- •Тема 1.2.1. Суб’єкти комерційної діяльності, їх види та класифікація
- •Фізичні і юридичні особи, їх організаційно-правові форми.
- •Класифікація суб’єктів комерційної діяльності.
- •Література
- •Фізичні і юридичні особи, їх організаційно-правові форми.
- •Класифікація суб’єктів комерційної діяльності.
- •Нерухомість.
- •Тема 1.2.3. Особливі об’єкти комерційної діяльності
- •Література
- •Панкратов ф г: Серьогіна т к: Комерційна справа. Навчальний посібник для внз. - 2-е вид., 2010, - 352 с.
- •Результати інтелектуальної праці.
- •Товарні марки, знаки.
- •Свідоцтво на знак для товарів і послуг (торговельну марку)
- •Тема 1.3. Торгівля як сфера комерційної діяльності
- •Література
- •Панкратов ф г: Серьогіна т к: Комерційна справа. Навчальний посібник для внз. - 2-е вид., 2010, - 352 с.
- •Функції торгівлі та параметри її ресурсного потенціалу.
- •Функціональна структура сфери торгівлі.
- •3. Соціальна структура сфери торгівлі.
- •Роль і завдання комерційної роботи на сучасному етапі
- •Тема 2.1. Організація комерційної діяльності в оптовій торгівлі.
- •Тема 2.1.1.Організаційна структура оптового ринку
- •Література
- •Комерційна діяльність на ринку товарів та послуг : Підруч. / за ред. Проф.. Апопія в.В.) к: - нмц “Укоопосвіта”, 2009.- 558 с.
- •Панкратов ф г: Серьогіна т к: Комерційна справа. Навчальний посібник для внз. - 2-е вид., 2010, - 352 с.
- •Оптове підприємство як основний суб’єкт оптового ринку.
- •Оптово-посередницькі господарські формування.
- •Інфраструктура оптового ринку
- •Тема 2.1. Організація комерційної діяльності в оптовій торгівлі.
- •Тема 2.1.2. Господарські зв’язки суб’єктів ринку
- •Література
- •Комерційна діяльність на ринку товарів та послуг : Підруч. / за ред. Проф.. Апопія в.В.) к: - нмц “Укоопосвіта”, 2009.- 558 с.
- •Панкратов ф г: Серьогіна т к: Комерційна справа. Навчальний посібник для внз. - 2-е вид., 2010, - 352 с.
- •Значення, вид, класифікація господарських зв’язків
- •Організаційно-правове регулювання взаємодії суб’єктів на оптовому ринку
- •Види господарських договорів
- •Тема 2.2. Організація оптових закупок товарів.
- •Тема 2.2.1.Оптові закупівлі товарів та їх комерційне забезпечення
- •Література
- •Комерційна діяльність на ринку товарів та послуг : Підруч. / за ред. Проф.. Апопія в.В.) к: - нмц “Укоопосвіта”, 2009.- 558 с.
- •Панкратов ф г: Серьогіна т к: Комерційна справа. Навчальний посібник для внз. - 2-е вид., 2010, - 352 с.
- •Значення, суть, мета, принципи і зміст закупівельної роботи.
- •Джерела закупівель. Обґрунтування вибору постачальників.
- •Тема 2.2. Організація оптових закупок товарів.
- •Тема 2.2.2. Форми оптових закупівель
- •Література
- •Комерційна діяльність на ринку товарів та послуг : Підруч. / за ред. Проф.. Апопія в.В.) к: - нмц “Укоопосвіта”, 2009.- 558 с.
- •Панкратов ф г: Серьогіна т к: Комерційна справа. Навчальний посібник для внз. - 2-е вид., 2010, - 352 с.
- •Закупівлі на основі прямих зв’язків.
- •Оптові закупівлі на біржах.
- •Тема 2.3.Основи формування асортименту товарів у підприємствах оптової торгівлі та управління товарними запасами.
- •Література
- •Комерційна діяльність на ринку товарів та послуг : Підруч. / за ред. Проф.. Апопія в.В.) к: - нмц “Укоопосвіта”, 2009.- 558 с.
- •Панкратов ф г: Серьогіна т к: Комерційна справа. Навчальний посібник для внз. - 2-е вид., 2010, - 352 с.
- •Товарний асортимент, його сутність, класифікація.
- •2. Формування асортименту товарів на оптових торговельних підприємствах.
- •3. Регулювання асортименту в оптовій торгівлі
- •Тема 2.3.Основи формування асортименту товарів у підприємствах оптової торгівлі та управління товарними запасами.
- •Тема 2.3.2.Управління товарними запасами в оптовій торгівлі
- •Значення товарних запасів як об’єкта управління у системі товаропросування.
- •Управління та моделі оптимізації товарних запасів.
- •Облік, контроль і регулювання товарних запасів.
- •Література
- •Комерційна діяльність на ринку товарів та послуг : Підруч. / за ред. Проф.. Апопія в.В.) к: - нмц “Укоопосвіта”, 2009.- 558 с.
- •Панкратов ф г: Серьогіна т к: Комерційна справа. Навчальний посібник для внз. - 2-е вид., 2010, - 352 с.
- •Значення товарних запасів як об’єкта управління у системі товаропросування.
- •Управління та моделі оптимізації товарних запасів.
- •Облік, контроль і регулювання товарних запасів
- •Тема 2.4. Організація оптового продажу
- •Література
- •Комерційна діяльність на ринку товарів та послуг : Підруч. / за ред. Проф.. Апопія в.В.) к: - нмц “Укоопосвіта”, 2009.- 558 с.
- •Панкратов ф г: Серьогіна т к: Комерційна справа. Навчальний посібник для внз. - 2-е вид., 2010, - 352 с.
- •Поняття, суть і форми оптового продажу товарів.
- •Види оптового обороту.
- •Методи оптового продажу зі складів оптових баз.
- •Дрібнооптовий продаж, його сутність і організація
- •Тема 3.1. Особливості комерційної діяльності в роздрібній торгівлі.
- •Література
- •Комерційна діяльність на ринку товарів та послуг : Підруч. / за ред. Проф.. Апопія в.В.) к: - нмц “Укоопосвіта”, 2009.- 558 с.
- •Панкратов ф г: Серьогіна т к: Комерційна справа. Навчальний посібник для внз. - 2-е вид., 2010, - 352 с.
- •Поняття, функції та завдання роздрібної торгівлі.
- •Зміст комерційної діяльності в роздрібній торгівлі.
- •Роздрібна торговельна мережа в організації комерційної діяльності торговельних підприємств і організацій: спеціалізація і типізація магазинів, торговельні мережі, формати.
Дрібнооптовий продаж, його сутність і організація
В умовах значного зростання кількості дрібних підприємств роздрібної торгівлі, послаблення ролі оптових баз в їх забезпеченні товарами широкого розвитку набуває дрібнооптова форма продажу товарів на оптових ринках та через дрібнооптові магазини-склади.
Дрібнооптовий продаж товарів на оптових ринках почав розвиватися з переходом України до ринкових відносин і вже набув значної популярності. Далеко за межами країни відомі Калинівський оптовий ринок у Чернівцях, Хмельницький оптовий ринок.
На оптових ринках передбачається павільйонно-секційна організація торговельного процесу. Кількість і розміщення товарних секцій в торговому залі оптового ринку визначається адміністрацією ринку. Товарні секції відокремлюються зазвичай пересувними перегородками, що дає можливість надати товарну секцію кожному оптовому торговцю.
Учасниками торгу на ринках є:
—оптові продавці товарів, до яких належать безпосередні виробники товарів, оптові підприємства, торговельно-посередницькі фірми або їх представники, що мають право на здійснення торгових операцій на ринку в ролі продавців ( агенти, комісіонери тощо);
покупці товарів, представлені роздрібними торговельними та іншими підприємницькими структурами, які мають доступ на ринок;
персонал оптового ринку, який бере участь в оформленні торговельних угод безпосередньо в торгових секціях.
Адміністрація оптового ринку забезпечує дотримання встановленого порядку проведення торгів, ідентифікацію його учасників.
Відносини оптових продавців з адміністрацією оптового ринку будуються на договірній основі.
Відповідно до укладених договорів адміністрація ринку зобов'язана:
—орендувати торгові площі й складські приміщення;
—забезпечувати продавців необхідним ваговимірювальним обладнанням, нести відповідальність за його технічний та санітарний стан;
—забезпечувати відповідні санітарні та протипожежні норми;
—своєчасно вивозити сміття, тару та пакувальні матеріали з торгового залу;
—компенсувати вартість товару, втраченого через незабезпечення торгового процесу;
— не розголошувати комерційну таємницю продавців.
До обов'язківоптових продавців належить:
— дотримання правил торгівлі й внутрішнього розпорядку на ринку;
— дотримання санітарних та протипожежних вимог;
— звільнення торгового місця, повернення обладнання, інструментів таінвентарю після закінчення торгів.
За порушення Правил торгівлі на ринках або невиконання своїх обов'язків сторони несуть відповідальність, передбачену укладеним договором.
На оптовому ринку продавцям повинна надаватися можливість здійснити оптовий продаж на основі:
—довгострокової оренди місця в торговому залі;
—короткострокової оренди необхідних торгових площ;
—разової участі в оптових торгах з поденною оплатою вартості торгового місця або спеціального ринкового мита, диференційованого залежно від виду товару. Це мито сплачується з обороту.
Право продажу оптових партій товарів номенклатури оптового ринку надається зареєстрованим на ньому оптовим продавцям. Реєстрації підлягають продавці за наявності в них ліцензії (патенту) на право здійснення оптової торгівлі. Якщо торгівля окремими групами товарів підлягає під режим ліцензування, то вимагається також відповідна ліцензія. Крім того, продавці зобов'язані документально підтвердити походження товарів, мати сертифікати якості чи відповідності, або їх копії. Під час реалізації продовольчих товарів продавці повинні мати належним чином оформлену санітарну книжку.
Вибір форми торгів визначається продавцем товару. Найбільш поширеною формою оптових торгів є приватні угоди між продавцями і покупцями, однак не виключається в певних випадках проведення торгів у формі аукціону або конкурсу.
Останнім часом широкої популярності набули дрібнооптові магазини-склади (гуртовні) на зразок "Кеш енд керрі", що в дослівному перекладі означає "сплати і відвозь". Цей тип магазинів орієнтований на забезпечення дрібних споживачів: власників кіосків, павільйонів, що закуповують товари невеликими партіями. Такі магазини-склади працюють за принципом самообслуговування. Покупець має доступ до всіх товарів, розміщених на стелажах. Ці магазини характеризуються високою товарооборотністю з мінімальними експлуатаційними витратами, оскільки не мають традиційних комплектувальних і експедиційних приміщень, дорогого піднімально-транспортного і навантажувально-розвантажувального обладнання, притаманного крупним складам. Скорочується також обсяг обліково-розрахункових операцій у зв'язку з відсутністю безготівкового відпускання і в кредит. Невисокий рівень витрат дозволяє запроваджувати більш низькі ціни. Закупівля товарів для магазинів-складів відбувається, як правило, безпосередньо з промислових підприємств.
Магазини типу «Кеш енд керрі» діють за принципом самообслуговування.
На нижніх ярусах стелажів товар викладений вільно, відкрито, щоб зручніше було роздивитися та відібрати саме те, що необхідно покупцю. Усе, що покупець вирішив придбати, він складає на візок. А далі — як у магазині самообслуговування: перед виходом установлені вузли розрахунків, де касир отримує гроші за товар, а оператор виписує рахунок-фактуру. Доставка покупок до місця призначення здійснюється самим покупцем.Магазини типу «Кеш енд керрі» характеризуються високим товарообігом і мінімальними експлуатаційними витратами, оскільки не мають традиційних комплектуючих та експедиційних приміщень і дорогого підйомно-транспортного і навантажувально-розвантажувального обладнання, великого штату вантажників. Скорочується також і обсяг обліково-розрахункових операцій у зв'язку з відсутністю безготівкового відпуску товарів та відпуску товарів у кредит. Невисокий рівень витрат дозволяє встановлювати більш низькі ціни. Ще одна перевага «сазЬ апд саггу» — широкий асортимент товарів, зорієнтованих на специфіку невеликих роздрібних підприємств. Закупівлі товарів для такого типу магазинів-складів ведуться лише з промислових підприємств за прямими зв'язками, що дозволяє реалізувати товари покупцям
Дрібнооптова посилкова торгівля — це оптовий продаж товарів роздрібним торговим підприємствам дрібними підсортованими партіями, що відправляються поштовими посилками. За своєю економічною суттю вона є різновидом оптової торгівлі, одним з методів оптового продажу товарів.
Об'єктом дрібнооптової посилкової торгівлі є галантерейні, швейні, трикотажні товари, годинники, радіодеталі, запасні частини до автомобілів та мотоциклів, товари культурно-побутового призначення тощо.
Необхідність розвитку дрібнооптової посилкової торгівлі викликається наявністю розгалуженої, але порівняно дрібної і територіально розосередженої торгової мережі, що має потребу в регулярному завезенні невеликих підсортованих партій товарів, особливо складного асортименту (галантереї, культтоварів, господарських товарів).
Головна перевага посилкової торгівлі — швидке просування товарів складного асортименту до роздрібної торгової мережі. Товари відправляються з оптово-посилкових баз безпосередньо в роздрібні торгові підприємства, минаючи численні оптові ланки. У результаті цього скорочується ланковість товаропросування й у 3-4 рази зменшується час перебування товарів у дорозі. Крім того, при посилковій торгівлі роздрібна ланка одержує товари за нижчими цінами, ніж при завезенні їх від оптових посередників. Незважаючи на явні переваги посилкової торгівлі, вона має ще незначне місце в оптовому обороті.Постачання товарів посилковими базами здійснюється на основі договорів і разових замовлень. Разові замовлення повинні містити всі необхідні реквізити для оформлення продажу: повне найменування замовника і вантажоодержувача, їхню поштову адресу, найменування платника з указівкою розрахункового рахунка і відділення банку, найменування, кількість і суму замовлених товарів. Замовлення складають на бланках установленої форми, що дозволяє уніфікувати документацію, спростити і прискорити її обробку.Мінімальна вартість замовлення по кожній групі товарів передбачається в каталогах, в яких указується перелік товарів, пропонованих до продажу, їхня ціна, умови приймання і виконання замовлень на товари, правила приймання посилок у поштових відділення, умови обігу тари і порядок розрахунків.Асортимент посилок, що виконуються за разовими замовленнями, визначають самі замовники виходячи з асортименту, пропонованого базами, і попиту населення. За боргу на момент комплектування посилок окремих
товарів бази після узгодження з покупцями можуть замінити такі товари іншими.
Посилкові бази, розміщаючись у районах концентрації виробництва товарів, установлюють безпосередні договірні зв'язки з підприємствами промисловості і закуповують у них товари в різноманітному асортименті номенклатури посилкової торгівлі. Посилкова торгівля — дуже трудомісткий метод продажу товарів, оскільки комплектування посилок, пакування і документальне оформлення їх вимагають значних затрат праці. Тому при визначенні перспективних напрямків розвитку посилкової торгівлі потрібно орієнтуватися на концентрацію її переважно на великих механізованих оптових базах. На таких базах є умови для застосування раціональної технології, завдяки чому досягаються більш висока продуктивність праці і зниження
витрат обігу.
В даний час розвиток посилкової торгівлі стримується слабкою матеріально-технічною базою, нестачею складської площі і низьким рівнем механізації технологічних процесів. У зв'язку з цим актуальним завданням є будівництво великих посилкових баз, оснащених сучасним устаткуванням і механізмами, електронно-обчислювальними машинами, що дозволяють механізувати й автоматизувати всі операції з продажу товарів посилками.
Посилки, що надійшли на адресу торгових підприємств у поштові відділення, приймають працівники, уповноважені на це покупцями. Приймання повинне здійснюватися ретельно, з суворим додержанням установлених правил, тому що від цього залежить можливість відшкодування нестачі чи псування ушкодження товарів.
При одержанні посилок у поштових відділеннях товароодержувач зобов'язаний перевірити їхню вагу, справність тари, стан печаток, пломб і страхового перев'язу (шпагату). У разі встановлення розбіжності ваги чи порушення тари, страхового перев'язу або печатки (пломби) одержувач посилки повинен зажадати від поштового відділення складання акта за встановленою Міністерством зв'язку формою. Цей акт служить підставою для пред'явлення претензії до поштового відділення.
Контрольні запитання
1.У чому полягає суттєва різниця між роздрібним і оптовим продажем товарів?
2. В яких випадках доцільно використовувати складську форму продажу
товарів?
3. Чому для роздрібних торговельних підприємств в сучасних умовах вигідний
транзитний товарообіг з участю бази в розрахунках?
4. Які переваги продажу товарів зі складів оптових баз за телефонними
замовленнями?
5. У чому полягає суть методу стандартного постачання товарів і що стримує
його впровадження в сучасних умовах?
6. У чому полягає суть дрібнооптового продажу товарів?
7. Назвіть види дрібнооптового продажу товарів.
8. Які особливості притаманні організації дрібнооптового продажу товарів?
9. У чому полягає суть методу продажу товарів «Кещ енд керрі»?
10. Що таке дрібнооптова посилкова торгівля?
ЦЕНТРАЛЬНА СПІЛКА СПОЖИВЧИХ ТОВАРИСТВ УКРАЇНИ
(УКООПСПІЛКА)
Тернопільський кооперативний торговельно-економічний коледж
Розглянуто та затверджено на засіданні
циклової (предметної) комісії економічних дисциплін, технології та
товарознавства
Протокол № 2 від 29.08.2014р.
Голова циклової (предметної) комісії
_____________ А.М.Майброда
Спеціальність: 5.03051001 “Товарознавство та комерційна діяльність” Курс IIІ
Дисципліна: "Комерційна діяльність"
Лекція 14
Лекція-презентація
Розділ 3. Комерційна діяльність у роздрібній торгівлі
