- •Билет №1
- •1.Химические свойства фенолов: реакции по гидроксильной группе; реакции по ароматическому кольцу фенолов.
- •Билет №2
- •1. Реакционная способность азинов и диазинов на примере пиридина, основные свойства; реакции электрофильного замещения (se); окисление и восстановление.
- •2. Цикло-оксо-таутомерные превращения моносахаридов на примере глюкозы.
- •Реакции электрофильного замещения в ряду пиримидина
- •Билет №3
- •1. Окисление альдегидов гидроксидом диамминсеребра и гидроксидом меди (II). Восстановление альдегидов и кетонов гидридами металлов. Реакции диспропорционирования (Канниццаро).
- •2. Нуклеозиды. Определение и характер связи азотистого основания с углеводным остатком. Гидролиз.
- •Билет №4
- •1. Кислотность и основность органических соединений по Бренстоду-Лоури. Типы органических кислот и оснований. Факторы, влияющие на кислотность и основность.
- •2. Химические свойства моносахаридов: восстановление, окисление (мягкое, жесткое, ферментативное), образование простых и сложных эфиров, гликозидов.
- •Билет №5.
- •1. Свойства дикарбоновых кислот:
- •2. Принципы строения и номенклатура ди- и полисахаридов. Восстанавливающие (мальтоза, лактоза, целлобиоза) и невосстанавливающие (сахароза) дисахариды. Отношение к гидролизу.
- •2.Принципы строения и номенклатура ди- и полисахаридов. Восстанавливающие (мальтоза, лактоза, целлобиаза) и невосстанавливающие (сахароза) дисахариды. Отношение к гидролизу.
- •Билет №6.
- •2. Классификация, строение моносахаридов. Основные представители пентоз (рибоза и ксилоза), гексоз (глюкоза, манноза, галактоза, фруктоза), дезоксисахаров (2-дезоксирибоза).
- •2.Классификация, строение моносахаридов. Основные представители пентоз (рибоза и ксилоза), гексоз (глюкоза, манноза, галактоза, фруктоза), дезоксисахаров (2-дезоксирибоза).
- •Билет №7
- •2. Дигерпены ретинол (витамин а1), ретиналь. Тетратерпены: Бета-каротинпровитамин a).
- •Реакционные центры карбоновых кислот и их функциональных производных
- •Получение
- •Билет 8
- •1. Реакционная способность тиоаналогов спиртов и простых эфиров - тиоспиртов и тиоэфиров: образование тиолятов, сульфониевых солей, дисульфидов.
- •2. Первичная структура нуклеиновых кислот. Фосфодиэфирная связь. Нуклеотидный состав рнк и днк. Гидролиз нуклеиноых кислот.
- •Реакционная спос-ть тиоаналогов спиртов и простых эфиров – тиоспиртов и тиоэфиров: образ.Тиолятов, сульфониевых солей, дисульфидов.
- •Первичная стр-ра нукл. К-т. Фосфодиэфирная связь. Нуклеотидный с-в рнк и днк. Гидролиз нукл. К-т.
- •Билет № 9
- •2. Липиды: определение, классификация.
- •Простые липиды
- •Сложные липиды
- •Оксилипиды
- •Билет № 10
- •1. Особенности реакций нитрования и сульфирования ацидофобных гетероциклов на примере пиррола.
- •2. Нуклеотиды. Определение и характер связей между структурными единицами. Строение нуклеозидмонофосфатов, дифосфатов и трифосфатов.
- •1. Особенности реакций нитрования и сульфирования ацидофобных гетероциклов на примере пиррола.
- •2. Нуклеотиды. Определение и характер связей между структурными единицами.
- •Билет 11
- •1. Шестичленные гетероциклы: гетероциклы с одним (пиридин, пиран) и двумя (пиридазин, пиримидин, пиразин) гетероатомами, их конденсированные системы (хинолин, изохинолин, пурин).
- •Шестичленные гетероциклы: гетероциклы с одним (пиридин, пиран) и двумя (пиридазин, пиримидин, пиразин) гетероатомами, их конденсированные системы (хинолин, изохинолин, пурин)
- •Билет №12
- •1. Ароматические свойства гетероциклов (пиррол, имидазол). Кислотные свойства гетероциклов, содержащих пиррольный атом азота (пиррол, индол, имидазол, пиразол).
- •2. Сложные липиды. Фосфолипиды : глицерофосфолипиды - фосфатиды (фосфатидилсерины, фосфатидилколамины, фосфатидилхолины).
- •Ароматические свойства гетероциклов(пиррол, имидазол). Кислотные св-ва гетероциклов, содежащих пиррольный атом азота ( пиррол, индол, имидазол, пиразол)
- •2. Сложные липиды. Фосфолипиды: глицерофосфолипиды-фосфатиды (фосфатидилсерины, фосфатидилколамины, фосфатидилхолины)
- •Билет № 13
- •1. Химические свойства одно-, двух- и трехатомных спиртов: образование алкоголятов, сложных эфиров; внутри- и межмолекулярная дегидратации; замещение на галоген; окисление.
- •2. Пиримидиновые (урацил, тимин, цитозин) и пуриновые (гуанин, аденин) основания. Лактим-лактамная таутомерия. Комплементарность нуклеиновых оснований, обусловленная водородными связями.
- •2. Пиримидиновые (урацил, тимин, цитозин) и пуриновые (гуанин, аденин) основания. Лактим-лактамная таутомерия. Комплементарность нуклеиновых оснований, обусловленная водородными связями.
- •Билет №14
- •1. Кето-енольная таутомерия на примере ацетоуксусной кислоты и ацетоуксусного эфира (двойственная реакционная способность).
- •2. Простые липиды: воски, триацилглицерины (жиры и масла), церамиды. Некоторые свойства омыляемых липидов и их структурных компонентов (реакции гидролиза, присоединения, окисления).
- •1. Ацетоуксусная кислота
- •Билет №15
- •1 Реакционные центры в молекулах альдегидов и кетонов. Химические свойства альдегидов и кетонов: присоединение спиртов, тиолов, воды циановодородной кислоты, аминов, гидразинов и их производных.
- •2 Принципиальные структуры полисахаридных цепей важнейших гомосахаридов: крахмал (амилоза, амилопектин), гликоген, целлюлоза, декстраны, пектиновые вещества.
- •Билет №16
- •1. Реакционная способность простых эфиров: образование оксониевых солей, расщепление эфирной связи.
- •1. Кислотное расщепление простых эфиров
- •Некоторые важнейшие -аминокислоты общей формулы
- •1) Алифатические α-аминокислоты:
Билет №3
1. Окисление альдегидов гидроксидом диамминсеребра и гидроксидом меди (II). Восстановление альдегидов и кетонов гидридами металлов. Реакции диспропорционирования (Канниццаро).
2. Нуклеозиды. Определение и характер связи азотистого основания с углеводным остатком. Гидролиз.
1. Эта реакция широко используется для идентификации альдегидов (реакция «серебряного зеркала»).
В водном растворе аммиака оксид серебра растворяется с образованием комплексного соединения — гидроксид диамминсеребра(I) [Ag(NH3)2]OH
при добавлении к которому альдегида происходит окислительно-восстановительная реакция с образованием металлического серебра:
Если реакция проводится в сосуде с чистыми и гладкими стенками, то серебро выпадает в виде тонкой плёнки, образуя зеркальную поверхность. При наличии малейших загрязнений, серебро выделяется в виде серого рыхлого осадка.
Также в аналитической практике имеет место быть реакция окисления альдегидов гидроксидом меди (II), при этом можно выделить три формы его приготовления:
а) в виде свежеприготовленного осадка Cu(OH)2 при нагревании,
б) в форме комплекса с аммиаком [Cu(NH3)4](OH)2,
в) в составе комплекса с солью винной кислоты (тартрат калия-натрия) (реактив Фелинга).
При этом образуется красно-кирпичный осадок оксида меди (I) или металлическая медь (реакция «медного зеркала», более характерная для формальдегида):
R-CH=О
+ 2Cu(OH)2
RCOOH + Cu2O↓ + H2О
H2C=О + Cu(OH)2 HCOOH + Cu↓ + H2О
R–CH=O + 2[Cu(NH3)4](OH)2 RCOOH + Cu2O↓ + 4NH3 + 2H2O
R–CH=O + 2Cu(OH)2/ (CuSO4+ NaKC4H4O6·4H2O+NaOH) RCOOH + Cu2O↓ + 2H2O
Восстановление альдегидов и кетонов осуществляют с помощью комплексных гидридов металлов LiAlH4, NaBH4. Реакция включает нуклеофильную атаку карбонильного атома углерода гидрид-ионом.
|
При последующем гидролизе образовавшегося алкоголята получается первичный или вторичный спирт.
КАННИЦЦАРО
РЕАКЦИЯ, окислит.-восстановит.
диспропорционирование альдегидов под
действием щелочи с образованием
первичных спиртов и карбоновых к-т,
напр.:
Альдегид обрабатывают конц. водным или водно-спиртовым р-ром щелочи при охлаждении или слабом нагревании. Катализаторы - разл. металлы (напр., Ag, Ni, Co, Сu) и их оксиды. В р-цию вступают альдегиды, не содержащие атом Н в a-положении к карбонильной группе. В противном случае предпочтительней идет не Канниццаро реакция, а альдольная конденсация. Электроноакцепторные заместители в кольце ароматич. альдегидов ускоряют процесс, а электронодонорные замедляют. Бензальдегиды с заместителями в орто-положениях в Канниццаро реакцию не вступают; о- и п-гидроксибензальдегиды реагируют только в присут. Ag. Р-цию с использованием двух разл. альдегидов (т. наз. перекрестная Канниццаро реакция) применяют гл. обр. для получения с большим выходом первичных спиртов из ароматич. альдегидов. В качестве восстановителя при этом обычно выступает формальдегид:
АrСНО + СН2О : АrСН2ОН + НСООН
2. Нуклеозидом называется N -β- гликозид, у которого агликон ( неуглеводная часть) является азотистым основанием , производным пиримидина или пурина.
В зависимости от того, какой моносахарид входит в состав нуклеозида, их подразделяют на два вида - рибозиды и дезоксирибозиды.
Нуклеозиды являются промежуточными соединениями в синтезе нуклеотидов, и в клетке в иных метаболических процессах не участвуют, но синтетические нуклеозиды нашли применение как лекарственные препараты. Они обладают меньшей токсичностью, чем входящий в их состав агликон( производное пиримидина или пурина), всасываются нуклеозиды лучше по сравнению со свободными азотистыми основаниями.
Номенклатура.
Нуклеозиды, содержащие в своем составе пиримидин, имеют в названии
окончание - ин
Нуклеозиды, содержащие в своем составе пурин , имеют в названии
окончание - озин
Обратите внимание на номенклатуру нуклеозидов, содержащих тимин.
Тимин- основание ДНК , и если нуклеозид содержит дезоксирибозу, то в названии нуклеозида ( тимидин) не требуется подчеркивать химическую природу углевода.
Если тимин связан с рибозой, что представляет собой нетипичную биологическую ситуацию, то в названии указывается название углевода ( тимидинрибозид или рибозид тимидина
Наиболее распространенные нуклеозиды
Тип связи - N -β- гликозидная
Азотистое основание |
Нуклеозид углевод рибоза |
Нуклеозид углевод дезоксирибоза |
урацил |
уридин |
дезоксиуридин |
цитозин |
цитозин |
дезоксицитозин |
тимин |
тимидинрибозид |
тимидин |
аденин |
аденозин |
дезоксиаденозин |
гуанин |
гуанозин |
дезоксигуанозин |
гипоксантин |
инозин |
дезоксиинозин |
Соединения азотистых оснований с рибозой или 2-дезоксирибозой носят название нуклеозиды. Так, например, аденин и рибоза образуют нуклеозид аденозин (1, сокращенно А). Соответствующие производные других азотистых оснований носят названия гуанозин (G), уридин (U), тимидин (T) и цитидин (С). Если углеводный остаток представлен 2-дезоксирибозой образуется дезоксинуклеозид, например 2'-дезоксиаденозин (dA). В клетке 5'-ОН-группа углеводного остатка нуклеозида этерифицирована фосфорной кислотой. Соответствующее производное 2'-дезокситимидина (dT), звено ДНК, называется 2'-дезокситимидин-5'-монофосфат (dTMP) (2). Если 5'-фосфатный остаток соединяется с другими нуклеозидфосфатными остатками. получаются нуклеозидди- и нуклеозидтрифосфаты, например АДФ и АТФ — важнейшие коферменты энергообмена. Все нуклеозидфосфаты объединяют под общим названием нуклеотиды.
В нуклеозидах и нуклеотидах пентоза находится в фуранозной форме. Углеводный остаток и азотистое основание связаны N-гликозидной связью между С-1' углеводного звена и N-9 пуринового или соответственно N-1 пиримидинового цикла. Гликозидная связь находится в β-конфигурации.
Нуклеозиды устойчивы к гидролизу в слабощелочной среде, но гидролизуются в кислой. Пуриновые нуклеозиды гидролизуются легко, пиримидиновые труднее.
Природные нуклеозиды получают преим. ферментативным гидролизом ДНК или щелочным гидролизом РНК с послед. ферментативным дефосфорилированием образующейся смеси нуклеотидов (нуклеозидфосфатов) и хроматографич. разделением. Существующие эффективные методы хим. синтеза используются гл. обр. для получения неприродных нуклеозидов, однако постепенно, становясь все более экономичными, они распространяются на синтез природных нуклеозидов. Обычно синтез нуклеозидов осуществляют взаимод. пертриметилсилилир. основания с перацилир. моносахаридом или ацилгалогенозой (глико-зидная группа ОН заменена на галоген, др. группы ОН ацилированы), оглавлением основания с перацетилир. моносахаридом или же конденсацией основания с ацилгалогенозой в присут. солей ртути. Др. путь синтеза-достройка гетероцикла в составе фрагмента, содержащего рибозу, с использованием подходящего синтона (см. Органический синтез); этот подход чаще всего используется в синтезе нуклеозидов с С-гликозидной связью. Синтетически получено множество нуклеозидов, модифицированных по основанию и моносахариду (в т. ч. с линейной формой последнего вместо циклической), с a-конфигурацией N-гликозидной связи и т.д.
