83. Анализ производства продукции растениеводства.

Основные задачи анализа: обеспечение продуктами питания человека; сырьем промышленности; контроль за выполнением плана производства и использования продукции; определение влияния факторов на объем производства продукции; анализ качества и уровня товарности продукции; оценка деятельности хозяйства по использованию возможности увеличения производства продукции с учетом субъективных и объективных факторов; разработка мероприятий по освоению резервов увеличения производства продукции.

Источники информации: Ф9 «Производство и себестоимость продукции растениеводства», ПФП, данные бух. учета и статистики.

Анализ ассортимента и структуры продукции:

Система формирования ассортимента включает: определение потребности покупателей, оценку конкурентоспособности продукции, изучение ЖЦТ, своевременное внедрение новых видов продукции и изъятие из производства морально устаревших., оценку экономической эффективности и риска изменений в ассортименте продукции. Оценивают выполнение плана по ассортименту с помощью Коэффициента ассортиментности = Общий фактический выпуск продукции, зачтенной в выполнение плана по ассортименту / Общий плановый выпуск продукции. Причины недовыполнения плана: внешние (конъюнктура рынка, изменение спроса) и внутренние (простои, плохое состояние оборудования).

Увеличение объема производства по одним видам и снижение по другим, приводит к изменению структуры продукции. Выполнение плана по структуре - сохранение в фактическом выпуске продукции запланированного соотношения отдельных ее видов.

Анализ ритмичности производства. Ритмичность - равномерный выпуск продукции в соответствии с графиком в объеме и ассортименте, предусмотренными планом. Для оценки выполнения плана по ритмичности используют показатели:

1) Прямые:

- Коэффициент ритмичности = Сумма факторов удельных весов за каждый период, но не больше планового уровня;

- Коэффициент аритмичности = Сумме «+» и «-» отклонений в выпуске продукции от плана за каждую декаду, Причины аритмичности: тяжелое финансовое состояние предприятия, низкий уровень планирования, контроля, несвоевременная поставка сырья, материалов, недостаток энергоресурсов не по вине предприятия;

- Удельный вес производства продукции за каждую декаду к месячному выпуску, за каждый месяц - к квартальному, за каждый квартал - к годовому объему производства.

2) Косвенные: наличие доплат за сверхурочные работы, оплата простоев по вине предприятия; потери от брака, штрафы за недопоставку продукции

Анализ производства продукции растениеводства – с изучения данных по каждой культуре в натуральном и стоимостном выражении, в динамике по годам (факт сравнивают с планом). Устанавливают факторы, влияющие на выполнение плана производства продукции. На уровень валового сбора (ВС) влияет площадь (S), урожайность (У) и гибель посевов (Г).

Факторная модель:

ВС = (S - Г)*У.

Цепная подстановка:

ВСпл = Sпл * Упл,

ВСусл1 = Sф*Упл,

ВСусл2 = Sубр * Упл,

ВСф = Sубр * Уф.

Урожайность – качественный показатель, который зависит от культуры земледелия, агротехники, технологии выращивания культур, удобрения почвы, качественного выполнения всех работ в сжатые сроки, качества семенного материала.

Важный фактор повышения урожайности - качество семян. Выясняют, какие сорта возделываются, своевременно ли проводятся сортосмена и сортообновление, какое качество семян для посева. При использовании некачественного семенного материала ухудшается всхожесть, чистота, полевая годность, энергия роста. Посев должен быть семенами 1 го класса. Также на расход семян и урожайность влияют способы посева, поэтому важно обеспечить равномерное размещение растений.

Для повышения плодородия почвы и роста урожайности применяют химизацию. Важно определить, какое количество минеральных и органических удобрений приобретено и заготовлено в хозяйстве; какое количество удобрений внесено в почву в течение года.

При анализе выполнения агротехнических мероприятий изучают сроки и способы уборки урожая. Оптимальные сроки проведения посева зерновых - 5 дней, уборки комбайном – 7 - 8 дней.

Анализ выполнения плана сева и структуры посевных площадей осуществляется путем сравнения фактической площади сева с плановой, по каждой культуре, бригаде и в целом по хозяйству; устанавливаются отклонения от плана и их причины. Важно определить, возделывание каких культур более эффективно в условиях конкретного предприятия.

Влияние структуры пос.площадей на выход продукции:

Цепная подстановка:

ВСусл1 = Сумма (Sобщ пл.* Уд вес iф * Уiпл);

ВСусл2 = Сумма (Sобщ пл * Уд вес iпл * Уiпл);

Резервы увеличения продукции растениеводства:

1 Расширение посевной площади = Выявленный резерв расширения площади * Фактическая урожайность тех культур, посевы которых планируются на ней.

2 Улучшение структуры посевных площадей: разработать оптимальную структуру посевов, сравнить фактический объем продукции с возможным, который будет получен с фактической площади при фактической урожайности, но при улучшении структуры посевов.

3 Повышение урожайности с/х культур:

а) Дополнительное внесение удобрений = Количество дополнительно внесенных удобрений под i-ую культуру в пересчете на ДВ * Фактическая прибавка урожая данной культуры;

6) Повышение окупаемости удобрений = Прирост окупаемости удобрений * Планируемый объем их внесения в почву.

в) Возделывание более урожайных культур = Разность урожайностей более и менее продуктивного сорта * Возможный прирост площади под более урожайный сорт

г) Сокращение потерь при уборке: нужно сопоставить урожайность на площадях, где уборка урожая проведена в оптимальный срок и с опозданием. Эта разность умножается на площадь, на которой урожай был собран позднее оптимального срока.