Лабораторная работа № 8

МЕХАНИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ

В ПРУДОВОМ РЫБОВОДСТВЕ

Цель: Изучить техническое оборудование комплексного обеспечения индустриализации производств рыбного хозяйства для увеличения рыбопродукции, рыбопродуктивности рыбоводных прудов, повышения производительности труда, снижения энергоемкости рабочих процессов, обеспечения полной механизации всех производственных процессов.

Задание: Ответить на контрольные вопросы, сделать необходимые зарисовки. Знать основные модели рыбоводного оборудования и их применимость для механизации производственных процессов прудового хозяйства.

Техническое вооружение товарного рыбоводства с каждым годом возрастает, однако доля ручного труда в производственных процессах еще составляет значительную величину около 70 %. Наибольшие трудозатраты при выращивании рыбы имеют место на облове выростных и нагульных прудов: 51,6 чел/ч на 1т рыбы, или около 40 % всех трудозатрат. Уровень же механизации этого технологического процесса составляет всего 17,6 %. Значительные трудозатраты и на операциях кормления – 31,9 чел/ч на 1 т, или более 30 % всех трудозатрат, но здесь несколько выше уровень механизации, составляющий 50 %. Слабо механизированы операции по получению личинок рыб, подготовке прудов к залитию и зарыблению. Таким образом, интенсификация прудового рыбоводства тесно связана с механизацией трудоемких процессов.

Механизмы, применяемые при кормлении рыб

Автоматизация процесса кормления становится перспективной в связи с пересмотром мнения об оптимальном количестве кормовых мест на единицу площади пруда. Если раньше рекомендовалось внесение корма по 10 – 20 местам на 1 га, то в настоящее время вопрос стоит о раздаче в одном месте корма на 2 – 15 га пруда. Основным направлением в реализации этой задачи является использование маятниковых кормушек "Рефлекс".

Автокормушка «Рефлекс Т-1-50» (рис. 1) предназначена для выдачи корма по требованию рыбы. Под нижним полностью открытым отверстием бункера расположен опорный диск диаметром большим, чем отверстие.

Рис. 1 Автокормушка «Рефлекс Т –1-50»

1 – крышка, 2 – бункер, 3 – тяга для открывания крышки, 4 – кронштейн, 5 – опорный стакан, 6 – поперечина, 7 – винт, 8 – шаровая опора, 9 – маятник, 10 – гайка, 11 – столик, 12 – петлеобразный сбрасыватель гранул, 13 – оградительный штырь, 14 – влагозащитный кожух

Произвольному высыпанию гранул корма из бункера препятствует конус корма, образующийся на опорном диске. Корм с диска сбрасывается в воду небольшими порциями под действием кольцевого сбрасыватетя, являющегося продолжением верхней S-образной части рычага маятника, подвешенного на поперечной планке при помощи шаровой опоры. Количество выдаваемого корма регулируется путем увеличения или уменьшения зазора между диском и нижним краем бункера при помощи стойки с винтовой резьбой. Кожух с вырезом для регулировки и чистки выдающегося механизма защищает корм, находящийся на диске от воздействия дождя и ветра. Технические данные приведены в таблице 1.

Таблица 1

Технические данные автокормушки «Рефлекс Т-1-50»

Производительность, кг/час	Т-1-50
Масса загружаемого комбикорма, кг	50
Количество маятников, шт	1
Габаритные размеры, мм	–
Длина	1290
Ширина	525
Высота	840
Масса, кг	29
Стоимость RUR	6000

Многомаятниковая универсальная автокормушка «Рефлекс-МТ-У» предназначена для кормления молоди и товарной рыбы. Устройство обеспечивает надежный контакт рыбы и маятника выдающего гранулы. Оно имеет несколько маятников, подвешенных к опорному диску на петлевидных головках. В опорном диске имеется центральное отверстие и несколько периферийных отверстий меньшего диаметра. В этих отверстиях свободно подвешиваются легкие периферийные и более тяжелые маятники длина маятников около 1 м. Расстояние между соединениями периферийными маятниками или отверстиями на диске устанавливается в зависимости от размеров выращиваемой молоди рыб. После того, как молодь достигнет массы 20 г, периферийные маятники могут быть удалены, и рыба может кормиться, используя только центральный маятник.

Автокормушка Рефлекс-Т-1000-16 предназначена для кормления товарной рыбы в зарыбленных водоемах площадью до 100 га на основе выработанной рефлекторной реакции. Технические данные приведены

в таблице 2.

Таблица 2

Технические данные автокормушки «Рефлекс-Т-1000-16»

Грузоподъемность, кг	1000
Производительность (макс), т/час	0,2
Обслуживаемая площадь, Га	7
Количество маятников, шт	16
Габаритные размеры, мм	3800 × 2380 × 2900

Она состоит из бункера, вмещающего 1000 кг гранулированного корма, установленных над водой на двух герметичных понтонах цилиндрической формы. На дне корытообразного бункера имеется щель, через которую гранулированный корм высыпается на опорную планку – швеллер, подвешенную под ней. На планке подвешены 16 маятников длиной до 1,5 м, которые могут отклоняться в любую сторону под воздействием рыбы. Автокормушки «Рефлекс-Т-1000-16» (рис. 3) (есть модификации с объемом бункеров от 1000 до 3000 кг) вписываются в существующую схему механизированной кормораздачи: кормосклад – эстакада (или силос БМУ-20, БМУ-40) – автокормушка. К местам установки их буксируют моторной лодкой.

Рис. 3 Многомаятниковая автокормушка «Рефлекс-Т-1000-16»

Более выгодна загрузка автокормушек кормами с использованием плавающего кормораздатчика АРК-С с емкостью бункера 2,5 т. Одна автокормушка устанавливается на 10 га площади пруда.

Кормораздатчики порционные ИКП-1.6, КРП-2 предназначены для раздачи гранулированных или сыпучих кормов в пруды по кормовым дорожкам, минеральных удобрений и извести (рис. 4).

Рис. 4 Кормораздатчики порционные ИКП-1.6, КРП-2

Технические данные порционных кормораздатчиков ИКП-1.6, КРП-2 представлены в таблице 3.

Таблица 3

Технические данные кормораздатчиков порционных ИКП-1.6, КРП-2

Технические данные кормораздатчика порционного ИКП-1.6		Технические данные кормораздатчика порционного КРП-2
Грузоподъемность, т	1,6	Грузоподъемность, т	2
Производительность при раздаче дозами, т/час	3	Производительность при раздаче дозами, т/час	4,5
Скорость хода в грузу, км/час	4-5	Скорость хода в грузу, км/час	4-5
		Мощность дизеля, кВт (л.с.)	8 (11)
Стоимость RUR	184900	Стоимость RUR	321400

Состоят из понтона и бункера прямоугольной формы. Понтон смонтирован из двух металлических труб. Во время движения самоходного кормораздатчика при открытии заслонок корм из бункера через проемы поступает в водоем.

Автоматический шнековый раздатчик (рис. 5). В некоторых случаях имеется необходимость раздачи тестообразных кормов (для форели и пр.). Кормораздатчик устанавливается на береговом мостике, на уровне воды и обеспечивает выдачу корма по окружности радиусов 0,5 – 0,7 м. Такой кормораздатчик может обеспечить раздачу и гранулированных кормов.

Рис. 5 Автоматический шнековый раздатчик тестообразных кормов:

1 – береговой мостик; 2 – бункер; 3 – привод шнека; 4 – дозатор; 5 – кормопровод

Кормораздатчик „ПД-0,6" Н17-ИКО (рис. 6) – предназначен для дозированной раздачи гранулированного корма в пруды с берега при кормлении рыбы «дорожкой» или по точкам. Основные узлы кормораздатчика – бункер для корма, дозатор, вентилятор, выдающий трубопровод – смонтированы на самоходном шасси трактора Т-16М.

Рис. 6 Кормораздатчик „ПД-0,6" Н17-ИКО

Корм загружается в бункер. При нажатии оператором рукоятки включения дозатора, доза корма из бункера подается в выдающий трубопровод, где подхватывается воздушным потоком, создаваемым вентилятором, и выбрасывается в пруд.

Кормораздатчик РГК-700 (РГК-900) (рис. 7) смонтирован на базе шасси Т-16М и предназначен для доставки корма из склада к кормушкам и лодкам. Технические данные приведены в таблице 4.

Рис.7 Кормораздатчик РГК-700 (РГК-900)

Таблица 4

Технические данные кормораздатчика РГК-700 (РГК-900)

Емкость бункера, куб.м/кг	1,15/700
Производительность по выдаче корма, кг/с	0-2,2
Габаритные размеры
Длина, м	3,85
Ширина, м	3,185
Высота, м	2

Загрузчик сухих кормов ПК-3,2 (рис. 8) предназначен для кормления рыбы и загрузки маятниковых автокормушек «Рефлекс». Технические данные приведены в таблице 5.

Рис. 8 Загрузчик сухих кормов ПК-3,2

Таблица 5

Технические данные загрузчика сухих кормов ПК-3,2

Грузоподъемность, кг	3200
Производительность, т/ч	5-6
Скорость хода, км/час	7
Габаритные размеры, м	9,7-3-2,1

Для контроля поедания корма как выданного из самокормушек, так и розданного на кормовые места с других кормораздатчиков, целесообразно использовать контрольные гофрированные столики, наличие корма на которых можно определить визуально с помощью смотровой трубы. Труба опускается смотровым стеклом в воду на расстоянии 30 – 50 мм от кормового столика, что создает хорошую видимость корма на нем и позволяет оперативно корректировать норму раздаваемого корма.

Для отлова контрольных проб рыбы в небольших по площади прудах можно использовать кормовые столики с сетными фартуками (рис. 9), которые опускаются при облове сконцентрированной на кормовом столике рыбы.

Рис. 9 Кормовой столик с сетчатым фартуком:

1 – плавучая рамка; 2 – буксирная рамка; 3 – фал для фиксации рамки фартука; 4 – направляющий ролик, 5 – рамка сетчатого фартука; 6 – сетчатый фартук в сборе; 7 – гибкие тяги; 8 – гофрированный столик

Для периодической очистки кормовых мест от остатков корма целесообразно использовать сифонный отборник. Такого же типа устройство можно использовать для сбора осадков из бассейнов и лотков.

Сборник осадков из лотков (рис. 10). Для сбора осадков из бассейнов и лотков используется устройство, напоминающее утюг. Для работы таких отборников осадков не требуется внешней энергии. Работа с устройством обеспечивается одним рабочим. Масса устройства не превышает 3 кг.

Рис. 10 Сборник осадков из лотков

1 – корпус лотка; 2 – заборная щетка; 3 – емкость; 4 – сливной шланг; 5 – воздухопровод; 6 – ручка; 7 – воздушный вентиль; 8 – сигнальный свисток

Контейнер-кормовоз КК-12 Н17-ИТБ. Предназначен для бестарной пе­ревозки гранулированных комбикормов, загрузки их в береговые бун­кера и склады рыбхозов.