- •Билет №1
- •1.Химические свойства фенолов: реакции по гидроксильной группе; реакции по ароматическому кольцу фенолов.
- •Билет №2
- •1. Реакционная способность азинов и диазинов на примере пиридина, основные свойства; реакции электрофильного замещения (se); окисление и восстановление.
- •2. Цикло-оксо-таутомерные превращения моносахаридов на примере глюкозы.
- •Реакции электрофильного замещения в ряду пиримидина
- •Билет №3
- •1. Окисление альдегидов гидроксидом диамминсеребра и гидроксидом меди (II). Восстановление альдегидов и кетонов гидридами металлов. Реакции диспропорционирования (Канниццаро).
- •2. Нуклеозиды. Определение и характер связи азотистого основания с углеводным остатком. Гидролиз.
- •Билет №4
- •1. Кислотность и основность органических соединений по Бренстоду-Лоури. Типы органических кислот и оснований. Факторы, влияющие на кислотность и основность.
- •2. Химические свойства моносахаридов: восстановление, окисление (мягкое, жесткое, ферментативное), образование простых и сложных эфиров, гликозидов.
- •Билет №5.
- •1. Свойства дикарбоновых кислот:
- •2. Принципы строения и номенклатура ди- и полисахаридов. Восстанавливающие (мальтоза, лактоза, целлобиоза) и невосстанавливающие (сахароза) дисахариды. Отношение к гидролизу.
- •2.Принципы строения и номенклатура ди- и полисахаридов. Восстанавливающие (мальтоза, лактоза, целлобиаза) и невосстанавливающие (сахароза) дисахариды. Отношение к гидролизу.
- •Билет №6.
- •2. Классификация, строение моносахаридов. Основные представители пентоз (рибоза и ксилоза), гексоз (глюкоза, манноза, галактоза, фруктоза), дезоксисахаров (2-дезоксирибоза).
- •2.Классификация, строение моносахаридов. Основные представители пентоз (рибоза и ксилоза), гексоз (глюкоза, манноза, галактоза, фруктоза), дезоксисахаров (2-дезоксирибоза).
- •Билет №7
- •2. Дигерпены ретинол (витамин а1), ретиналь. Тетратерпены: Бета-каротинпровитамин a).
- •Реакционные центры карбоновых кислот и их функциональных производных
- •Получение
- •Билет 8
- •1. Реакционная способность тиоаналогов спиртов и простых эфиров - тиоспиртов и тиоэфиров: образование тиолятов, сульфониевых солей, дисульфидов.
- •2. Первичная структура нуклеиновых кислот. Фосфодиэфирная связь. Нуклеотидный состав рнк и днк. Гидролиз нуклеиноых кислот.
- •Реакционная спос-ть тиоаналогов спиртов и простых эфиров – тиоспиртов и тиоэфиров: образ.Тиолятов, сульфониевых солей, дисульфидов.
- •Первичная стр-ра нукл. К-т. Фосфодиэфирная связь. Нуклеотидный с-в рнк и днк. Гидролиз нукл. К-т.
- •Билет № 9
- •2. Липиды: определение, классификация.
- •Простые липиды
- •Сложные липиды
- •Оксилипиды
- •Билет № 10
- •1. Особенности реакций нитрования и сульфирования ацидофобных гетероциклов на примере пиррола.
- •2. Нуклеотиды. Определение и характер связей между структурными единицами. Строение нуклеозидмонофосфатов, дифосфатов и трифосфатов.
- •1. Особенности реакций нитрования и сульфирования ацидофобных гетероциклов на примере пиррола.
- •2. Нуклеотиды. Определение и характер связей между структурными единицами.
- •Билет 11
- •1. Шестичленные гетероциклы: гетероциклы с одним (пиридин, пиран) и двумя (пиридазин, пиримидин, пиразин) гетероатомами, их конденсированные системы (хинолин, изохинолин, пурин).
- •Шестичленные гетероциклы: гетероциклы с одним (пиридин, пиран) и двумя (пиридазин, пиримидин, пиразин) гетероатомами, их конденсированные системы (хинолин, изохинолин, пурин)
- •Билет №12
- •1. Ароматические свойства гетероциклов (пиррол, имидазол). Кислотные свойства гетероциклов, содержащих пиррольный атом азота (пиррол, индол, имидазол, пиразол).
- •2. Сложные липиды. Фосфолипиды : глицерофосфолипиды - фосфатиды (фосфатидилсерины, фосфатидилколамины, фосфатидилхолины).
- •Ароматические свойства гетероциклов(пиррол, имидазол). Кислотные св-ва гетероциклов, содежащих пиррольный атом азота ( пиррол, индол, имидазол, пиразол)
- •2. Сложные липиды. Фосфолипиды: глицерофосфолипиды-фосфатиды (фосфатидилсерины, фосфатидилколамины, фосфатидилхолины)
- •Билет № 13
- •1. Химические свойства одно-, двух- и трехатомных спиртов: образование алкоголятов, сложных эфиров; внутри- и межмолекулярная дегидратации; замещение на галоген; окисление.
- •2. Пиримидиновые (урацил, тимин, цитозин) и пуриновые (гуанин, аденин) основания. Лактим-лактамная таутомерия. Комплементарность нуклеиновых оснований, обусловленная водородными связями.
- •2. Пиримидиновые (урацил, тимин, цитозин) и пуриновые (гуанин, аденин) основания. Лактим-лактамная таутомерия. Комплементарность нуклеиновых оснований, обусловленная водородными связями.
- •Билет №14
- •1. Кето-енольная таутомерия на примере ацетоуксусной кислоты и ацетоуксусного эфира (двойственная реакционная способность).
- •2. Простые липиды: воски, триацилглицерины (жиры и масла), церамиды. Некоторые свойства омыляемых липидов и их структурных компонентов (реакции гидролиза, присоединения, окисления).
- •1. Ацетоуксусная кислота
- •Билет №15
- •1 Реакционные центры в молекулах альдегидов и кетонов. Химические свойства альдегидов и кетонов: присоединение спиртов, тиолов, воды циановодородной кислоты, аминов, гидразинов и их производных.
- •2 Принципиальные структуры полисахаридных цепей важнейших гомосахаридов: крахмал (амилоза, амилопектин), гликоген, целлюлоза, декстраны, пектиновые вещества.
- •Билет №16
- •1. Реакционная способность простых эфиров: образование оксониевых солей, расщепление эфирной связи.
- •1. Кислотное расщепление простых эфиров
- •Некоторые важнейшие -аминокислоты общей формулы
- •1) Алифатические α-аминокислоты:
Билет №6.
1. Реакции электрофильного замещения (Se) в аренах: галогенирование, нитрование, сульфирование, алкилирвоание, ацилирование. Влияние электронодонорных и электроноакцепторных заместителей на направление искорость реакций Se в бензольном ядре.
2. Классификация, строение моносахаридов. Основные представители пентоз (рибоза и ксилоза), гексоз (глюкоза, манноза, галактоза, фруктоза), дезоксисахаров (2-дезоксирибоза).
1) Галогенирование. При взаимодействии бензола с галогеном (в данном случае с хлором) атом водорода ядра замещается галогеном.
Реакции галогенирования осуществляются в присутствии катализатора, в качестве которого чаще всего используют хлориды алюминия или железа
2) Нитрование. При действии на бензол нитрующей смеси атом водорода замещается нитрогруппой (нитрующая смесь – это смесь концентрированных азотной и серной кислот в соотношении 1:2 соответственно).
Серная кислота в данной реакции играет роль катализатора и водоотнимающего средства.
3) Сульфирование. Реакция сульфирования осуществляется концентрированной серной кислотой или олеумом (олеум – это раствор серного ангидрида в безводной серной кислоте). В процессе реакции водородный атом замещается сульфогруппой, приводя к моносульфокислоте.
4) Алкилирование (реакция Фриделя-Крафтса). При действии на бензол алкилгалогенидов в присутствии катализатора (хлористого алюминия) осуществляется замещение алкилом атома водорода бензольного ядра.
Следует отметить, что реакция алкилирования представляет собой общий способ получения гомологов бензола - алкилбензолов.
5) Ацилирование - введение ацильного остатка RCO- (ацила) в состав органического соединения, как правило, путём замещения атома водорода, введение остатка уксусной кислоты CH3CO- называют ацетилированием, бензойной C6H5CO- — бензоилированием, муравьиной HCO- — формилированием. В зависимости от атома, к которому присоединяется ацильный остаток, выделяют C-ацилирование, N-ацилирование, O-ацилирование.
В молекуле бензола p-электронное облако распределено равномерно по всем атомам углерода за счет сопряжения. Если же в бензольное кольцо ввести какой-нибудь заместитель, это равномерное распределение нарушается, и происходит перераспределение электронной плотности в кольце. Место вступления второго заместителя в бензольное кольцо определяется природой уже имеющегося заместителя.
Заместители подразделяют на две группы в зависимости от проявляемого ими эффекта (мезомерного или индуктивного): электронодонорные и электроноакцепторные.
Электронодонорные заместители проявляют +М и +I-эффект и повышают электронную плотность в сопряженной системе. К ним относятся гидроксильная группа -ОН и аминогруппа -NH2. Неподеленная пара электронов в этих группах вступает в общее сопряжение с p-электронной системой бензольного кольца и увеличивает длину сопряженной системы. В результате электронная плотность сосредотачивается в орто- и пара-положениях.
Алкильные группы не могут участвовать в общем сопряжении, но они проявляют +I-эффект, под действием которого происходит аналогичное перераспределение p-электронной плотности.
Электроноакцепторные заместители проявляют -М-эффект и снижают электронную плотность в сопряженной системе. К ним относятся нитрогруппа -NO2, сульфогруппа —SO3H, альдегидная —СНО и карбоксильная —СООН группы. Эти заместители образуют с бензольным кольцом общую сопряженную систему, но общее электронное облако смещается в сторону этих групп. Таким образом, общая электронная плотность в кольце уменьшается, причем меньше всего она уменьшается в метаположениях:
