Глава VII. Расчетная часть

Перед расчетами приводится таблица бионормативов выращивания рыб для той рыбоводной зоны, в которую входит хозяйство. Необходимые показатели студенты выбирают из справочных данных для рыбоводной зоны, в которую входит хозяйство, по плану приведенному ниже:

• Содержание и выращивание ремонтно-маточного стада;

• Процесс получения потомства (естественный или заводской) и все показатели по этому этапу;

• Подращивание молоди;

• Выращивание сеголеток;

• Зимовка сеголеток;

• Выращивание двухлеток;

• Зимовка двухлеток (при трехлетнем обороте);

• Выращивание трехлеток.

Показатели: плотность посадки, масса в начале и конце выращивания, прирост за лето, выживаемость, рыбопродуктивность (естественная и за счет удобрений), кратность посадки и т. п.

7.1. Таблица бионормативов

Таблица 1

Биологические нормы для эксплуатации прудовых хозяйств

Наименование нормы	Карп	Щука	Растительноядные рыбы
			БА	БТ	ПТ
Запас производителей, %	100	50	-	-	-
% созревания после гипофизарной инъекции	85	-	-	-	-
Рабочая плодовитость	350000	-	-	-	-
% оплодотворения икры	80	-	-	-	-
Отход икры за период инкубации, %	55	-	-	-	-
Выживаемость предличинок при выдерживании в лотках, предличинок в нерестовых прудах, %	85	-	-	-	-
Выживаемость личинок при подращивании в бассейнах, %	70	-	-	-	-
Выживаемость личинок в мальковых прудах, %	-	-	50	50	50
Выживаемость подрощенной молоди в выростных прудах, %	65	-	65	65	65
Выход годовиков за зимовку, %	80	-	80	80	80
Выход двухлеток из нагульных прудов, %	80	-	80	80	80
Масса товарной рыбы, г	430	300	500	500	600

7.2. Расчет мощности хозяйства в целом и по видам

При выдачи задания по курсовой работе обязательным условием является числовое выражение задания, например количество, вес выращенных сеголеток или двухлеток того или иного вида рыб. В задание может быть включен оборот, рыбоводная зона, регион и площадь прудов какой-либо категории или общая мощность хозяйства и т. д.

Предположим, что дано количество подрощенной молоди карпа. Для того чтобы определить численность всех возрастных групп карпа и всех видов поликультуры, приводим схему технологического процесса при заводском методе воспроизводства выращиваемых рыб:

Икра

Инкубационные аппараты Вейса, Вниипрх, и др. {­} р (%)