Методы разведения с-х птицы.

3.Методы разведения

1.Чистопородное разведение. При чистпор.развед. спаривают самцов и самок одной породы. Основная цель этого метода - сохранить ценнейшие продуктивные и племенные качества птицы определенных пород, линий, популяций. Практическое значение чистопородного разведения заключается в закреплении и совершенствовании у потомства признаков родителей, увеличении численности селекционируемой группы птицы и повышении показателей ее продуктивности и жизнеспособности. Закрепление свойств у потомства неизбежно связывается с инбридингом - спариванием родствен. особей.Только так можно добиться возрастания гомозиготности и консолидации признаков селекционируемой группы. Переход в гомозиготное состояние летальных и полулетальных генов, если они доминируют, способствует их легкому выявлению, следовательно, освобождению от них стада, повышая тем самым резистентность птицы. Наиболее совершен. форма чистопородного разведения в птицеводстве - разведение по линиям. Спец -я птиц.предприятий по производству яиц и мяса направляет разведение птицы на создание специализированных яичных или мясных линий, при скрещивании которых получают гибридов, характериз -ся гетерозисом по продуктивности и жизнеспособности и использ -ся для комплектования промышленных стад Развитие промышленного птицеводства привело к использованию незначительного количества хорошо отселекционированных и специализированных по продуктивности пород птицы. В яичном птицеводстве такой совершенной породой оказалась порода кур белый леггорн; в мясном - породы плимутрок и корниш. Интерес представляют сочетающиеся линии, т.е. прояв -щие у своих потомков эффект гетерозиса по ведущим селекц. признакам. Эти линии составляют основу кроссов. Итог плем.работы в птиц – ве :получение гибридных кур-несушек и бройлеров, кот.комплектуют промышленные птицеводческие предприятия. Гибриды д. им. высокий эффект гетерозиса, проявление кот. возможно лишь при скрещивании отселекционированных сочетающихся линий. Почти все зар. и отеч. мясо-яичные породы кур созданы методом воспр.скрещивания. Широкого применения в современном птицеводстве данный вид скрещивания не имеет. Вводное скрещивание, или прилитие крови. используют для улучшения одного или двух признаков породы, линии или популяции без существенного изменения основных признаков улучшаемой породы. В современном птицеводстве в качестве исходного материала используют линии. Достаточно одного или двух скрещиваний улучшаемой и улучшающей линий с последующим разведением «в себе», чтобы изменить структуру линии в нужном направлении. Промышленное скрещивание. применяют в спец-Х и неспец-х х -х, производящих яйцо и мясо. В основе пром.скрещивания использование эффекта гетерозиса - биологического явления, проявляющегося при скрещивании разных пород и линий птицы. В мясном птицеводстве при межпородном скрещивании в качестве отцовской формы используют корниш, в качестве материнских - плимутрок, адлерскую серебристую, кучинскую юбилейную и др. Помеси характеризуются большей интенсивность роста, хорошо оплачивают корм продукцией. Несмотря на то, что помеси проявляют гетерозис, практически их использование в промышленном птицеводстве не нашло широкого применения. Гибридизация. Гибридизация - это скрещивание линий одной породы или линий двух пород (в бройлерном производстве), в рез-те кот. пол. внутрипородные или межпородные линейные гибриды (как межпородные, так и внутрипородные линейные гибриды могут быть двух-, трех- и четырехлинейные). Для гибридизации необходимо наличие исходных отселекционированных на продуктивность и жизнеспособность линий. Эти линии должны быть проверены на сочетаемость и характеризоваться комбинационной способностью - проявлять эффект гетерозиса по продуктивным и воспроизводительным качествам, а также жизнеспособности. Поэтому в племенном птицеводстве имеет значение метод, так называемого, проверочного скрещивания, используемого для определения сочетаемости линий. Линии называются сочетаемыми в том случае, если в результате их скрещивания потомки проявляют гетерозис, т.е. их продуктивность выше исходных линий.

Факторы, влияющие на яичную продуктивность кур

На яйценоскость кур влияют такие основные факторы как возраст кур, продолжиельность светового дня, температура воздуха. Куры яичных пород яйцекладку начинают в возрасте 4,5-5 месяцев. Максимальной продуктивности куры достигают в 9-10 месяцев. В приусадебных хозяйствах этот период приходится на осенние месяцы или начало зимы и совпадает с естественным сокращением светового дня. Поэтому для наращивания яйцекладки в этот период продолжительность светового дня еженедельно постепенно увеличивают за счет электрического освещения до 20-30 минут, доведя ее до 13-14 часов в сутки. Весной при увеличении продолжительности светового дня искуственное освещение постепенно сокращают до полного прекращения, уменьшая его на 5-10 минут в сутки. При достижении запланированной продолжительности светового дня свет включают в 6 часов утра, освещая птичник до наступления светового дня, и с наступлением сумерек. Выключают его в 19-20 часов. В летнее время лазы открывают с утра, и птица весь день находится на выгуле. Зимой лазы открывают в безветренную погоду при температуре не ниже 15 °C. При снежной погоде выгулы предварительно очищают от снега. Площадь выгульного дворика перед лазами застилают соломой. Установлено, что для кур яичного направления наиболее благоприятна температура воздуха в птичнике от 12 до 6 °C. При снижении температуры до 5 °C продуктивность кур-несушек уменьшается на 12-15%, а при повышении до 30 °C - на 28-30%. Поэтому для них в равной степени опасны как резкое снижение, так и сильное повышение температуры воздуха.

Ювенальная и сезонная линька птицы

Линька у птицы

Л инька. Смену перьевого покрова называют линькой. Ее разделяют на ювенальную (линька молодняка) и периодическую. Ювенальная линька у птицы разных видов проходит в разном возрасте. У цыплят она начинается в 30—45-дневном возрасте и заканчивается к шести месяцам жизни. Ювенальная линька молодняка водоплавающей птицы наступает значительно позже, примерно в возрасте 60—70 дней, но протекает быстрее и заканчивается через 2—3 месяца. Линька взрослой птицы при естественных условиях содержания связана не с возрастом, а с сезоном года и, как правило, проходит в конце лета или осенью. При содержании кур в клетках в помещениях с регулируемым микроклиматом периодическая линька у них начинается в конце яйцекладки, протекает малозаметно, не зависит от сезона года и во время нее яйценоскость уменьшается, но не прекращается. По признакам линьки можно определить продуктивность кур-несушек. Хорошая несушка, выведенная в марте—апреле, линяет поздно — в октябре—декабре в течение 15—20 дней, при этом одновременно выпадает по 2—3 маховых пера. Через некоторое время после окончания линьки яйценоскость возобновляется.  Плохие несушки (весеннего вывода) рано заканчивают яйцекладку (июнь—июль), линька у них протекает медленно.Степень линьки устанавливают по смене маховых перьев крыла первого порядка (рис. 3). Линьку определяют в процентах, смена каждого пера соответствует 10%, так как всего маховых перьев первого порядка у кур десять. При линьке они начинают выпадать с середины крыла. Новые перья более светлые, опахала у них шире, чем у старых. Начало линьки и ее продолжительность определяют многие факторы: повышенная температура воздуха в птичнике, неполноценное кормление птицы,  стрессовое состояние, различные заболевания и т. д. Нормальная физиологическая линька у взросльн кур продолжается 12—16 недель.

.