Тема 2: Принципы, функции и методы стандартизации

Занятие 1

Вопросы для подготовки:

1. Цели и принципы стандартизации.

2. Задачи и функции стандартизации.

3. Основные методы стандартизации.

4. Основные принципы стандартизации.

Темы докладов:

1. Параметрическая стандартизация.

2. Комплексная стандартизация.

3. Унификация продукции и услуг.

Литература:

1. Анисимов В.П., Яцук А.В. Метрология, стандартизация и сертификация (в сфере туризма). – М., 2009.

2. Баумгартен Л.В. Стандартизация и сертификация в туризме. - М., 2009.

3. Гамов В.К., Старичкова Н.В. Менеджмент качества и оценка соответствия в туризме.- М., 2007.

Тема 3: Национальная система стандартизации в рф

Занятие 1

Вопросы для подготовки:

1. Понятие и назначение национальной системы стандартизации РФ.

2. Организационная структура национальной системы стандартизации РФ.

3. Актуальные задачи национальной стандартизации.

4. Нормативные документы в области стандартизации.

5. Порядок разработки, утверждения и введения национальных стандартов.

Темы докладов:

1. Построение, содержание и изложение стандартов.

2. Органы и службы по стандартизации в РФ, их функции.

3. Тенденции и основные направления развития стандартизации в Российской Федерации.

Литература:

1. Анисимов В.П., Яцук А.В. Метрология, стандартизация и сертификация (в сфере туризма). – М., 2009.

2. Баумгартен Л.В. Стандартизация и сертификация в туризме. - М., 2009.

3. Гамов В.К., Старичкова Н.В. Менеджмент качества и оценка соответствия в туризме.- М., 2007.

Занятие 2

Вопросы для подготовки:

1. Порядок разработки и принятия технических регламентов.

2. Информационное обеспечение стандартизации.

3. Общероссийские классификаторы.

4. Государственный контроль и надзор за соблюдением обязательных требований.

Темы докладов:

1. Понятие и виды нормативных документов в области стандартизации.

2. Понятие и виды технических регламентов.

3. Органы государственного контроля и надзора за соблюдением обязательных требований к продукции.

Литература:

1. Анисимов В.П., Яцук А.В. Метрология, стандартизация и сертификация (в сфере туризма). – М., 2009.

2. Баумгартен Л.В. Стандартизация и сертификация в туризме. - М., 2009.

3. Гамов В.К., Старичкова Н.В. Менеджмент качества и оценка соответствия в туризме.- М., 2007.

Тема 4: Техническое регулирование как новая форма организационно-правового регулирования установления требований к качеству и безопасности продукции и услуг

Занятие 1

Вопросы для подготовки:

1. Понятие и принципы технического регулирования.

2. Содержание, применение и виды технических регламентов.

3. Стандартизация и сертификация как инструменты технического регулирования.

Темы докладов:

1. Технические регламенты в обеспечении безопасности продукции и услуг туристской индустрии.

2. Законодательные акты о техническом регулировании.

Литература:

1. Анисимов В.П., Яцук А.В. Метрология, стандартизация и сертификация (в сфере туризма). – М., 2009.

2. Баумгартен Л.В. Стандартизация и сертификация в туризме. - М., 2009.

3. Гамов В.К., Старичкова Н.В. Менеджмент качества и оценка соответствия в туризме.- М., 2007.