- •Значение овцеводства и козоводства в народном хозяйстве.
- •Биологические и хозяйственные особенности овец и коз.
- •Состояние и перспективы развития овцеводства в России и за рубежом.
- •4.Происхождение овец.
- •5.Краткая история тонкорунного и полутонкорунного овцеводства.
- •Зоологичекая классификация овец и коз.
- •I. Зоологическая классификация овец.
- •Производственная классификация пород овец и коз.
- •Характеристика тонкорунных овец
- •Характеристика полутонкорунных
- •10.Романовская порода овец.
- •12.Характеристика мясо-сальных пород.
- •13.Характеристика пуховых коз.
- •14.Характеристика шерстных и молочных коз.
- •16. Индивидуальная и классная бонитировка овец.
- •18. Романовская порода.
- •19.Мечение овец
- •20.Методы разведения овец.
- •21.Определение возраста по зубам.
- •22.Особенности разведения и содержания овец в приусадебном хозяйстве.
- •23.Способы случки овец. Искусственное осеменение.
- •24.Организация уплотненных окотов.
- •25.Сроки ягнения овец, их сравнительная характеристика.
- •26.Организация и проведения ягнения.
- •27.Кошарно-базовый способ выращивания ягнят.
- •28.Искусственное выращивание ягнят.
- •29.Кастрация баранчиков и обрезка хвостов у ягнят. Сроки и техника отъема ягнят.
- •30.Половые и возрастные группы овец. Оборот стада и условия на него влияющие.
- •31.Особенности пищеварения у овец.
- •32.Основные корма для овец и коз. Рациональный способ их заготовки и подготовки к скармливанию.
- •33. Пастбища для овец. Расчеты, связанные с использованием пастбищ.
- •34.Рациональное использование естественных и культурных пастбищ для овец.
- •35.Составление суточных рационов романовских овец с 2мя ягнятами.
- •37.Поение овец в пастбищный и стойловый период.
- •38.Особенности кормления и содержания коз.
- •39.Системы содержания овец. Постройки для овец и их оборудование.
- •42.Технологическая схема производства романовской овчины и ягнятины на комплексах.
- •43.Откормочные площадки для молодняка овец.
- •44. Болезни овец коз и их профилактика
- •45.Профилактическая купка овец.
- •46. Образование и рост шерсти. Линька у овец.
- •47.Густота шерсти и методы ее определения.
- •48.Естественная и истинная длина шерсти овец.
- •50.Извитость. Упругость. Цвет и блеск шерсти.
- •51.Прочность и растяжимость шерсти. Методы определения.
- •52.Выход чистой шерсти. Методы определения.
- •53.Жиропот, его значение, разновидности жиропота.
- •54.Руно и его элементы. Формы внутреннего и наружного штапеля.
- •55.Засоренность. Загрязненность. Дефекты шерсти. Меры их предупреждения.
- •56.Организация, сроки и способы стрижки овец.
- •57.Оборудование стригального цеха.
- •58.Классировка шерсти и основное содержание госТов на овечью шерсть.
- •60.Формирование шерстного покрова овец.
- •61.Факторы, влияющие на шерстную продуктивность и качество шерсти.
- •62.Мясо овец. Основные показатели мясной продуктивности.
- •63.Факторы, влияющие на мясную продуктивность.
- •64.Нагул и откорм овец.
- •65.Молоко овец и коз. Приемы доения.
- •66.Меховые, шубные и кожевенные овчины.
- •69.Способы консервирования овчинно-шубного сырья.
- •70.Консервирующие вещества и хранение шкур различных способов консервирования.
- •71.Смушки и их оценка по качеству.
- •72.Продукция козоводства и её характеристика.
55.Засоренность. Загрязненность. Дефекты шерсти. Меры их предупреждения.
Пороки или дефекты шерсти вызываются: биологическими, породными факторами, нарушениями технологии содержания и кормления овец, стрижкой. Дефекты делятся на 2 группы: 1. Несравненность шерсти по длине и тонине, наличие мертвого волоса, присутствие в белой тонкой и полутонкой шерсти разноцветных волокон, очень высокая маркетная извитость, редкая шерсть – эти пороки устраняются методами селекции. 2. Ослабленная крепость волокон, патологическая линька, засоренность шерсти, потеря натурального цвета, следы чесотки, неровно состриженная шерсть, разрыв руна. Засоренность – бывает разной по количеству и характеру посторонних примесей. Растительный сор разделяют на: легко (солома, сено) и трудно (сорняки, ковыль, репейник) отделимый. Борьба с сорняками – шерсть подвергают процессу выжигания сорняков парами серной кислоты, так же агротехнические методы по борьбе с сорняками. Так же шерсть может быть засорена песком и пылью, при этом они могут повреждать волокна и снижать выход мытой шерсти, при стрижке машинки могут быстрее ломаться. Борьба – во время пыльных бурь, овец загоняют в защищенные места. Загрязненность – кизячная шерсть бывает при поносах овец и содержании на грязной подстилке. Борьба постепенный перевод овец с зимнего на летнее содержание, отрезание хвостов у ягнят тонкорунных и полутонкорунных в 12 дней, обеспечение животных свежей подстилкой. Так же загрязненность может быть в результате таврения. Метят овец специальными красками на ланолине, ни в коем случае нельзя использовать деготь или масляные краски, метки ставят на голове, а не на шерсти. Чесоточная шерсть – содержание в руне струпьев. Профилактика – купки.
56.Организация, сроки и способы стрижки овец.
Стрижка – производственный процесс в овцеводстве, где видом продукции является шерсть. Сроки стрижки. Тонкорунных и полутонкорунных стригут 1 раз в году, весной, при температуре 18 градусов (май, начало июня). Молодняк тонкорунных стригут либо весной, либо в августе. Тонкорунные овцы не подвержены линьке, в отличие от грубошерстных, но это не значит, что их можно стричь в любое время года. Необходимо чтобы в руне накопилось достаточное количество жиропота, тогда она лучше состригается и сохраняет целостность руна. Грубошерстных и полугрубошерстных стригут 2 раза, весной и осенью. Грубошерстные подвержены весенней линьке. В это время шерсть подрунивается и связь с кожей ослабевает, стрижка облегчается. Молодняк начинают стричь в 4 месяца. Затягивать со стрижкой нельзя, иначе это приводит к ухудшению состояния животного, оно теряет продуктивность и аппетит. Взрослых начинают стричь в год. Сроки стрижки в каждом хозяйстве устанавливают в зависимости от климата, состояния овец, и их шерсти. Организация стрижки. План составляют исходя из количества овец, производительности стригального пункта и сроков проведения. Наиболее приемлемые сроки 10-20 дней. В первую очередь намечают стричь менее ценных животных (валухи, молодняк). Затем стригут баранов-производителей и маток высших классов. В первую очередь стригут овец с однородной белой шерстью, затем с неоднородной белой шерстью и в конце с неоднородной цветной шерстью. Неблагополучные в ветеринарном отношении овец стригут в последнюю очередь. Нельзя допускать на стрижку мокрых овец. перед стрижкой овец ставят на голодную выдержку, отару овец пригоняют на пульт к вечеру, накануне дня стрижки. За взвешиванием, дезинфекцией, состоянием животных и взятием образцов следит чабан-бригадир. Методы стрижки. Способы механической стрижки: скоростной метод – заключается в строгой последовательности операций, исключающей лишние движения и непроизводительную затрату времени. При этом способе овец не связывают и не кладут на стол, а удерживают в спокойном состоянии придавая ей определенное положение на каждом этапе стрижки, в среднем на 1 овцу уходит 3-4 минуты.
