- •Ивановская т.И. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме Курс лекций
- •Часть 1
- •Содержание
- •Введение
- •Раздел 1. Концептуальные основы маркетинга Тема 1. Социально-экономическая сущность, содержание и эволюция маркетинга
- •1.1. Понятие, сущность и особенности развития маркетинга
- •Адаптация производства и сбыта к изменениям
- •Инновация
- •1.2. Основные принципы маркетинговой деятельности
- •Ориентация на потребителя
- •Сегментация и выявление целевого рынка
- •Стратегическое планирование
- •Тема 2. Функции и виды маркетинга
- •2.1. Функции маркетинга и содержание маркетинговой работы
- •Комплексное исследование рыночной среды, рынка и запросов потребителей
- •Сегментация рынка
- •Анализ производственно-сбытовых возможностей фирмы
- •Выбор целевого рынка
- •Разработка маркетинговой стратегии и программы
- •Товарная политика
- •Ценовая политика
- •Сбытовая политика
- •Коммуникационная политика
- •Формирование маркетинговых служб
- •Контроль и оценка эффективности
- •2.2. Основные виды маркетинга
- •Зависимость от структуры маркетинговой концепции
- •Виды маркетинга по территориям охвата
- •Виды маркетинга в зависимости от спроса
- •Другие виды маркетинга
- •Раздел 2. Маркетинговые исследования Тема 3. Комплексные исследования внешней среды, рынка и потребителей
- •3.1. Изучение внешней макро- и микросреды маркетинга
- •3.2. Изучение рынка Определение требований потребителей к товару
- •Емкость рынка
- •Изучение цен и тенденций их изменения
- •Изучение фирменной структуры рынка
- •Анализ характера конкуренции и маркетинговых действий конкурентов
- •Изучение форм и методов торговли
- •Основные вопросы при изучении рынка
- •3.3. Изучение потребителя и его покупательского поведения
- •Теории мотивации
- •Типы покупателей
- •Решение о покупке
- •Типы покупок
- •Тема 4. Сегментация потебителей и выбор целевого рынка
- •4.1. Сегментация рынка и ее основные критерии
- •Виды сегментации
- •Критерии сегментации
- •4.2. Изучение внутренней среды маркетинга
- •Оценка потенциальных возможностей фирмы
- •Оценка конкурентоспособности фирмы.
- •1. Сравнительные сводные таблицы для оценки конкурентных позиций фирмы
- •2. Матрица Бостонской консалтинговой группы
- •4.3. Выбор целевого рынка
- •Стратегии выбора целевого рынка
- •Поиск оптимального сегмента
- •Тема 5. Инструментарий и процедура марккетинговых исследований
- •5.1. Методы маркетинговых исследований
- •Методы кабинетных исследований
- •Методы полевых исследований
- •1. Методы исследования.
- •5.2. Процесс маркетинговых исследований
- •1. Выявление проблем и формулирование целей исследования.
- •2. Отбор источников информации.
- •3. Сбор информации.
- •4. Анализ собранной информации.
- •5. Представление полученных результатов.
- •Раздел 3. Технология маркетинговой деятельности Тема 6. МаркетингоВая стратегИя фирмы
- •6.1. Методология разработки маркетинговой стратегии
- •6.2. Основные направления маркетинговой стратегии Глобальные направления маркетинговой стратегии
- •Векторы расширения рыночной активности и. Ансоффа
- •Стратегии Котлера — Портера
- •2. Стратегия дифференцированного маркетинга по товарам.
- •3. Стратегия концентрированного, целевого маркетинга.
- •Модель Портера
- •Стратегии бкг
- •6.3. Виды маркетинговых стратегий в зависимости от рыночного спроса, уровня конкуренции и доли рынка Стратегии лидерства
- •«Военные» стратегии
- •Стратегии (виды) маркетинга и рыночный спрос
- •Тема 7. Товарная политика фирмы
- •7.1. Повышение качества товара и его конкурентоспособности
- •7.2. Позиционирование товара
- •7.3. Инновационная политика
- •7.4. Разработка торговой марки и упаковки товара Торговая марка
- •Упаковка товара
- •7.5. Жизненный цикл товара и маркетинговая деятельность
- •Кривая жизненного цикла товара
- •Маркетинговая деятельность на разных стадиях жцт
- •7.6. Ассортиментная политика Основные направления формирования оптимального ассортимента
- •Факторы, определяющие ассортимент продукции
- •Тема 8. Ценовая политика фирмы
- •8.1. Проблемы и условия ценообразования Роль ценовой политики в комплексе маркетинга
- •Факторы, влияющие на цены
- •8.2. Методика определения базисного уровня цены
- •1. Фирма тщательно определяет цель или цели своего маркетинга, такие, как обеспечение выживаемости, максимизация текущей прибыли, завоевание лидерства по показателям доли рынка или качества товара.
- •3. Фирма рассчитывает, как меняется сумма ее издержек при различных уровнях производства.
- •4. Фирма изучает цены конкурентов для использования их в качестве основы при ценовом позиционировании собственного товара.
- •5. Фирма выбирает для себя предпочтительный метод ценообразования.
- •8.3. Стратегия и тактика ценообразования
- •Тема 9. Сбытовая политика фирмы
- •9.1. Основные понятия сбытовой политики и ее роль в комплексе маркетинга
- •9.2. Каналы товародвижения
- •9.3. Посредники в каналах товародвижения Причины и стратегии выбора посредников
- •Виды посредников
- •2. Невладельцы товара:
- •9.4. Организация сбытовой сети
- •Формы сотрудничества уровней каналов товародвижения
- •Виды сбытовых систем
- •Выбор торгового посредника
- •Факторы формирования сбытовой системы
- •Тема 10. Коммуникационная политика фирмы
- •10.1. Реклама и ее роль в коммуникационной политике
- •Виды рекламы
- •Каналы распространения рекламы
- •Планирование рекламной кампании
- •10.2. Связи с общественностью
- •10.3. Персональные продажи
- •10.4. Стимулирование сбыта
- •Задачи стимулирования сбыта
- •Средства стимулирования сбыта
- •10.5. Сервисная политика в системе мер продвижения товара
- •Раздел 4. Маркетинговая программа и управление маркетингом Тема 11. Планирование Маркетинговой деятельности
- •11.1. Внутрифирменное планирование и маркетинговая программа
- •11.2. Методология и принципы составления маркетинговой программы Последовательность разработки маркетинговых программ
- •Принципы и технология разработки маркетинговых программ
- •Преимущества планирования
- •Ранжирование целей в маркетинговой программе
- •11.3. Основные виды маркетинговой программы
- •11.4. Содержание и структура маркетинговой программы Содержание маркетинговой программы
- •Структура маркетинговой программы
- •Тема 12. Организация и контроль маркетинговой деятельности
- •12.1. Организационная структура маркетинговых служб
- •12.1.1. Основные типы маркетинговых служб
- •Маркетинговые службы по функциям
- •Маркетинговые службы по продукту
- •Маркетинговые службы по региону (по географическому принципу)
- •Маркетинговые службы по группам потребителей (по рынкам)
- •Матричная структура
- •Временные организационные подразделения
- •12.1.2. Развитие организационных структур маркетинга
- •12.2. Контроль маркетинга
3. Фирма рассчитывает, как меняется сумма ее издержек при различных уровнях производства.
Спрос, как правило, определяет максимальную цену, которую можно запросить. Минимальная цена определяется издержками фирмы. Издержки фирмы бывают двух видов — постоянные и переменные. Постоянные издержки, или накладные расходы, — это издержки, которые не связаны непосредственно с производством и реализацией конкретного товара. Переменные издержки меняются в прямой зависимости от объема производства. Они представляют собой сумму затрат на материалы, заготовки, детали и комплектующие изделия для производства товара для продажи, комиссионные продавцам. Сумма постоянных и переменных издержек составляет валовые издержки. Обычно за товар взимают цену, покрывающую валовые издержки производства и реализации. Сумма издержек будет разной при различных уровнях производства.
4. Фирма изучает цены конкурентов для использования их в качестве основы при ценовом позиционировании собственного товара.
Если товар аналогичен товарам основного конкурента, следует назначить цену, близкую к цене товара конкурента. В противном случае можно потерять сбыт. Если товар ниже по качеству, невозможно запросить за него цену такую же, как у конкурента. Запросить больше, чем конкуренты, можно, если товар выше по качеству.
5. Фирма выбирает для себя предпочтительный метод ценообразования.
Зная кривую спроса, расчетную сумму издержек и цены конкурентов, фирма готова к выбору цены собственного товара. Минимально возможная цена определяется себестоимостью продукции, в худшем случае — переменными издержками, максимальная — наличием уникальных достоинств товара фирмы. Цены товаров конкурентов и товаров-заменителей дают средний уровень, которого фирме и следует придерживаться при назначении цены.
Фирмы формируют цены, используя разные методики. Охарактеризуем некоторые из них.
Затратные методы ценообразования. Самым простым из затратных является метод «средние издержки плюс прибыль», который заключается в начислении определенной наценки на себестоимость товара. Производитель товара, условно распределив постоянные издержки по видам продукции, оценивает себестоимость как сумму средних постоянных и переменных издержек на единицу товара. Затем, добавляя желаемый процент прибыли, он устанавливает цену. При расчете цены на основе «анализа безубыточности и обеспечения целевой прибыли» наценку на себестоимость определяют исходя из желаемого уровня целевой прибыли.
Установление цены на основе ощущаемой ценности товара. Все больше фирм даже в российских условиях при расчете верхнего предела цены начинают исходить из ощущаемой ценности товаров. Основным фактором они считают покупательское восприятие. Так, некоторые фирмы предлагают покупателям нового товара самим назначить ему цену и продают данный товар на рынке по этой цене, что повышает престиж фирмы у потребителей и служит хорошей рекламой. Иногда можно задать вопрос и о том, как много готовы покупатели заплатить за каждую выгоду, присовокупленную к предложению, например за трехлетнюю гарантию бесплатного ремонта. Если продавец запросит больше признаваемой покупателем ценностной значимости товара, сбыт фирмы окажется ниже, чем мог бы быть.
Установление цены на основе уровня текущих рыночных цен. При этом фирма отталкивается от цен конкурентов и мало внимания обращает на показатели собственных издержек или спроса. Она может назначить цену на уровне цен своих основных конкурентов либо выше или ниже данного уровня.
В олигополистических сферах деятельности, где предлагают такие товарные продукты, как сталь, зерно, удобрения, все фирмы обычно запрашивают одну и ту же цену.
Более мелкие фирмы «следуют за лидером», изменяя цены, когда их меняет рыночный лидер, а не в зависимости от колебаний спроса на свои товары или издержки.
6. Фирма устанавливает окончательную цену на товар с учетом ее наиболее полного психологического восприятия и с обязательной проверкой, что цена эта соответствует установкам практикуемой фирмой политики цен и будет благоприятно воспринята другими участниками рынка.
Психология ценовосприятия. Продавец должен учитывать не только экономические, но и психологические факторы цены. Многие потребители смотрят на цену как на показатель качества. Для некоторых товаров особенно эффективно установление цены с учетом престижности товара. Многие продавцы считают, что цена должна обязательно выражаться некруглым числом. Так, цену на плеер следует назначить не 400 , а 397 руб. Тогда для многих потребителей он будет товаром в 300 с лишним рублей, а не в 400 и выше.
Политика цен фирмы. Следует проверить, соответствует ли предлагаемая цена установкам выбранной фирмой политики цен. Многие предприятия выработали установки относительно своего желательного ценового образа, предоставления скидок с цены и принятия мер в ответ на ценовую деятельность конкурентов.
Реакция на цену других участников рынка. Помимо всего прочего руководство должно учитывать реакцию на предполагаемую цену со стороны других участников рыночной деятельности. Как отнесутся к этой цене дистрибьюторы и дилеры? Охотно ли будет торговый персонал фирмы продавать товар по данной цене или продавцы будут жаловаться, что она чересчур высока? Как отреагируют на нее конкуренты? Не поднимут ли свои цены поставщики? Не вмешаются ли государственные органы, чтобы воспрепятствовать торговле товаром по этой цене?
