- •Лабораторные работы по дисциплине «Аквакультура»
- •Естественная рыбопродуктивность нагульных прудов
- •Формирование внутрипородной структуры показано на рисунке 1.
- •Сравнительная характеристика украинских
- •Масса тела и некоторые экстерьерные показатели пятилеток ропшинского карпа
- •Возможные районы разведения отдельных пород
- •Контрольные вопросы:
- •Инкубация икры в форелевых хозяйствах в аппаратах различной конструкции
- •Рыбопродукция и рыбопродуктивность карповых прудов (кг/га по зонам рыбоводства)
- •Определение потребности хозяйства в инкубационных аппаратах и других рыбоводных емкостях при максимальном водообмене
- •Задание
- •Коэффициент пересчета окислов на чистый элемент
- •План внесения удобрений в пруды
- •9. Расчеты по удобрениям прудов заканчиваются определением суммарного расхода всех удобрений по участкам:
- •Рецепт вбс-рж продукционного комбикорма для выращивания в прудовых хозяйствах сеголетков карпа массой от 1 до 25 г и выше
- •Рецепт вбс-рж-81 продукционного комбикорма для выращивания в прудовых хозяйствах сеголетков карпа массой от 1 до 25 г и выше
- •Рецепт рзгк-1 комбикорма для выращивания сеголетков прудового карпа массой от 1 до 40 г
- •Рецепт мбп продукционного корма для выращивания в прудовых хозяйствах товарного карпа
- •Примерный среднесуточный прирост и масса (г) сеголетков и двухлетков карпа при выращивании в условиях уплотненных посадок и кормления
- •Химический состав основных компонентов комбикормов
- •Количество рыбы среднесуточные приросты, расход кормов для выростных прудов
- •Количество рыбы среднесуточные приросты и расход кормов для нагульных прудов
- •Лабораторная работа № 8
- •Механизмы, применяемые при кормлении рыб
- •Механизмы, применяемые для улучшения качества воды
- •Механизмы, применяемые при удобрении прудов
- •Машины и механизмы для очистки и планирования ложа прудов
- •Нормальные значения коэффициентов упитанности перед посадкой
- •Допустимые пределы расхода питательных веществ за зиму (% исходного содержания)
- •Нормальное изменение коэффициента упитанности у сеголетков карпа
- •Дневник наблюдений и учета рыбоводных работ
- •Вопросы к экзамену по дисциплине «Аквакультура»
- •Руководство к написанию курсовой работы по дисциплине аквакультура Содержание курсовой работы
- •Оформление текстового и графического материалов
- •Рубрикация, нумерация глав и страниц
- •Иллюстрации
- •Формулы
- •Оформление списка литературы
- •Оформление приложений
- •Согласно системе си буквенные обозначения соответствуют определенным показателям:
- •Содержание разделов курсовой работы
- •Введение
- •Глава I. Обоснование выбора месторасположения площадки проектируемого хозяйства
- •Глава II. Биологическое обоснование выбора объектов разведения
- •Глава III. Планируемый биотехнический процесс
- •Глава IV. Планируемые интенсификационные мероприятия
- •Глава V. Планируемая Механизация производственных процессов
- •Глава VI. Календарный график работ на проектируемом хозяйстве
- •Глава VII. Расчетная часть
- •7.1. Таблица бионормативов
- •Биологические нормы для эксплуатации прудовых хозяйств
- •7.2. Расчет мощности хозяйства в целом и по видам
- •Предличинки
- •Подрощенная молодь
- •Годовики (1)
- •Двухгодовики (2)
- •7.2.1. Определение мощности хозяйства по карпу.
- •Принимаем следующее соотношение полов производителей карпа:
- •7.2.2. Определение мощности хозяйства по растительноядным рыбам а. Принят двухлетний оборот
- •V зона – 50 % от n карпа
- •Количество ремонта растительноядных рыб и их масса
- •Б. Принят трехлетний оборот
- •Пример расчета
- •7.3. Расчеты площадей прудов всех категорий полносистемного карпового хозяйства а. Хозяйство с двухлетним оборотом
- •Р предл. – выход предличинок из одного гнезда производителей.
- •7.4. Расчет мощности хозяйства по хищнику
- •7.5. Расчет необходимого количества корма
- •Количество рыбы среднесуточные приросты и расход кормов
- •Количество рыбы среднесуточные приросты и расход кормов
- •7.6. Расчет необходимого количества удобрений.
- •7.7. Расчет необходимого технологического оборудования
- •2. Расчет гипофиза. Количество гипофиза определяется в соответствии с рекомендуемыми дозами.
- •Разрешающее инъецирование
- •7.8. Расчет водопотребления пкх
- •Глава VIII. Планируемые Профилактические мероприятия
- •Глава IX. Охрана природы
- •Глава х. Графическая часть курсовой работы
- •Пример оформления титульного листа курсовой работы
- •Курсовая работа
- •Астрахань 20 . . Г Примеры оформления рисунков квалификационной работы
- •Примеры оформления литературы курсовой работы
- •Рекомендуемая литература:
Масса тела и некоторые экстерьерные показатели пятилеток ропшинского карпа
Показатели |
Самки |
Самцы |
Масса тела, (кг) |
3,6 |
2,2 |
Коэффициент упитанности |
2,9 |
2,7 |
Относительная высота тела (l/h) |
3,1 |
3,1 |
Относительная ширина тела (o/l), % |
19,6 |
18,4 |
Размножение ропшинского карпа проходит при сравнительно невысокой температуре воды: естественный нерест возможен при 16 ºС, а получение потомства заводским способом при 14 – 15 оС. Масса тела и некоторые экстерьерные показатели пятилеток ропшинского карпа представлены в таблице 3.
Для ропшинского карпа характерна повышенная устойчивость к ряду заболеваний, в частности установлена его меньшая восприимчивость к краснухе и воспалению плавательного пузыря.
Рабочая плодовитость самок ропшинского карпа сравнительно невысока и составляет в среднем 400 – 550 икринок, относительная плодовитость 110 – 130 тыс. икринок на 1 кг массы тела. Сеголетки достигают средней массы 25 г, двухлетки 250 г и в дальнейшем темп роста снижается. Максимальная рыбопродуктивность составляет 7 ц/га. Помесное потомство чешуйчатое. Предназначен для разведения в I – II зоне рыбоводства.
По экстерьерным признакам ропшинские карпы занимают промежуточное положение между обычным культурным карпом и амурским сазаном: коэффициент упитанности у самок обычно 2,5 – 2,8 ед., у самцов 2,4 – 2,6 ед.
Порода карпа "Алтайский зеркальный". Отдаленный потомок галицийского карпа, история которого на Алтае известна с 1932 г. В качестве исходного материала послужили карпы галицийского происхождения после продолжительной акклиматизации (32 года) в Алтайском крае. В этот период прошел естественный отбор к условиям резко континентального климата с коротким летом и суровой продолжительной зимой. В 1964 г. из неспускного пруда, где обитали потомки галицийского карпа, было отобрано 46 самок, 74 самца и 500 экз. ремонта молодняка. Эти рыбы и составили исходное ядро алтайского зеркального карпа. Целенаправленную селекцию алтайского карпа вели на протяжении 31 года. За все время существования алтайского карпа никаких скрещиваний с другими карпами или сазанами не проводили.
Главной отличительной особенностью алтайского карпа является скороспелость (повышенный рост и низкие кормовые затраты, высокая плодовитость, хороший выход филе).
Заявка № 269/82 с датой приоритета 07.05.1992 года. Внесено в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных (2000) под № 9357390. Дата внесения в Госреестр 1993 год.
Рабочая плодовитость в возрасте 5 – 6 лет 695 тыс. штук икринок. Количество икринок в 1 г 752 – 792 штуки. Диаметр икринок 1,3 – 1,4 мм.
Порода районирована для прудовых хозяйств I и II зоны прудового рыбоводства.
Порода карпа "Татайский". Татайский карп является одной из старейших пород Венгрии, история которого известна с конца XIX века. В Венгрию татайский карп был завезен в 1890 году из города Тщебонь в Чехословакии. Карп отличается высокой жизнестойкостью, небольшой жирностью, хорошими вкусовыми качествами. В 1962 году татайский карп был завезен в Научно-исследовательский институт рыборазведения Венгрии, расположенном в городе Сарваш. В институте провели улучшение породы в направлении увеличения темпа роста и высокоспинности в 3 последовательных поколениях. Татайский карп является составной частью генофонда пород карпа Венгрии. Татайский карп в Венгрии включен в генетическую коллекцию отечественных и импортированных пород. От него ведут свое начало чешуйчатые и зеркальные карпы линии № 22, которые были использованы при получении венгерских промышленных гибридов № 215 и Р31.
В 1984 г. и в 1986 г., татайский карп завезен в СССР в количестве по 100 тыс. шт. заводских личинок и размещен в Узбекской ССР (ЭППОРП "Балыкчи" – 175 тыс. шт.) и в Ставропольском крае (Племенной завод "Ставропольский" – 25 тыс.шт.).
Татайский карп – высоко консолидированная порода, характеризующаяся повышенной продуктивностью – до 25 ц/га, при средней массе двухлетков – 500 – 600 г. В Венгрии практикуют трехлетний оборот при рыбопродуктивности до 12 ц/га и средней массе рыб 1000 – 1200 г. Порода характеризуется высокоспинностью (Н = 2,25 – 2,30), отличительной особенностью татайского карпа является низкая жирность рыбного филе – 4,5 – 5,0 %. Основным направлением селекции татайского карпа должна быть система мер и методов поддержания стандартов импортированной породы.
Импортированная порода карпа "Татайский" внесена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных под № 9357423. Дата внесения в Госреестр 1993 год.
Порода тепловодного карпа "Черепетский рамчатый". Целенаправленная селекция на приспособленность к существованию в условиях тепловодного садкового хозяйства при Черепетской ГРЭС (город Суворов, Тульской области). Работа ведется с 1976 г. В качестве исходной группы использован разбросанный немецкий карп, завезенный в садковое хозяйство из Конаковского живорыбного завода ВНИИПРХ, куда он попал непосредственно из Германии. Порода прошла отбор в 6 поколениях, ведется работа с 7 поколением.
Основная цель селекции – приспособленность к разведению и выращиванию в условиях стойлового содержания в садках на теплых водах. Основной метод селекции трехэтапный отбор по массе тела на первом году жизни (в возрасте одного, двух и шести месяцев). Накопленные коэффициенты напряженности отбора варьировали по поколениям от 3,4 до 8,9 %. Отбор оказался высокоэффективным. За 5 поколений направленного отбора удалось улучшить темп роста. Вес племенных сеголетков колеблется в пределах от 130 до 200 г, двухлетков – от 1500 до 1800 г, что превышает нормативные требования. Для черепетского рамчатого карпа отмечено значительное увеличение жизнеспособности. В процессе длительной селекции и адаптации к новым условиям садкового содержания на сбросных теплых водах голова, кишечник и передняя доля плавательного пузыря стали относительно длиннее в сравнении с исходными группами рыб.
Черепетский рамчатый карп гомозиготен по генам сплошного чешуйного покрова, генотип SSnn.
Заявка № 9901710 с датой приоритета 24.02.1999 года. Внесено в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных под № 9901710. Дата внесения в Госреестр 2000 год.
Рабочая плодовитость в 4-годовалом возрасте составляет 726 тыс. шт. икринок. Продуктивность рыбы при уплотненной посадке достигает 230 кг/м² садковых площадей. Характеризуется достаточно высокой устойчивостью к воспалению плавательного пузыря и паразитарным заболеваниям.
Порода тепловодного карпа "Черепетский чешуйчатый". Целенаправленная селекция на приспособленность к существованию в условиях тепловодного садкового хозяйства при Черепетской ГРЭС (город Суворов, Тульской области). Работа ведется с 1976 г. В качестве исходной группы использован местный беспородный чешуйчатый карп, завезенный в Черепетское хозяйство из прудовых хозяйств Тульской области. Завезенные карпы имели до 60 – 70 % доли наследственности амурского сазана. Порода прошла отбор в поколениях, ведется работа с 7 поколением.
Основная цель селекции – приспособленность к разведению выращиванию в условиях стойлового содержания в садках т теплых водах. Основной метод селекции трехэтапный отбор по массе тела на первом году жизни в возрасте одного, двух и шести месяцев. Накопленные коэффициенты напряженности отбора варьировали по поколениям от 4,7 до 9,4 %. Отбор оказался высоко эффективным. За 5 поколений направленного отбора удалось значительно улучшить темп роста. Вес племенных сеголетков колеблется в пределах от 150 до 300 г, двухлетков – от 1500 до 2500 значительно превышает нормативные требования. У египетского чешуйчатого карпа отмечено значительное увеличение жизнеспособности в процессе селекции. В процессе селекции голова, кишечник и передняя доля плавательного пузыря стали относительно длиннее в сравнении с исходными группами рыб, что связано с дефицитом кислорода.
Черепетский чешуйчатый карп гомозиготен по генам сплошного чешуйного покрова, генотип SSnn.
Заявка № 9901728 с датой приоритета 24.02.1999 года. Внесено в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Породы животных (2000) под № 9901728. Дата внесения в Госреестр 2000 год.
Производители достигают половой зрелости (самцы в 2 года, самки - 3 года) и способны многократно давать качественное потомство в течение одного сезона. Самки при весе 10 – 12 кг способны давать 2,4 – 2,7 кг овулировавшей икры, а выход товарной продукции на одну самку 60 – 80 т, обеспечивая продуктивность до 250 кг товарного карпа с 1 м² садковых площадей. Обладает повышенной устойчивостью к воспалению плавательного пузыря и паразитарным заболеваниям.
Внутрипородный тип парского карпа "Московский чешуйчатый". Зональный тип, происходящий от породы прудового карпа "Парская" (свидетельство № 4910 от 31.05.1989 г.). Новый тип парской породы карпа выведен путем направленного отбора в условиях I зоны рыбоводства (Московской области). В Московскую область завезен в 1980 – 1981 годах из рыбхоза "Пара", расположенного в Рязанской области (III зона рыбоводства). Потомство зонального типа ведет свое происхождение от производителей парского карпа 5-го поколения селекции.
Основное направление селекции типа карпа "Московский чешуйчатый" – повышение плодовитости и приспособленности к условиям обитания в I зоне рыбоводства. Климатические условия I и III зон рыбоводства различаются температурным режимом. Количество дней с температурой выше 15 °С в III зоне колеблется от 90 до 105 дней, тогда как в I зоне от 60 до 75 дней. Основной метод селекции массовый отбор по показателям плодовитости и массе тела. Отбор на повышение плодовитости проводили по Репродуктивным показателям при заводском способе воспроизводства. Для племенного разведения оставляли самок, дающих не менее 1 млн. шт. овулированной икры. Отбор по массе тела проводили на годовиках и двухлетках. Всего проведено 4 поколения селекции. Московский чешуйчатый карп характеризуется повышенными показателями по рабочей и относительной плодовитости. Эффект отбора по относительной плодовитости за 4 поколения составил свыше 40 тыс. шт. икринок или 11 тыс. шт. икринок за 1 поколение. По мере селекции увеличилась общая жизнеспособность карпа и возросла зимостойкость. Рабочая плодовитость в возрасте 5 лет – 900-1200 тыс. шт. икринок. Количество икринок в 1 г 700 – 850 шт. Диаметр икринок 1,4 – 1,6 мм. Выход 3-суточных личинок на одну самку 580 – 790 тыс. шт.
Московский чешуйчатый тип карпа гомозиготен по генам сплошного чешуйного покрова, генотип SSnn. Возможные районы разведения отдельных пород и породных групп карпа представлены в таблице 4.
Таблица 4
