- •Значение овцеводства и козоводства в народном хозяйстве.
- •Биологические и хозяйственные особенности овец и коз.
- •Состояние и перспективы развития овцеводства в России и за рубежом.
- •4.Происхождение овец.
- •5.Краткая история тонкорунного и полутонкорунного овцеводства.
- •Зоологичекая классификация овец и коз.
- •I. Зоологическая классификация овец.
- •Производственная классификация пород овец и коз.
- •Характеристика тонкорунных овец
- •Характеристика полутонкорунных
- •10.Романовская порода овец.
- •12.Характеристика мясо-сальных пород.
- •13.Характеристика пуховых коз.
- •14.Характеристика шерстных и молочных коз.
- •16. Индивидуальная и классная бонитировка овец.
- •18. Романовская порода.
- •19.Мечение овец
- •20.Методы разведения овец.
- •21.Определение возраста по зубам.
- •22.Особенности разведения и содержания овец в приусадебном хозяйстве.
- •23.Способы случки овец. Искусственное осеменение.
- •24.Организация уплотненных окотов.
- •25.Сроки ягнения овец, их сравнительная характеристика.
- •26.Организация и проведения ягнения.
- •27.Кошарно-базовый способ выращивания ягнят.
- •28.Искусственное выращивание ягнят.
- •29.Кастрация баранчиков и обрезка хвостов у ягнят. Сроки и техника отъема ягнят.
- •30.Половые и возрастные группы овец. Оборот стада и условия на него влияющие.
- •31.Особенности пищеварения у овец.
- •32.Основные корма для овец и коз. Рациональный способ их заготовки и подготовки к скармливанию.
- •33. Пастбища для овец. Расчеты, связанные с использованием пастбищ.
- •34.Рациональное использование естественных и культурных пастбищ для овец.
- •35.Составление суточных рационов романовских овец с 2мя ягнятами.
- •37.Поение овец в пастбищный и стойловый период.
- •38.Особенности кормления и содержания коз.
- •39.Системы содержания овец. Постройки для овец и их оборудование.
- •42.Технологическая схема производства романовской овчины и ягнятины на комплексах.
- •43.Откормочные площадки для молодняка овец.
- •44. Болезни овец коз и их профилактика
- •45.Профилактическая купка овец.
- •46. Образование и рост шерсти. Линька у овец.
- •47.Густота шерсти и методы ее определения.
- •48.Естественная и истинная длина шерсти овец.
- •50.Извитость. Упругость. Цвет и блеск шерсти.
- •51.Прочность и растяжимость шерсти. Методы определения.
- •52.Выход чистой шерсти. Методы определения.
- •53.Жиропот, его значение, разновидности жиропота.
- •54.Руно и его элементы. Формы внутреннего и наружного штапеля.
- •55.Засоренность. Загрязненность. Дефекты шерсти. Меры их предупреждения.
- •56.Организация, сроки и способы стрижки овец.
- •57.Оборудование стригального цеха.
- •58.Классировка шерсти и основное содержание госТов на овечью шерсть.
- •60.Формирование шерстного покрова овец.
- •61.Факторы, влияющие на шерстную продуктивность и качество шерсти.
- •62.Мясо овец. Основные показатели мясной продуктивности.
- •63.Факторы, влияющие на мясную продуктивность.
- •64.Нагул и откорм овец.
- •65.Молоко овец и коз. Приемы доения.
- •66.Меховые, шубные и кожевенные овчины.
- •69.Способы консервирования овчинно-шубного сырья.
- •70.Консервирующие вещества и хранение шкур различных способов консервирования.
- •71.Смушки и их оценка по качеству.
- •72.Продукция козоводства и её характеристика.
28.Искусственное выращивание ягнят.
При искусственном выращивании ягнят падеж составляет 5-8%. У романовских овец на выращивание берут 40% ягнят, 20% у полутонкорунных. На выращивание берт менее ценных, но более сильных. Ярок оставляют под мамками сначала 3 дня выпаивают молозивом. У ягненка в первые 35 дней кишечно-рубцовое пищеварение, а далее рубцовое, для искусственного выращивания используют ЗОМ. Он состоит из коровьего молока – 200г, 1 литра воды и 6 грамм жира. Жидкий зом 96% цельного молока, 1 % животного жира, 2 %растительного масла, 1% минерально-витаминной добавки. Сначала выпаивают ЗОМ вручную, 5 раз в сутки, затем снижают до 3х. температура ЗОМа 12 градусов. Выпаивают 45 дней. Сухого зома уходит на 1 ягненка 13 кг, а жидкого 70. Для группового выпаивания используют автопоилки. В последний период выращивания используют комбикорма. В 1 кг должно содержаться 1 ЭКЕ, 150г ПП. К 2м месяцам полностью переводят на комбикорм 400г +500г сена. С 4х месяцев 500 комбикорма + 500 сена. Далее уменьшают количество комбикорма, но увеличивают количество сена.
29.Кастрация баранчиков и обрезка хвостов у ягнят. Сроки и техника отъема ягнят.
Кастрация в ранние сроки не желательна, так как задерживает рост и развитие, а поздно переносится болезненно. Обрезка хвоста – зооветеринарный прием для борьбы с зачервлением овец, улучшением их гигиены, и способом сохранения качества шерсти на задней части туловища. В обоих случаях важна чистота и дезинфекция. Обычно эти операции проводят одновременно сначала кастрацию, а затем обрезку. Кастрацию проводят в помощью ножа (каждое яичко вытягивают из мошонки, до разрыва канатиков, затем отрезают ножом и дезинфицируют йодом) или эластратором (бескровный метод, вокруг хвоста или мошонки накидывают упругое резиновое кольцо, которое останавливает кровоток к яичкам, они сжимаются и отпадают через 2 недели). Перед кастрацией выдерживают на голодной диете. Обрезка хвоста. Используют чистый и острый нож (обрезают, оставляя хвост так чтобы он закрывал, верхнюю часть вульвы). Так же обрезание хвоста идет с помощью эластратора. Обычно кастрацию и обрезку проводят в день отъема от маток. Отбивка ягнят. Существует ранний отъем (6-8 недель). Сроки отъема зависят от назначения использования ягнят. Нельзя отбивать ягнят, когда матка находится на стали лактации, иначе у нее может появиться мастит, а если молока очень мало отбивку проводят рано. После отбивки соблюдают специальный режим кормления. Используют полнорационные финишные смеси, они полностью удовлетворяют потребности ягнят. Помимо смеси начинают давать сено, сочные и корнеклубнеплоды. Другой метод отбивки – постепенное увеличение времени раздельного кормления и пастьбы маток с ягнятами. Это позволяет избегать стрессов, вся забота за ягнятами возлагается на старшего по отаре. Их отдельно выпасают на других пастбищах, в жару используют навесы. Традиционно отнимают в 4-5 месяцев.
30.Половые и возрастные группы овец. Оборот стада и условия на него влияющие.
Ярка. Самка от рождения до ягнения или до перехода в группу переярок. Переярка. Ярка не слученная, а оставленная на следующий сезон (после 1,5 лет). Баранчик. Самец от рождения до кастрации или до годовалого возраста (до перехода в бараны). Овца (овцематка). Матка от момента первого ягнения до выбытия (выбраковки). Баран-производители. Самец-производитель от начала (покрытие овец, получение спермы) до конца племенного использования. Баран-пробник – баран, не имеющий племенной ценности. Валух. Кастрированный самец. Обычно кастрация производится в возрасте 2 — 3 недель.
Структура стада - соотношение половых и возрастных групп овец, имеющихся в хозяйстве на начало каждого года. Структура стада - важнейший показатель интенсивности отрасли. Увеличение численности овец и выход продукции находятся в прямой связи с количеством маток в стаде и использованием их для получения ягнят. Матки - основная воспроизводящая часть стада, и чем больше их в хозяйстве, тем быстрее происходит рост поголовья, а при выращивании молодняка для убоя на мясо увеличивается его производство. Количество животных различных групп в стаде, в частности маток, устанавливают в зависимости от направления овцеводства и специализации хозяйства. структура племенного стада будет отличаться от структуры пользовательного стада. В племенных стадах при разведении овец всех пород структура стада обуславливается тем, в каком возрасте реализуют животных. Если баранчиков и ярок продают на племя в возрасте 14 - 16 месяцев, то доля маток в стаде может быть в пределах 50 - 55%, а при реализации племенного молодняка в 6 - 8 месячном возрасте она составит 60 - 65 % и более. На товарных фермах доля маток в стаде должна быть более высокой. При разведении скороспелых мясо - шерстных, мясо - сальных, шубных и каракульских овец на зиму целесообразно оставлять в стаде не менее 70 - 75% маток, 20 - 25 - ярок и не более 1 - 2 % баранов - производителей и пробников. Структура стада определяется задачами, стоящими перед хозяйствами, что обеспечивает получение возможно большего количества продукции при наименьших затратах на ее производство. Но численность маток в стаде не может быть строго постоянной. В зависимости от роста поголовья, обеспеченности кормами и других факторов число маток в стаде в отдельные годы может повышаться или понижаться.
