в природе
- •1.6.1. Понятие о генетике и ее практическое значение
- •1.6.2. Строение и функции генетического аппарата
- •1.6.3. Понятие о нпследственности и изменчивости
- •1.6.4. Фенотипическсш и генотипическая изменчивость
- •1.6.5. Роль микробов в круговороте веществ в природе
- •1.7. Экология микроорганизмов
- •1.7.1. Понятие об экологии микроорганизмов
- •1.7.2. Типы взаимоотношений микроорганизмов в биоценозах
- •1.7.3. Микрофлора почвы
- •1.7.4. Микрофлора воды
- •1.7.5. Микрофлора воздуха
- •1.7.6. Микрофлора организма животных
- •1.7.7. Влияние физических факторов на микроорганизмы
- •1.7.8. Действие химических веществ
- •1.7.9. Действие биологических факторов
- •1.8. Общие сведения о биотехнологии.
- •1.8.1. Понятие о биотехнологии
- •1.8.2. Основные задачи биотехнологии
- •1.8.3. Ветеринарные биологические препараты и их классификация
- •1.8.4. Принципы изготовления ветеринарных биологических препаратов и контроль их качества
- •1.9. Основы учения о вирусах
- •1.9.1. Понятие о вирусологии как науке и ее развитие
- •1.9.2. Морфология, химический состав и структура вирусов
- •1.9.3. Культивирование вирусов
- •1.9.4. Основные методы исследования,
- •Глава 2 основы общей эпизоотологии
- •2.1. Предмет эпизоотологии
- •2.1.1. Связь эпизоотологии с другими науками
- •2.1.2. Охрана людей от болезней, общих для человека и животных
- •2.2. Эпизоотические аспекты учения об инфекции
- •2.2.1. Понятие об инфекции,
- •2.2.2. Возбудители инфекционных болезней и их действие но макроорганизм
- •2.2.3. Роль макроорганизма и факторов внешней среды в развитии инфекционного процесса
- •2.2.4. Виды инфекций
- •2.2.5. Формы проявления и течения инфекционной болезни
- •2.2.6. Общая (естественная, неспецифическая) резистентность организма животных и противоинфекционный иммунитет
- •2.2.7. Иммунитет
- •2.2.8. Аллергия
- •2.3. Эпизоотический процесс
- •2.3.1. Сущность эпизоотического процесса
- •2.3.2. Эпизоотическая цепь
- •2.3.3. Влияние природно-географических и социально-экономических факторов на эпизоотический процесс
- •2.3.4. Понятие об эпизоотическом очоге
- •2.4. Динамика (стадийность), сезонность и периодичность эпизоотии
- •2.4.1. Факторы, влияющие на интенсивность эпизоотического процесса
- •2.4.2. Степень проявления (интенсивность) эпизоотического процесса
- •2.5. Профилактика и ликвидация инфекционных Болезней животных
- •2.6. Лечение животных при инспекционных Болезнях
- •2.6.1. ОБщие принципы терапии при инфекционных Болезнях животных
- •2.6.2. Специфическая терапия и применяемые при ней биопрепараты
- •2.7. Дезинфекция, дезинвпзия, дезинсекция и дератизсщия
- •2.7.1. Понятие о дезинфекции
- •2.7.2. ОбЩие положения о дезиНфЕкции
- •2.7.3. Профилактическая дезинфекция
- •2.7.4. Вынужденная дезинфекция
- •2.7.5. Заключительная дезинфекция
- •2.7.6. Дезинфекция транспортных средств
- •2.7.7. Обеззараживание спецодежды и предметов ухода за животными
- •2.7.8. Обеззараживание почвы
- •2.7.9. Обеззараживание навоза, помета и стоков
- •2.7.10. Дезинфекция аэрозолями
- •2.7.11. Дезинфекция бактерицидными пенами
- •2.7.12. Контроль качества дезинфекции
- •2.7.13. Бактериологический контроль качества гидроочистки (мойки)
- •2.7.14. Бактериологический контроль качества дезинфекции
- •2.7.15. Отбор проб для бактериологического исследования
- •2.7.16. Методы контроля качества дезинфекции помещений
- •2.7.17. Контроль качества дезинфекции спецодежды
- •2.7.18. Контроль качества дезинфекции навоза, помета и стоков
- •2.7.19. Контроль качества дезинфекции транспортных средств
- •2.7.20. Способы уборки и уничтожения трупов животных
- •2.7.22. Дератизация
- •2.7.23. Средства механизации ветеринарно-санитарных работ
1.1.3. Задачи ветеринарной микробиологии
Основными задачами микробиологии являются:
изучение микробов — возбудителей инфекционных болезней животных, птиц, пчел, рыб — зоонозов, а также зооантропонозов (от гр. zoon — животное, anthropos — человек, nosos — болезнь)
изучение микроорганизмов, имеющих значение в животноводстве (микрофлора тела животных, кормов, воды, почвы ит. д.), в технологии приготовления кормов для животных;
разработка новых и совершенствование существующих методов лабораторной диагностики инфекционных болезней;
совершенствование существующих и разработка новых биопрепаратов для диагностики, профилактики и лечения животных (вакцины, анатоксины, сыворотки, иммуноглобулины, аллергены, антигены и т. д.).
1.1.4. Методы лабораторной диагностики инфекционных болезней
Диагностируют инфекционную болезнь комплексно, т. е. учитывают результаты клинического исследования, данные вскрытия, эпизоотическую ситуацию в хозяйстве, районе. Однако решающее значение при диагностике инфекционной болезни имеет лабораторное исследование.
К основным методам лабораторной диагностики относят микроскопический; бактериологический; биологический; серологический.
Сущность микроскопического метода исследования заключается в изучении морфологических и тинкториальных свойств микробов, их строения с помощью световой, люминесцентной, фазово-контрастной, аноптральной и других видов микроскопии. С помощью этого метода можно определить форму, размеры, взаиморасположение микробов, их подвижность, наличие спор, капсул, жгутиков, грампринадлежность, отношение к окраске специальными методами, учесть результаты реакции микроагглютинации и реакции агглютинации.
Сущность бактериологического метода заключается в изучении физиологических свойств микробов (питание, дыхание, рост, размножение и др.), характера роста на питательных средах; выделении чистых культур; определении их свойств с целью идентификации (определения вида микробов). С помощью бактериологического метода можно выделить чистую культуру из исследуемого материала (патматериал, вода, почва и др.), изучить характер роста микробов на питательных средах (жидкие, полужидкие, плотные), определить подвижность бактерий, изучить биохимические свойства (гликолитические, протеолитичес-кие, редуцирующие, гемолитические). Применение бактериологического метода позволяет поддерживать ценные производственные и музейные штаммы микроорганизмов.
Биологический метод (биопроба) сводится к заражению животных (белые мыши, морские свинки, голуби, кролики и др.) или естественно восприимчивых животных с целью изучения в первую очередь патогенных, вирулентных и токсических свойств микробов, вызвавших болезнь. Этот метод позволяет выделить чистую культуру, определить ее патогенность и вирулентность, испытать биопрепараты на безвредность, токсичность, пирогенность, активность.
Серологический метод исследования заключается в изучении антигенных свойств культуры микробов путем постановки серологических реакций (РА, РП, РСК, РН и др.) с целью определения вида микроорганизмов.
Ценность микроскопического метода лабораторной диагностики заключается в быстрой ориентировочной диагностике болезни; бактериологического — в более достоверной постановке диагноза в срок от 1-3 до 7-60 сут. Наиболее быструю и достоверную диагностику проводят с помощью серологического метода. Лабораторный диагноз ставят, суммируя данные микроскопического, бактериологического и серологического методов исследования с последующим анализом полученных результатов и обоснованием объективного заключения.
