Будова рослинної і тваринної клітини в світловий мікроскоп

Висновки до роботи:

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Завдання домашнього експерименту

Завдання 1. Ознайомитися з інструкціями з використання збільшувальних приладів (лупи, окулярів, мікроскопів).

Розглянути будову м’якоті кавуна, стиглого яблука, деревної пробки під лупу. Який принцип будови органів? Відповідь поясніть. _________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Завдання 2. Розглянути будову курячого яйця. Пояснити зв’язок між будовою курячого яйця та будовою клітини. _________________________________________

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ДОСВІДЧЕНИЙ СПОЖИВАЧ

У свіжих продуктах тваринного походження клітини зберігають свою цілісність, підтримують гомеостаз. З часом порушується цілісність клітин, активізуються процеси бродіння та руйнуються тканини. Для кожного харчового продукту є певний термін його зберігання, який залежить від умов зберігання та особливостей будови тканин, їх цілісності.

Як відрізнити свіже м’ясо від несвіжого?

За запахом та кольором. Свинина й телятина має здатність киснути. Все м’ясо, яке вже постояло, вирізняється душком тухлятини, матиме сіруватий відтінок. Курятину відрізнити найважче. Після вимочування вона зберігає товарний вигляд, не тхне, але при цьому і м’ясом не пахне. У несвіжої курки темніє шкірка, при натисканні на нього пальцем залишається вм’ятина.

Як видалити цвілевий грибок?

Вологість спричиняє розвиток цвілевого грибка, який ослаблює структуру будівлі, знищує штукатурку й негативно впливає на здоров’я людини.

• Для того щоб видалити грибок, потрібно виявити причину його появи: - підвищена вологість у приміщення; - порушення ізоляції міжпанельних швів; - недостатня вентиляція.

• Щоб позбутися плісняви від цвілевого грибка потрібно приготувати суміш наступного складу: 2 склянки води, 3 столових ложки оцту і 10 крапель олії чайного дерева. Розпилити на проблемні ділянки. Через хвилину видалити залишки суміші сухою ганчіркою.

Л

______________

(число, місяць)

абораторна робота № 4

Тема: Спостереження явища плазмолізу та деплазмолізу в клітинах

рослин. Мікроскопічна та ультрамікроскопічна будова ядра.

Мета роботи: провести спостереження за плазмолізом у рослинних клітинах

Прилади та матеріали:

Обладнання і матеріали:

мікроскопи, предметні та накривні скельця, препарувальні голки, скляні палички, пінцети, скальпелі.

Реактиви:

дистильована вода (Н₂О ), розчин Люголя (1 г йоду та 2 г йодистого калію розчиняють у 15 мл дистильованої води і згодом розбавляють до об’єму

300 мл), 10% розчин кухонної солі (NaСl), етиловий спирт (С₂Н₅ОН), слабоалкогольні напої.

Зразки об’єктів:

набір живих культур.

 Інструкція з техніки безпеки

1. Приступайте до роботи з дозволу викладача.

2. Виконуючи роботу, пам’ятайте, що мікроскоп досить дорогий прилад. Не ставте

мікроскоп на край столу. Обережно піднімайте і опускайте тубус так, щоб не

пошкодити лінзи.

5. Не використовуйте биті скельця, пробірки, чашки Петрі та інший лабораторний посуд.

4. Після закінчення роботи приберіть робочі місця та не забудьте помити руки.