4.3.2. Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости

Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции применяется в индивидуальном и серийном производствах, а также в экспериментальных, ремонтных, инструментальных и других вспомогательных производствах всех отраслей промышленности.

Наибольшее распространение позаказный метод получил в машиностроении с индивидуальным производством сложного оборудования, машин, агрегатов, реакторов и т.п. Объектом учета затрат в этих производствах являются отдельные заказы, открываемые на одно изделие или серию изделий. Прямые затраты относят непосредственно на заказы, а косвенные после предварительного обобщения по местам их возникновения и экономическому содержанию распределяют пропорционально принятой базе по отдельным заказам.

В практике производственного учета применяется несколько вариантов позаказного метода. Чаще всего полная себестоимость заказа в целом определяется по его окончании. При этом в серийном производстве не калькулируется себестоимость каждого изделия, входящего в заказ. В производствах крупных единичных изделий с длительным технологическим циклом для сокращения калькуляционного периода определяют себестоимость отдельных технологических и монтажных частей изделия в соответствии с установленной комплектацией. Могут калькулироваться и частичный выпуск, и комплекты одинаковых деталей для разных изделий, и полный выпуск запасных частей ограниченной номенклатуры и специального назначения. На ремонтных работах калькулируют выполненные объемы, выраженные в условных единицах ремонтной сложности. Известен вариант, при котором затраты систематизируют по головному изделию определенной серии, а себестоимость модифицированных изделий калькулируется путем присоединения к затратам по нормам на эти модификации отклонений, выявленных по заказу в целом.

4.3.3. Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости

Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции преобладает в производствах с последовательной переработкой исходного сырья в готовый продукт, с комплексным использованием сырья, где производственный процесс состоит из отдельных стадий технологического цикла (передела) с самостоятельной технологией и организацией производства: черная и цветная металлургия, химическая и текстильная промышленность, нефтепереработка и производство стройматериалов и др.

Особенность попередельного метода заключается в том, что затраты обобщаются по переделам, а это позволяет калькулировать себестоимость продуктов каждого передела, которые выступают в качестве полуфабрикатов в последующих переделах, причем часть полуфабрикатов передается на дальнейшую переработку, а другая часть может быть продана на сторону. В химической промышленности, переработке нефти и газа из одного вида полуфабриката вырабатывается разнородная продукция в зависимости от специализации последующих выпускающих производств. Это требует обособленного калькулирования промежуточных продуктов.

Следовательно, объектом калькулирования является продукция передела.

Выделяют:

2.1) Бесполуфабрикатный вариант учета затрат и калькулирования себестоимости предусматривает систематизацию собственных затрат по каждому цеху, отражение передачи полуфабрикатов из одного производственного подразделения в другое только в оперативном учете и без включения себестоимости полуфабрикатов, принятых в обработку из других цехов. При использовании этого варианта себестоимость полуфабрикатов не исчисляют, а рассчитывают себестоимость готовой продукции. Затраты каждого цеха списывают в доле участия в выпуске готовой продукции.

а) Расчет себестоимости произведенной продукции при бесполуфабрикатном варианте учета затрат и калькулирования себестоимости ведется по формуле:

Сп =

где

Сп - себестоимость единицы произведенной продукции (работ, услуг);

Зпр_1- -совокупные затраты каждого передела производства;

К_1- -количество произведенной продукции по итогам всех переделов производства

б) Расчет себестоимости произведенной и реализованной продукции при бесполуфабрикатном варианте учета затрат и калькулирования себестоимости ведется по формуле:

Ср =

где

Ср-полная себестоимость единицы реализованной продукции (работ, услуг);

Зпр_1- -совокупные затраты каждого передела производства;

К_1- -количество произведенной продукции по итогам всех переделов производства;

Зупр - управленческие и коммерческие расходы;

К_р,- количество реализованной продукции;

2. Полуфабрикатный вариант учета затрат и калькулирования себестоимости основан на калькулировании не только конечной продукции организации, но и полуфабрикатов собственного производства, отражении их движения внутри производства по фактической себестоимости. Он необходим для определения результатов продажи полуфабрикатов на сторону. Сфера калькулирования в условиях полуфабрикатного варианта расширяется за счет увеличения числа объектов учета затрат и калькулирования.

а) Расчет себестоимости произведенной продукции при полуфабрикатном варианте учета затрат и калькулирования себестоимости ведется по формуле:

Сп =

где

Сп - полная себестоимость единицы произведенной продукции (работ, услуг);

Зпр_1- -совокупные затраты каждого передела производства;

К_1- -количество произведенной продукции каждого передела производства;

б) Расчет себестоимости произведенной и реализованной продукции при полуфабрикатном варианте учета затрат и калькулирования себестоимости ведется по формуле:

Ср =

где

Ср-полная себестоимость единицы реализованной продукции (работ, услуг);

Зпр_1- -совокупные затраты каждого передела производства;

К_1- -количество произведенной продукции каждого передела производства;

Зупр - управленческие и коммерческие;

К_р,- количество реализованной продукции;

1. попроцессный (простой) метод учета затрат и калькулирования себестоимости в разновидностях:

3.1).метод простого одноступенчатого калькулирования

3.2.)метод простого двухступенчатого калькулирования