- •Факультет социального управления Кафедра социально-культурного сервиса и туризма
- •2. Организационно – методические указания
- •3. Балльно-рейтинговая система оценки успеваемости
- •3.1. Условия и показатели оценки успеваемости
- •3.2. Балльная структура оценки
- •3.3. Шкала оценок по дисциплине (завершается экзаменом)
- •II. Содержание тем дисциплины
- •Тема 1. Состояние и развитие системы стандартизации.
- •Тема 2. Принципы, функции и методы стандартизации
- •Тема 3. Национальная система стандартизации в рф
- •Тема 4. Техническое регулирование как новая форма организационно-правового регулирования установления требований к качеству и безопасности продукции и услуг
- •Тема 5. Государственный контроль и надзор за соблюдением требований технических регламентов
- •Тема 6. Характеристика национальных стандартов туристской индустрии
- •Тема 7. Подтверждение соответствия в туристской индустрии
- •Тема 8. Порядок сертификации услуг
- •Тема 9. Аккредитация и взаимное признание сертификации
- •III. Распределение учебного времени по семестрам темам и видам учебных занятий
- •IV. Перечень практических занятий
- •V. Перечень тем контрольных работ
- •VI. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •6.1.Литература Основная литература
- •Дополнительная литература
- •6.2. Ресурсы Интернета
- •Общие методические рекомендации по изучению дисциплины
- •Рекомендации по использованию материалов умк
- •2.2. Пожелания к изучению отдельных тем курса
- •2.3. Рекомендации по работе с литературой
- •3. Методические рекомендации по практическим занятиям
- •Тема 1: Состояние и развитие системы стандартизации. Правовая база стандартизации в рф
- •Тема 2: Принципы, функции и методы стандартизации
- •Тема 3: Национальная система стандартизации в рф
- •Тема 4: Техническое регулирование как новая форма организационно-правового регулирования установления требований к качеству и безопасности продукции и услуг
- •Тема 5: Государственный контроль и надзор за соблюдением требований технических регламентов
- •Тема 6: Характеристика национальных стандартов туристской индустрии
- •Тема 7: Подтверждение соответствия в туристской индустрии
- •Тема 8: Порядок сертификации услуг
- •Тема 9: Аккредитация и взаимное признание сертификации
- •4. Рекомендации по организации самостоятельной работы студентов
- •5. Порядок проведения контроля качества подготовки студентов по дисциплине, содержание контролирующих материалов
- •5.1. Общие положения
- •5.2. Контрольные вопросы к экзамену
- •5.3. Рубежный контроль знаний
- •Тест № 1.
- •Тест № 2.
- •6. Глоссарий
Тест № 2.
Цель тестирования: проверка знаний студентами тем дисциплины «Международное сотрудничество в сфере туризма», «Система органов и организаций РФ туристской деятельности».
Инспекционный контроль за сертифицированной туристской услугой проводится.
А) Плановый инспекционный контроль вообще не проводится, проводится контроль только по жалобам потребителей
Б) Один раз в год
В) Один раз в три года
Какие требовании як офису туристской фирмы не предъявляются стандартом ГОСТ Р 50690-2000 г. и не контролируются в ходе сертификационной проверки:
А) Наличие светящейся рекламной вывески с наименованием
Б) Удобные подходы к офису
В) Наличие вывески с наименованием и режимом работы
Какие требования не предъявляются к оформлению помещения туристской фирмы в соответствии со стандартом ГОСТ Р 50690-2000 и не контролируются в процессе сертификационной проверки:
А) Наличие оборудования для хранения денежных средств
Б) Наличие кресел для обслуживаемых посетителей
В) Наличие коврового покрытия в местах для ожидающих посетителей
Какие норма по пожарной безопасности не предусмотрены для средств размещения в соответствии с ППБ 01-03:
А) Индивидуальные спасательные устройства на случай пожара должны быть предусмотрены на каждом этаже гостиничного предприятия из расчета одно на 30 человек
Б) В номерах гостиниц, кемпингов, мотелей и общежитий должны быть вывешены планы эвакуации на случай пожара
В) Все прибывающие в гостиницу, кемпинг, мотель, общежитие граждане должны быть ознакомлены (под роспись) с правилами пожарной безопасности.
Какие санитарно-эпидемиологические нормы не предусмотрены для средств размещения в соответствии с СанПиНами:
А) Питьевая пода должна быть безопасна в эпидемиологическом отношении, безвредна по химическому составу
Б) При перебоях в водоснабжении в средствах размещения должен быть предусмотрен запас воды не менее чем на неделю
В) Средства размещения должны располагаться в благоприятных экологических условиях.
Срок действия сертификата соответствия для туристских услуг составляет:
А) До одного года
Б) До пяти лет
В) До трех лет
Экспертная оценка соответствия гостиниц и других средств размещения категории включает в себя:
А) Экспертную оценку гостиницы и другого средства размещения в целом и его номерного фонда
Б) Только экспертную оценку гостиничного предприятия или средства размещения
В) Только экспертную оценку номерного фонда гостиничного предприятия
В чем состоят причины, по которым туристские фирмы проходят процессы добровольной сертификации:
А) Прохождение процессов добровольной сертификации позволяет туристской фирме устанавливать более высокие цены на оказываемые услуги
Б) Наличие сертификата соответствия ограждает фирму от жалоб клиентов-потребителей их услуг
В) Сертификат подразумевает, что туристская фирма работает в рамках закона и предполагает серьезное и долговременное функционирование на туристском рынке, что, соответственно, вызывает большее доверие к ней у потребителей
Заключительным этапом процесса добровольной сертификации туристской фирмы является:
А) Корректирующие мероприятия при нарушении соответствия услуг установленным требованиям
Б) Выдача сертификата
В) Осуществление инспекционного контроля за сертифицированной услугой.
При отрицательных результатах оценки соответствия туристских услуг орган по сертификации:
А) Выдает решение об отказе в выдаче сертификата с указанием причин. При этом туристская фирма уходит с рынка и ей запрещается оказывать туристские услуги
Б) Выдает решение об отказе в выдаче сертификата с указанием причин. При этом туристская фирма продолжает присутствовать на рынке и оказывать услуги
В) Выдает решение о проведении дополнительных сертификационных исследований с указанием срока проведения новой сертификационной проверки.
Правовой основой стандартизации и сертификации в РФ является:
А) ФЗ «О стандартизации»
Б) ФЗ «О сертификации продукции и услуг»
В) ФЗ «О техническом регулировании»
Технический регламент – это:
А) Документ, принятый международным договором РФ
Б) Документ, принятый органом исполнительной власти субъекта РФ
В) Документ, принятый на основании норм национального стандарта РФ
Технические регламенты содержат:
А) Потребительские характеристики продукции и требования по пожарной безопасности и производственной санитарии
Б) Требования, обеспечивающие минимально необходимую безопасность продукции
В) Требования, установленные в соответствующих национальных стандартах РФ
14. Каким целям служат требования безопасности, предъявляемые к продукции:
А) Предупреждение действий, вводящих в заблуждение приобретателей и охрана окружающей среды
Б) Подтверждение соответствия потребительским характеристикам продукции и услуг, изложенным в технических документах, по которым эта продукция выпускается
В) Достижение норм, закрепленных в стандартах
Какого принципа стандартизации не существует в РФ:
А) Принцип добровольного применения стандартов
Б) Принцип недопустимости установления таких стандартов, которые противоречат нормам технических регламентов
В) Принцип обязательного применения стандартов
Где будут устанавливаться единые обязательные требования к продукции в соответствии с законом «О техническом регулировании»
А) В национальных стандартах (ГОСТах Р)
Б) В международных стандартах
В) В технических регламентах
Требования к качеству продукции и услуг – это:
А) Это добровольные для исполнения требования
Б) Это обязательные для исполнения требования
В) Это рекомендательные для исполнения требования
В каких целях осуществляется стандартизация в РФ:
А) В целях охраны окружающей среды, жизни или здоровья животных или растений
Б) В целях повышения конкурентоспособности продукции, работ и услуг, а также в целях рационального использования ресурсов
В) В целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение приобретателей.
Какие нормативные документы в области стандартизации существуют в РФ согласно закону «О техническом регулировании»:
А) Стандарты организаций и общероссийские классификаторы
Б) Стандарты отраслей и стандарты научно-технических и инженерных обществ
В) Государственные стандарты
Какие нормы содержат национальные стандарты:
А) Исчерпывающий перечень продукции, процессов производства, в отношении которых устанавливаются его требования
Б) Требования по безопасности продукции и процессов производства
В) Термины и определения, а также требования по технической и информационной совместимости продукции
