3) Классификация витаминов по физиологическому действию

По направленности биологического действия витаминов их делят на 4 группы:

1) Витамины, нормализующие зрение: а, в2, с.

· Витамин А входит в состав родопсина - вещества палочкового аппарата глаза, отвечающего за темновое зрение. Гиповитаминоз А характеризуется нарушением темнового зрения (куриная слепота).

Все цифры даны на основании лекционного материала.

• Витамин Bl отвечает за световое и цветовое зрение, а также за темновую адаптацию. Он входит в сосудистую оболочку глаза, в состав пигмента сетчатки, переносит кислород в хрусталике. Витамин В2 экранирует все среды глаза от ультрафиолета. При недостатке его происходит поражение глаза, нарушение зрения, цветоощущения.

2) Антиинфекционные витамины: А, С, D.

Витамин А отвечает за барьерную функцию кожи и слизистых, таким образом участвует в неспецифической защите организма от инфекции

Витамин С поддерживает естественный иммунитет, при его недостат­ке снижается лейкоцитарная активность крови, титр специфических антител и другие иммунологические показатели. Витамин С способ­ствует выработке, интерферона, т.е. обладает противовирусной актив­ностью. С учетом этого, например, для профилактики и лечения грип­па на начальных стадиях можно использовать сочетание 0.5 г витами­на С с 0.02 г дибазола 1 раз в день в течение 10 дней.

3) Антигеморрагические витамины. С, р, к.

Витамин С укрепляет стенку капилляров, сохраняя ее эластичность, т.к. катализирует превращение пролина в оксипролин, который участвует в построении коллагеновых волокон соединительной ткани.

Витамин Р также участвует в построении соединительной ткани, так как является мощным ингибитором фермента гиалуронидазы, расщепляющего гиалуроновую кислоту (компонент соединительной ткани).

Витамин К стимулирует синтез в печени протромбина и других фак­торов свертывания крови, катализирует реакцию превращения фибри­ногена в фибрин, участвует в образовании тромбина из протромбина. Таким образом, витамин К повышает свертываемость крови.

4) Антианемические витамины: в2, b6, b12, с, фолиевая кислота, рр и др.

Витамин В2 необходим для синтеза гемоглобина, он включает железо в молекулу гемоглобина, экстрагируя железо из пищи или депо.

Витамин В6 действует на красную кровь, стимулирует лейкопоэз.

Витамин В12 отвечает за синтез гема.

Фолиевая кислота является синергистом витамина В12, участвует в синтезе гемина.

Витамин РР в основном стимулирует эритропоэз.

4) Профессиональные заболевания, перечень и классификация(без профилактики)

Профессиональными называются забо­левания, возникающие исключительно или преимущественно в результате воздействия на организм производственно-профессиональных факторов.

В основе классификации проф.заболеваний - этиологический принцип (связанные с воздействием хим. веществ, физических и т.д)

Классификация профессиональных заболеваний:

1. Отравления (острые и хронические) под воздействием явных токсиче­ских веществ с четким симптомокомплексом, характерным для данно­го отравления. Например, отравление метиловым спиртом ведет к по­тере зрения, бульбарным расстройствам, марганцем - к симптомам паркинсонизма.

2. Пылевые патологии

3. Кессонная болезнь (повышенное атмосферное давление)

4. Высотная болезнь (пониженное атмосферное давление)

5. Вибрационная болезнь

6. Неврит слухового нерва (влияние шума)

7. Острая и хроническая учевая болезнь (при воздействии ИИ)

8. Функциональные расстройства нервной системы (под действия ультракоротковолнового излучения)

9. Электроофтальмии (например, при сварке без очков), дерматиты – при УФ излучении

10. Перегрев (нарушение водно-солевого и витаминного обменов, патология ССС и ЖКТ)

11. Переохлаждение (заболевания верхних дыхательных путей, ревматизм)

Билет 32