6.2.Учет затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах

Организация с целью создания нормальных условий жизни и отдыха работникам может создавать на своем балансе отдельные обособленные некоммерческие подразделения, которые классифицируются в бухгалтерском учете как обслуживающие производства и хозяйства. К ним относят объекты ЖКХ, объекты социально-культурной сферы, столовые и буфеты и т.д.

Для учета затрат обслуживающих производств и хозяйств применяется счет 29 «Обслуживающие производства и хозяйства.

По данному счету существуют определенные особенности закрытия счета 29, состоящие в следующем.

1 Многие аналитические счета закрываются в течение отчетного года в результате поступления средств. Например, аналитические счета «Баня», «Парикмахерские», «Пошивочные мастерские» закрываются путем ежемесячного списания стоимости услуг по утвержденным тарифам на дебет счета 90 «Продажи».

Аналитический счет «Столовая» закрывается ежемесячно путем списания реализованных блюд на дебет счета 90 «Продажи». Если на конец месяца часть изготовленных блюд не реализована, то на этом счете остается сальдо, равное стоимости нереализованной продукции. Расходы по содержанию столовых на полевых станах включают в общепроизводственные расходы производств, выполняющих работу в полевых условиях.

2 Продукцию пекарей в течение года приходуют по плановой себестоимости в дебет счета 43 «Готовая продукция». Если для производства продукции – хлебобулочных изделий используется мука собственного производства, то аналитический счет «Пекарня» можно закрыть лишь в конце отчетного периода после закрытия аналитического счета «Мельница».

3 Закрытие аналитического счета 29 в конце отчетного периода сводится к выявлению результатов по жилищно-коммунальному хозяйству и предприятиям бытового обслуживания и отнесения их по назначению.

По каждому аналитическому счету сопоставляют доходы с расходами и относят их на финансовые результаты деятельности организации.

Счет 29 после списания результатов закрывается, в отчетном балансе сальдо не имеет, за исключением незавершенного производства в отдельных предприятиях.

6.3.Учет брака в производстве

Браком считается продукция и полуфабрикаты, которые по своему качеству не соответствуют установленным стандартам или договорам. В зависимости от характера дефектов, обнаруженных при оценке готовой продукции и полуфабрикатов, брак подразделяется на исправимый (частичный) и неисправимый (окончательный).

К исправимому браку относятся готовая продукция и полуфабрикаты, которые после дополнительных затрат по исправлению брака могут быть использованы по прямому назначению.

К неисправимому браку относятся готовая продукция и полуфабрикаты, которые не могут быть использованы по прямому назначению из-за выявленных дефектов, исправление которых технически невозможно или экономически нецелесообразно.

По месту обнаружения брак подразделяется на внутренний и внешний. Внутренним считается брак, обнаруженный в организации до отправки продукции покупателям или потребителям. К внешнему относят брак, выявленный покупателем.

Окончательно забракованные изделия из производства изымаются. Их себестоимость по плановым нормам или фактическим затратам по всем статьям расходов, кроме затрат по статьям «Общехозяйственные расходы», «Расходы на подготовку и освоение производства» и «Прочие производственные расходы». Потери от неисправимого брака исчисляются вычитанием из себестоимости забракованной продукции ее стоимости по ценам возможного использования и сумм, удерживаемых с виновников брака.

Себестоимость внутреннего исправимого брака образуется из затрат на сырье, материалы и полуфабрикаты, израсходованных на исправление брака, заработной платы производственных рабочих, занятых исправлением брака, отчислений на социальные нужды и соответствующей доли общецеховых расходов. Потери от внутреннего исправимого определяют вычитанием из его себестоимости сумм, удерживаемых с виновников брака.

В себестоимость внешнего брака входят производственная себестоимость забракованной продукции, затраты по приобретению этой продукции покупателями, транспортные расходы при замене забракованной продукции, расходы покупателя по исправлению брака или его замене. Если при этом уплачивают штрафы покупателям за поставку бракованной продукции, то их относят на счет 91 «Прочие доходы и расходы» и на стоимость потерь от брака не относят.

Учет потерь от брака ведут на активном счете 28 "Брак в производстве". По дебету счета 28 "Брак в производстве" собираются затраты по выявленному внутреннему и внешнему браку (стоимость неисправимого, т.е. окончательного, брака, расходы по исправлению и т.п). По кредиту счета 28 "Брак в производстве" отражаются суммы, относимые на уменьшение потерь от брака (стоимость забракованной продукции по цене возможного использования, суммы, подлежащие удержанию с виновников брака, суммы, подлежащие взысканию с поставщиков за поставку недоброкачественных материалов или полуфабрикатов, в результате использования которых был допущен брак и т.п.), а также суммы, списываемые на затраты по производству как потери от брака.

Потери от внешнего брака по продукции, изготовленной в прошлом отчетном периоде, списывают на себестоимость аналогичной продукции текущего отчетного периода. Если организация не производила в данном периоде такую продукцию, потери от внешнего брака относят на всю продукцию по методу, установленному для распределения общехозяйственных расходов.