- •1. Пути развития кормовой базы и обеспечение животных полноценными кормами.
- •2. Влияние кормления на организм животного.
- •3. Протеины кормов (белки, амиды), их роль в питании и пути обеспечения ими животных.
- •4. Понятие о полноценных белках и не полноценных белках. Пути повышения полноценности протеина в рационах животных.
- •5. Роль аминокислот в питании животных и птиц. Критические аминокислоты.
- •6. Протеиновая питательность кормов. Биологическая ценность протеинов.
- •7. Схема зоотехнического анализа, ее значение.
- •8. Оценка питательности кормов по химическому составу.
- •10. Переваримость кормов. Методика и техника ее определения.
- •11. Пути повышения переваримости питательных веществ кормов в производственных условиях.
- •12. Углеводы, их физиологическая роль в питании животных.
- •13. Роль сахара в питании животных, сахаро-протеиновое соотношение в рационах жвачных.
- •14. Значение для животных поваренной соли, серы.
- •15. Кальций и фосфор. Их роль в питании и источники снабжения ими животных.
- •16. Роль макроэлементов в питании сельскохозяйственных животных (Са, Mg, к, Na, р, s, с1).
- •17. Роль микроэлементов в питании животных (железо, медь, кобальт)
- •18. Реакция золы корма и значение соотношения кислотных и щелочных элементов в питании животных
- •19. Влияние кормового рациона на кислотно-щелочное равновесие организма. Формы проявления ацидоза у животных.
- •20. Значение минерального питания животных. Факторы, влияющие на минеральный состав кормов.
- •21. Методы определения балансов азота, углеводов и энергии в организме животных, значение балансовых опытов.
- •22. Методы контроля минерального питания.
- •23. Жиры и их значение в питании. Источники жиров.
- •24. Значение витаминов в питании сельскохозяйственных животных. Роль витамина d в животноводстве и пути обеспечения ими животных.
- •25. Признаки авитаминозов. Методы предупреждения авитаминозов у животных.
- •26. Значение витаминов a, d, е в питании. Источники обеспечения ими животными.
- •27. Витамины группы в, их значение в питании и источники обеспечение или животных.
- •28. Биологические активные вещества, используемые при кормлении животных (антибиотики, гормоны, ферменты).
- •29. Понятие общей (энергетической) питательности кормов, методы ее выражения.
- •30. Обменная энергия как показатель энергетической питательности кормов. Способы ее определения.
- •31. Оценка питательности кормов по обменной энергии. Энергетическая кормовая единица и ее отличие от овсяной кормовой единицы.
- •32. Понятие о питательности кормов. Оценка питательности кормов в кормовых единицах, ее недостатки.
- •33. Понятие о кормах. Классификация кормов, факторы, влияющие на состав и питательность кормов.
- •Факторы, влияющие на состав и питательность корм:
- •34. Значение и рациональное использование пастбищ и зеленого корма.
- •35. Сено. Химический состав и питательность. Скармливание сена животным.
- •36. Кормовая характеристика травяной муки, заготовка и хранение. Норма хранения.
- •37. Химическое консервирование кормов.
- •38. Хозяйственная оценка сена и нормы скармливания животным.
- •39. Методы хозяйственной и зоотехнической оценки кормов.
- •40. Прогрессивные способы заготовки кормов.
- •41. Кормовая характеристика соломы, способы подготовки к скармливанию.
- •42. Биологические способы обработки соломы.
- •43. Научные основы (теория) силосования кормов.
- •44. Сведенья для силосования. Способы для повышения питательности кукурузного силоса.
- •45. Теория и техника приготовления силоса.
- •47.Оценка силосования корма. Рациональное скармливание силоса отдельным группам животным.
- •48. Комбинированный силос, его название и нормы скармливания.
- •49.Эффективность приготовления и рациональное скармливание сенажа.
- •50. Корнеклубнеплоды, их состав и питательность, подготовка к скармливанию.
- •51. Отходы пивоваренной промышленности и их применение в кормлении животных.
- •52.Отходы крахмального производства, их значение в кормлении животных.
- •53.Зерновые корма, их состав и питательность, подготовка к скармливанию.
- •54. Остатки бродильного производства, их состав и питательность. Нормы скармливания.
- •55. Использование монокормов и монорационов в животноводства.
- •56. Отходы мукомольного и маслоэкстакционного производства и использование их в кормлении животных.
- •57.Значение комбикормов. Виды комбикормов
- •58.Комбикорма. Виды и принцип составления рецептов, использование в животноводстве
- •59.Корма животного происхождения, их состав, питательность и норма скармливания животным.
- •60.Основные элементы системы нормированного кормления. Нормы, тип, уровень кормления, сбалансированность кормления.
- •61.Минимальные потребности сельскохозяйственных животных в питательных веществах.
- •62.Комплексная оценка питательности кормов и рационов для животных.
- •63.Использование синтетических добавок в кормах животных и птиц.
- •64.Принципы составления кормовых рационов для животных и сельскохозяйственной птицы.
- •65.Использование детальных норм кормления в животноводстве.
- •66.Понятие о типах кормления сельскохозяйственных животных.
- •67.Кормление стельных сухостойных коров.
- •68.Основные особенности полноценного протеинового питания жвачных и не жвачных животных.
- •69.Типы кормления коров. Кормление дойных коров.
- •70.Методы контроля за полноценностью питания животных.
- •71.Особенности кормления коров в современных условиях.
- •72.Кормление коров в зимний период.
- •73.Особенности пищеварения и питания крупного рогатого скота.
- •74.Кормление коров при раздое.
- •75.Кормление племенных быков.
- •75.Кормление племенных быков
- •76.Питательные вещества синтезируемые микрофлорой пищеварительного тракта и условия для их жизни
- •77.Кормление телят до 6 месяцев
- •78.Кормление молодняка крс после 6 месяцев
- •79.Факторы, влияющие на результат откорма. Организация откорма крс в промышленных комплексах.
- •80.Значение откорма, виды, типы откорма крс
- •81.Подсосное групповое выращивание телят
- •82. Элементы питания, учитываемые при кормлении сх птицы.
- •83. Применение заменителей молока при выращивании телят
- •Преимущества использования заменителей молока
- •84.Особенности выращивания молодняка крс мясных пород.
- •85. Кормление подсосных свиноматок
- •87. Выращивание поросят-отъемышей и сосунов
- •88.Условия влияющие на результат откорма свиней. Типы откорма
- •89.Мясной откорм
- •90.Беконный откорм
69.Типы кормления коров. Кормление дойных коров.
В зависимости от вида, количества корма и времени его подачи различают типы кормления крупного рогатого скота, в частности коров. Типы кормления разрабатывают исходя из процентного соотношения кормов в годовом рационе. Если составляющие рациона в зависимости от времени года меняются, то классифицирующим признаком являются сезоны.
Зачастую в быту используются полусочные, малоконцентратные и полуконцентратные типы кормления коров в различных вариациях
Так, к сочным кормам относят пищу, содержащую много влаги в своем составе – это трава, корнеплоды и многое другое. Трава, скошенная на пастбище считается диетической пищей для КРС, она очень легко усваивается. Наибольшей питательной ценностью обладает молодая трава, а по мере ее роста ее полезные свойства уменьшаются вместе с вкусовыми качествами. Те же корма, в которых очень низкое содержание влаги называют грубыми.
К концентрированным кормам относят зерновую пищу из-за высокого уровня ее питательности. Также к концентрированным можно отнести шроты и жмых, которые являются кладезем различных витаминов и микроэлементов. Не менее важную роль в рационе коров отводят сену, способствующему нормальному функционированию пищеварительной системы. Наиболее оптимальное время для скашивания травы – утро. Следует избегать пересыхания сена, что может вызвать снижение его питательных свойств.
Всем давно известно, что от состояния кормовой базы зависит продуктивность коров. В больших масштабах этот показатель отражает эффективность отраслевого производства, исходя из высокого уровня затрат на кормление.
Существует такое понятие, как нормированное кормление коров. Такой тип кормления считается с научной точки зрения наиболее рациональным. Эти нормы были разработаны после проведения исследований в области потребностей КРС в различного рода питательных веществах, количество видов которых достигает восьмидесяти.
Кормление дойных коров. В первые дни после отела, когда корова находится в родильном отделении, кормят ее хорошим бобовым, злаковым или луговым сеном (10—12 кг в сутки). На второй день можно дать 0,5—1,5 кг отрубей или овсяной муки. При благополучных отелах и незагру-бевшем вымени на шестой день корове дают 4—5 кг кормовой или полусахарной свеклы. Постепенно количество корнеплодов увеличивают и к концу декады доводят до нормы. С седьмого дня после отела в рацион вводят смесь концентрированных кормов — сперва по 1,5 кг в сутки, а к 12-му дню постепенно увеличивают до 4—5 кг. Хорошим силосом по 5—6 кг в день желательно кормить коров с 7—8-го дня после отела; доводить количество силоса до нормы следует к концу содержания коровы в родильном отделении.
В этот период важно тщательно наблюдать за общим состоянием коровы и ее вымени. Если вымя не загрубело, а упитанность коровы несколько снижается, то в рацион добавляют сильные корма. Обычно через 12 дней после отела коров переводят на полный рацион. В летнее время их первые 10 дней после отела кормят зеленой массой; начинают с 8—9 кг и, постепенно увеличивая, доводят ее количество к концу декады до 30—40 кг в день. Концентраты (0,5 кг) дают со второго дня; к концу периода их скармливают до 3,5—4 кг в сутки на корову. В последующем лактн-рующих коров кормят по нормам с учетом их веса, суточного удоя и содержания жира в молоке. При этом стремятся получить от них как можно больше молока при сохранении хорошего здоровья животных.
Рационы коров должны содержать достаточное количество протеина. В зависимости от величины суточного удоя на 1 кормовую единицу рациона дают в среднем от 100 до 120 г протеина. Чем выше продуктивность коровы, тем больше нужно протеина. Важно также обеспечить дойную корову достаточным (согласно нормам) количеством кальция, фосфора и каротина. Дачу соли не нормируют, дают ее в виде брикетов-лизунцов вволю.
Рационы дойных коров должны отличаться широким набором грубых, сочных, концентрированных и витаминных кормов. Чем выше суточный удой, тем более разнообразным по составу кормов, главным образом сочных, должен быть рацион.
Кормление дойных коров должны быть экономически выгодными а рационы составлены с расчетом повышения продуктивности коров и снижения себестоимости молока. Необходимо, чтобы в рационах дойных коров на 100 кг их веса приходилось: грубых кормов 1,5—2 кг, в том числе сена не менее 70%, сочных кормов 8—10 кг, в том числе кормовой или полусахарной свеклы не менее 60%. Состав рациона следует изменять не реже одного раза в месяц.
