Оценочный лист — план учебного проекта

Фамилия, имя ученика ………………………………………………..9 класс

Раздел технологии: «…………………………………………………………..».

Тема проекта «………………………………………………………………………………….»

Название	Замечания учителя.	Промежуточные оценки
I. Подготовительный этап.
1. Краткое обоснование проблемы (исходный материал, поиск объекта и новых решений).
2. Чем вызван выбор данной разработки.
3. Ограничивающие условия выполнения проекта.
4. Изучение информации (учебники, справочники, музей, др. источники).
5. Выбор объекта изделия и требования к материалам.
6. Составление плана изготовления изделия.
7. Организация предстоящей работы.
II. Технологический этап.
1. Разработка технологической карты изделия.
2. Экономические расчеты на изделие.
3. Выбор материала, технологий, инструментов.
4. Соблюдение стандартов на изделие.
III. Технический этап.
1. Изготовление и испытание изделия.
2. Контроль качества изделия.
3. Анализ результатов выполнения проекта.
IV. Заключительный этап.
1. Подготовка выступления.
2. Проектная документация на изделие.
3. Презентация проекта изделия.
4. Изделие

Итоговая оценка		Дата проверки
Подпись учителя

Литература

1. Арефьев И.П. Занимательные уроки технологии. 9 класс. Пособие для учителей и учащихся. – М.: Школьная Пресса, 2005.

2. Арефьев И.П. Технология. Профориентация: Экономика России в опорных схемах и таблицах. – М.: Изд-во НЦ ЭНАС, 2005.

3. Балаштик Ярослав. Домашнее консервирование. Братислава: Природа, 1986.

4. Бешенков А.К. Элементы электротехники и технической электроники/

А.К. Бешенков//Бешенков А.К. Технология. Технический труд. Краткий справочник школьника. 5–9 классы. – М.: Дрофа, 2008.

5. Ботвинников А.Д. и др. Черчение: Учеб. для 7–8 кл. сред. общеобразоват. шк./А.Д. Ботвинников, В.Н. Виноградов, И.С. Вышнепольский. - 2-е изд. – М.: Просвещение. 1989.

6. Гончарова Т. Рукоделие. – М.: Вече. («Дом и хозяйство»), 1999.

7. Грановский Т.С. Удивительная специальность — ткачество. – М.: Легпромбытиздат, 1989.

8. Ермакова В.И. Основы кулинарии: Учебное пособие для учащихся 8–11 классов средней школы. – М., 1993.

9. Золотая книга домашнего рукоделия/Автор-сост. С.А. Хворостухина. – М.: Вече, 2005.

10. Лещенко Т.А. Техника ручного ковроделия/Т.А. Лещенко, З.А. Планида. – Ростов н/Д.: Феникс, 2006.

11. Поморцева Т.И. Технология хранения и переработки плодоовощной продукции: Учебник для нач. проф. образования: Учеб. пособие для студ сред. проф образования. - 2-е изд., стр. – М.: Изд. центр. «Академия», 2003.

12. Похлебкин В.В. О кулинарии от А до Я: Словарь – справочник. – Мн.: Полыма, 1988.

13. Селиверстов М.М. и др. Черчение: Проб учеб для учащихся 7–8 кл. общеобразоват. шкл./М.М. Селиверстов, А.И. Айданов, А.Б. Колосов. – М.: Просвещение, 1991.

14. Силаева К.В. Кулинарное мастерство для юных. – М.: СПб, 2003.

15. Технология. Профориентация: Тесты/Авт. – сост. И.П. Арефьев. – М.: Изд-во НЦ ЭНАС, 2005.

16. Технология. Учебник для учащихся 9 класса общеобразовательных учреждений. – 2-е изд., перераб./Под ред. В.Д. Симоненко. – М.: Вентана-Граф, 2005.

17. Чижик Т.Б. Аппликация – лоскутное шитье в стиле квилт/Т.Б.Чижик, М.В. Чижик. – Изд. 2-е – Ростов н/Д.: Феникс, 2007.

18. Энциклопедический словарь юного техника/Сост. Б.В. Зубков, С.В. Чумаков. – М.: Педагогика, 1980.

Ответы

Кулинария

Технология приготовления пищи

Блюда из мяса и субпродуктов