Формирование внутрипородной структуры показано на рисунке 1.

Рис. 1 Формирование внутрипородной структуры

Современные культурные породы карпа выведены из сазана путем длительной селекционной работы. Традиционные породы карпа:

1. Чешуйчатый – тело покрыто сплошной чешуей, боковая линия ясно выражена, более стоек к ряду заболевания.

2. Зеркальный – тело покрыто крупной, неоднородной, собранной рядами или группами чешуей, всегда имеется спинной ряд чешуи. Наиболее быстрорастущая порода, широко распространена в прудовых хозяйствах.

3. Голый или кожистый – почти лишены чешуйчатого покрове, за исключением чешуек под спинным, плавником и у жаберной крышки, приспособлены для выращивания в южных районах.

На основе традиционных пород карпа выведены новые породы карпа:

1. Украинский чешуйчатый карп.

2. Украинский рамчатый карп.

3. Курский карп.

4. Ропшинский карп.

5. Белорусский карп.

6. Парский карп.

7. Среднерусская порода.

8. Краснодарский краснухоустойчивый карп.

9. Казахстанский карп.

10. Сарбоянский карп.

Украинские породы карпа. Породоиспытание было проведено в 1954 – 1956 гг. Породы созданы под руководством А. И. Куземы методом воспроизводительного скрещивания чешуйчатых и зеркальных карпов галицийского происхождения. Основной метод селекции – массовый отбор, наряду с которым применяли оценку производителей по потомству и семейную селекцию. Главными отличительными особенностями украинских пород являются быстрый рост, высокоспинность и повышенная плодовитость.

Украинский чешуйчатый карп (рис. 2 а) – тело покрыто сплошной чешуей, расположенной правильными рядами. Соотношение длины к высоте составляет 2,25 : 1, 2,65 : 1. Мясные части развиты хорошо, голова небольшая, отличается красивой высокоспинной формой тела, обладает высокой поисковой способностью и полнее использует естественную пищу. Отличается высоким темпом роста и большой жизнеспособностью. Может быть использован при зарыблении плохо спускаемые прудов. Плодовитость самки в среднем 111 тыс.шт. 3 – 4-х дневных личинок.

Рамчатый украинский карп (рис. 2 б) – чешуйки  располагаются   на  теле  цепочками: по хребту от головы  до  хвоста,  по  боковой линии и по нижней части тела, образуя тем самым подобие рамки (отсюда название вида). Особенностью экстерьера этого карпа является укороченное тело и высокоспинность, это самый высокоспинный карп, соотношение длины к высоте составляет 2,24 : 1, 2,6:1. Украинский рамчатый это наиболее продуктивный карп среди всех мало чешуйных форм карпа, он быстро растет и отличается повышенной способностью потреблять комбикорма растительного происхождения. Плодовитость одной самки 200 и более тыс. шт. 3-х дневных личинок

а)

б)

Рис. 2 Украинские карпы

а) чешуйчатый карп; б) рамчатый карп

Сравнительная характеристика украинских чешуйчатых и рамчатых карпов представлена в таблице 1.

Таблица 1

Сравнительная характеристика украинских

чешуйчатых и рамчатых карпов

Порода	Возраст рыб	Масса тела, г	Индекс головы (%)	Индекс высокоспинности	Индекс обхвата (О/L)
Украинский чешуйчатый	0+	125	31	2,5	100
	1+	1550	27	2,4	99
	2+	3000	26	2,6	95
Украинский рамчатый	0+	100	30	2,4	74
	1+	1500	31	2,2	97
	2+	3000	28	2,6	102

Украинские породы включают несколько внутрипородных типов: антонино-зозулецкие карпы, несвичские, любеньские, нивчанские. Среди зональных типов можно назвать салтановского карпа, белоцерковского, донецкого карпов.

Курский карп – выведен скрещиванием зеркального карпа с амурским сазаном, спина широкая, голова маленькая, сплошной чешуйчатый покров (иногда – зеркальные), высокая зимостойкость, питается при пониженной температуре. Длина тела в 3,5 раза больше высоты, быстро растет и очень зимоустойчив. Хорошо потребляет естественные и искусственные корма. Сеголетки накапливают в организме жир в 2 раза больше по сравнению с другими породами. Порода выведена на основе местного карпа Курской области и ропшинского карпа.

Парский карп. Получен в 1949 г. путем скрещивания местных беспородных карпов с амурским сазаном и последующей продолжительной направленной селекции. Основное направление селекции – повышение плодовитости при заводском способе воспроизводства. Свое название порода получила по названию рыбхоза «Пара» Рязанской области, где были начаты работы по её созданию. Парский карп характеризуется высокой плодовитостью и жизнеспособностью, именно в этом направлении проводилась селекция местного карпа, которого неоднократно скрещивали с амурским сазаном, а затем сазано-карповых гибридов с украинскими карпами. При заводском методе воспроизводства рабочая плодовитость парского карпа составляет в среднем 600 – 800 тыс. икринок, абсолютная рабочая плодовитость парских самок составляет в среднем 600 – 776 тыс. шт. икринок, относительная – 120 – 140 тыс. шт. (при средней массе рыб – 5 – 6 кг). Выход личинок от одной самки составляет 380 – 550 тыс. шт. В 1987 – 1988 гг. чешуйчатый парский карп прошел государственную апробацию как новая порода прудового карпа, зарегистрирован в Реестре селекционных достижений Российской Федерации в 1989 г. под №8906173. Районирован для III – IV зон прудового рыбоводства включающих такие области как Рязанская, Тульская, Калужская, Орловская, Курская, Липецкая, Брянская, Белгородская и некоторые другие. В 1965 г. путем скрещивания украинского рамчатого карпа с парским чешуйчатым карпом третьего поколения селекции была заложена линия зеркального парского карпа. В настоящее время (1995 г.) ведется работа с шестым поколением зеркального парского карпа. Линии парского карпа предназначены для скрещивания между собой и амурским сазаном и производства промышленных гибридов, для которых характерна высокая жизнеспособность, рост и зимостойкость. Работы с парским карпом были начаты под руководством К. А. Головинской, продолжаются в настоящее время под руководством Ю. П. Бобровой.

Белорусский карп в основе породы – ропшинский, украинский карпы и сазан. Белорусский карп отличается хорошим ростом и холодоустойчивостью. Основной задачей селекционной работы этого карпа явилось повышение общей жизнеспособности и продуктивности в условиях возрастающей интенсификации в хозяйствах Полесья, т. е. в условиях пониженной (кислой) реакции среды. В качестве исходного материала использовался "чистый" карп без примесей наследственности амурского сазана. Для увеличения гетерогенности производителей при формировании маточного стада исходного селекционного материала использовали самок и самцов из нескольких рыбхозов Белоруссии. В конечном итоге путем длительной селекции (пять поколений) в рыбхозе "Изобелино" было сформировано маточное стадо новой породной группы белорусского карпа (изобелинского), продуктивные качества которого оказались выше по сравнению с исходным материалом в 2 – 2,5 раза. Однако белорусский карп проявляет повышенную восприимчивость к заболеванию воспалением плавательного пузыря. В последние годы производителей белорусского карпа успешно используют для промышленной гибридизации с амурским сазаном, ропшинским карпом и другими породными группами карпа. Помеси белорусского и ропшинского карпов оказались, в частности, более устойчивыми к заболеванию воспалением плавательного пузыря.

Белорусский карп характеризуется высокоспинным интерьером и быстрым ростом, однако в производственных условиях он часто проявляет пониженную жизнеспособность, что ограничивает его промышленное использование.

Среднерусский карп – целью селекционных работ явилось создание породы, приспособленной к условиям рыбхозов I – II зон рыбоводства Московской, Тверской, Ярославской и других областей. Селекция направлена на повышение темпа роста и выживаемости в условиях высокоинтенсивного прудового выращивания. Выводится путем синтетической селекции украинского, нивхского, курского и загормского карпов. Первые две "чисто карповые" группы представляли интерес в связи с их высоким темпом роста и красивым экстерьером. Курские карпы гибридного происхождения были использованы в скрещиваниях с целью повышения жизнеспособности селекционного материала загормские карпы представляли собой аборигенную группу, прошедшую несколько поколений отбора в местных условиях.

Казахстанский карп – селекция казахстанского карпа, проводилась с использованием химического мутагенеза. В качестве исходного материала использован местный карп из Усть-Каменогорского прудхоза. Для получения мутагенных потомств проводили осеменение икры спермой, обработанной мутагенами (нитрозоэтилмочевина и этиленамин).

Казахстанский карп второго и третьего поколений характеризуется ускоренным темпом роста, хорошим экстерьером и сравнительно высокой плодовитостью в условиям ветреной погоды Казахстана. Выход личинок на одну самку казахстанского карпа достигает 400 тысяч штук и более. При выращивании его в производственных условиях рыбопродуктивность выростных прудов составляет 17 – 19 ц/га, а нагульных 16 – 17 ц/га (другие породы, выращиваемые в хозяйствах Казахстана дают соответственно 10 – 12 и 8 – 10 ц/га ).

Сарбоянский карп – селекция этого карпа, ведется и в настоящее время на приспособленность к условиям Сибири (табл. 2). Работы проводятся с конца 60-х годов. Исходным материалом для селекции послужили помеси, полученные от скрещивания разбросанных карпов, завезенных из Белоруссии, и амурских сазанов.

Таблица 2

Характеристика сарбоянского карпа

Показатели	Характеристика разных типов
	Северный	Омский	Степной
Масса производителей в пятилетнем возрасте, кг самки самцы	3,73 2,95	4,23 3,72	4,2 2,53
Индекс L/H	2,7	2,67	2,59
Индекс О/L, %	90	96	94
Выход личинок на 1 самку при ест. нересте, тыс. шт.	110	120	168
Выход сеголетков, %	91	95	87
Выход годовиков %	76	97	80

Помесные самки были повторно скрещены с белорусским карпом, а самцы с ропшинским. Таким образом, были заложены две племенные отводки, одна из которых (северный тип) имела 12,5 %, а другая (омский тип) – около 20 % наследственности амурского сазана. В результате скрещивания карпов северного и омского типов получен третий отводок – степной тип сарбоянского карпа.

Устойчив к гипоксии, обладает повышенной жизнеспособностью, нерест проходит при температуре воды +14 – +16 ºС. Абсолютная плодовитость самок до 600 тыс. икринок, выход семисуточных мальков от одной самки в среднем до 200 тыс. экз. Продуктивность выростных прудов при выращивании сарбоянского карпа 9 ц/га, нагульных 10 – 11 ц/га, стандартная масса сеголетков 24 – 25 г, двухлетков 300 – 380 г. Кормовые затраты на килограмм прироста массы составляют по сеголеткам 2,7 – 3,0, по двухлеткам 3,8 – 4,2. Рекомендуется использовать в чистопородном рыборазведении.

Порода выведена под руководством В. А. Коровина и А. С. Зыбина, внесена в Реестр селекционных достижений Российской Федерации в 1986 г. под №8600850. Отличительная особенность породы — стабильно-высокие результаты при естественном нересте, жизнеспособность молоди и годовиков, устойчивость к дефициту кислорода. Все типы сарбоянской породы карпа имеют сплошной чешуйчатый покров.

Краснодарский карп с повышенной устойчивостью к краснухе (краснухоустойчивый). Заболевание краснухой в прудовых хозяйствах встречается практически повсеместно. Выведен в результате продолжительной направленной селекции в Краснодарском крае на базе Ангелинского рыбхоза. Работы начаты под руководством В. С. Кирпичникова в 1963 г. и продолжаются до настоящего времени под руководством Ю. И. Илясова. Структура породы включает три линии: ангелинский чешуйчатый карп, ангелинский зеркальный карп, прошедших восемь поколений отбора, и ропшинский чешуйчатый карп, прошедший десять поколений отбора. Устойчивость к краснухе повышена в результате селекции на 30 – 50 % по сравнению с неселекционированным материалом. Эффективность селекции была доказана в специальных опытах – биопроба, и в полевых условиях хозяйств Краснодарского края. В 1996 году Государственной комиссией приняты материалы на апробацию ангелинского чешуйчатого (№ 9607846/29858) и ангелинского зеркального (№ 9607854/29859) с Датой приоритета 05. 12. 1996 г. в качестве пород, обладающих повышенной резистентностью к инфекционным заболеваниям. Поданные заявки прошли экспертизу и оба заявленных селекционных достижения получили признание в 1998 году.

Порода "Ангелинский чешуйчатый" ведет свое происхождение от гибридов, полученных путем скрещивания самок украинского рамчатого карпа с самцами ропшинского чешуйчатого карпа. Вводное скрещивание было выполнено в 1966 году на базе Донрыбкомбината (Украина), куда были доставлены молоки ропшинских карпов из ЦЭС "Ропша" (Ленинградская область). Из Донрыбкомбината гибридные личинки были перевезены в Краснодарский край на опытный участок ВНИИПРХ при Ангелинском рыбхозе, где были сосредоточены работы по селекции карпов на повышение резистентности к заболеваниям. Селекционную работу с ангелинским чешуйчатым карпом начали в 1968 году. Напряженность отбора на повышение устойчивости к краснухе с 1-го по 4-ое поколение была очень высокой. В среднем за одно поколение она составляла 5 %. именно в тот период селекции произошел существенный сдвиг в резистентности. Оценка эффективности селекции, проведенная специальной комиссией, показала повышение резистентности примерно на 10 – 15 % за одно поколение. Так, гибель ангелинских чешуйчатых карпов в ряду поколений 2, 3, 4 и 5 во время интенсивной вспышки краснухи составила 46,9, 16,6, 16,5 и 10,7 % соответственно. В последующих поколениях (с 5-го по 8-ое) напряженность отбора на повышение устойчивости к аэромонозу и весенней виремии значительно снизилась. За одно поколение она составила 48 %. Благодаря аддитивному характеру наследования устойчивости к заболеванию, интенсивному отбору, напряженность которого в среднем за весь период селекции составила 34 %, селекционная программа была успешно завершена. Устойчивость к краснухе ангелинского чешуйчатого карпа удалось значительно повысить. В отдельные годы стало невозможным вызвать заболевание для проведения отбора. Количественные характеристики повышенной резистентности ангелинского чешуйчатого карпа были установлены при постановке биопроб. Преимущество отселекционированных карпов составило при бактериальном заражении до 35 %, при вирусном заражении до 68 %. Повышенная резистентность ангелинских чешуйчатых карпов была подтверждена в полевых испытаниях в условиях хозяйств Краснодарского края. Отбор по массе тела среди ангелинских чешуйчатых карпов проводили на протяжении 8-ми поколений селекции. Несмотря на всю проведенную работу, темп роста ангелинского чешуйчатого карпа по мере селекции несколько замедлился, что обусловлено явлением затухания гетерозиса" по мере прямого воспроизводства гибридов в Ряду поколений.

Покров рыбы чешуйчатый, сплошной. Масса тела рыбы 687 г, длина 29,1 см. Рабочая плодовитость 650 – 670 тыс. шт. икринок. Количество икры в 1 г 700 шт., диаметр икры 1,51 мм. Выход заводских личинок 279 тыс. шт. на самку.

Породы районированы для зоны Северного Кавказа, являющегося очагом этих заболеваний. Селекционные эксперименты и генетические исследования позволили выдвинуть предположение, что устойчивость карпа к заболеваниям контролируется небольшим числом генов с аддитивным эффектом. Гены эти рецессивны по характеру своего действия, отбор идет по разным генетическим системам. У пород ангелинских карпов аддитивный характер взаимодействия генов. Рецессивный тип наследования устойчивости к заболеваниям приводит к важных выводам при промышленной эксплуатации новых пород карпа:

1. Новые породы в производстве можно использовать как чистоте, так и в виде межпородных гибридов 1-го поколения;

2. Нельзя скрещивать новые породы ангелинских карпов с карпами, не подвергавшимися направленной селекции на повышенную резистентность к заболеваниям.

3. В 2000 г. породы ангелинских карпов внесены Государственный реестр охраняемых селекционных достижений.

Порода "Ангелинский зеркальный" прошла 8 поколений направленного отбора на повышение резистентности к заболеваниям. Напряженность отбора среди ангелинских зеркальных карпов была высокой. В отдельные годы выбраковывали до 95 % больных и переболевших рыб. Основные сдвиги в восприимчивости к аэромонозу и весенней виремии произошли с 1-го по 5-ое поколения. Сравнение карпов 4-го и 5-го поколений между собой показало различие в степени поражения краснухой, доходившее до 30 %. Уже в 5-ом, 6-ом поколениях селекции ангелинский зеркальный карп из разряда восприимчивых форм перешел в разряд устойчивых к заболеваниям. В последующих поколениях напряженность отбора значительно снизилась и составляла около 50 %. Количественные характеристики повышенной резистентности ангелинского зеркального карпа были показаны при постановке биопроб с возбудителями заболеваний. Преимущество отселекционированных карпов по сравнению с контрольными рыбами составило при бактериальном заражении до 30 %, при вирусном до 60 %. Повышенная резистентность ангелинского зеркального карпа была подтверждена в полевых испытаниях на хозяйствах Краснодарского края. Отбор по массе тела среди ангелинских зеркальных карпов проводили на протяжении 8-ми поколений селекции. Это дало свой результат, и темп роста ангелинских зеркальных карпов значительно улучшился.

Покров рыбы чешуйчатый, разбросанный. Масса рыбы 608 г, длина 27,7 см. Рабочая плодовитость 600 – 650 тыс. шт. икринок. Количество икринок в 1 г 720 шт. Диаметр икринок 1,45 мм. Выход заводских личинок 285 тыс. шт. на самку.

Ропшинский чешуйчатый карп. Получен в результате скрещивания европейских карпов галицийского происхождения с диким амурским сазаном и последующей длительной селекции гибридов. Ропшинские карпы приспособлены для выращивания в северных и северо-западных районах Российской Федерации, странах Балтии, Белоруссии. Основной метод селекции – массовый отбор на фоне суровой зимы и короткого холодного лета. Главная отличительная особенность ропшинского карпа – холодо- и зимоустойчивость, ропшинские карпы имеют прогонистое вальковатое тело, сплошной чешуйчатый покров. Структура породы ропшинского карпа состоит из трех линий, различающихся между собой долей наследственности амурского сазана. Ропшинский карп широко используется в скрещиваниях с другими породами рыб в России и за рубежом (Украина, Белоруссия, Румыния, Венгрия, Чехия). Подготовлены материалы на апробацию ропшинского чешуйчатого карпа. Порода создана группой селекционеров под руководством B. C. Кирпичникова.

Выход из зимовки у ропшинского карпа, хотя и несколько ниже, чем у амурского сазана, который взят в качестве исходного материала при скрещивании, но значительно выше, чем у обычного чешуйчатого (у ропшинского выход – 75 %, а у чешуйчатого в условиях Северо-запада не более 50 %). Ропшинские карпы имеют высокую выживаемость и в летний период.

На первом году жизни ропшинские карпы чаще всего обгоняют обычного карпа по росту на 10 – 20, в холодные годы на 40 – 50 %. Однако в дальнейшем рост ропшинских карпов существенно замедляется.

Таблица 3