Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:stf101 metod Kemerovo dipl chleb i cond izdeliy...doc
X
- •Введение
- •1 Тематика, объем и структура курсового проекта (работы)
- •2 Содержание технологической части расчетно- пояснительной записки (рпз) курсового проекта
- •2.1 Содержание технологической части проекта по технологии хлебобулочных изделий
- •2.2 Содержание технологической части курсового проекта по технологии кондитерского производства
- •3 Тематика, объем и структура выпускной квалификационной работы
- •4 Рекомендации по составлению и описанию технологических схем производства
- •Внутрипроизводственное транспортирование муки и подготовка ее к пуску в производство
- •6 Содержание и рекомендации по Технохимическому контролю и метрологическому обеспечению
- •5 Рекомендации по выполнению технологических расчетов
- •7 Охрана труда
- •Требования безопасности при хранении сырья и ведении технологического процесса
- •8 Экономическая часть
- •9 Требования к оформлению расчетно-пояснительной записки
- •9.1 Общие требования
- •9.2 Структура
- •9.3 Изложение текста
- •9.4 Оформление формул
- •9.5 Оформление иллюстраций
- •9.6 Оформление таблиц
- •9.7 Оформление приложений
- •9.8 Оформление примечаний
- •10 Требования к оформлению научно-исследовательской курсовой и дипломной работы
- •10.1 Общие требования
- •10.2 Нумерация страниц
- •10.3 Структура
- •10.4 Оформление иллюстраций
- •10.5 Оформление графиков
- •10.6 Оформление таблиц
- •10.7 Оформление приложений
- •10.8 Оформление примечаний
- •11 Оформление списка использованной литературы
- •12 Требования к оформлению графической части дипломных проектов
- •12.1 Общие требования
- •12.2 Требования к оформлению технологических схем производства
- •12.3 Требования к оформлению планов основных производственных
- •12.3.1 Общие положения
- •12.3.2 Требования к компоновке основных производственных отделений
- •12.3.3 Проектирование бараночного производства
- •12.3.4 Проектирование сухарного производства
- •12.3.5 Требования к компоновке основных производственных отделений
- •600056, Г. Кемерово, б-р строителей, 47
- •650010, Г. Кемерово, ул. Красноармейская, 52
600056, Г. Кемерово, б-р строителей, 47
Отпечатано в лаборатории множительной техники
Кемеровского технологического института пищевой промышленности
650010, Г. Кемерово, ул. Красноармейская, 52
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
