- •Хмельнюк м.Г., Подмазко о.С.
- •Розділ 1. Льодотехніка
- •1.1. Водяний лід, його властивості та області застосування
- •1.2. Фізичні основи утворення льоду при охолоджуванні води
- •1.3. Тепловий потік від води до поверхні льоду (у необмеженому об'ємі води).
- •1.5. Коефіцієнт теплопередачі при льодоутворенні (Кл)
- •1.6. Час намерзання льоду на плоскій охолоджуваній стінці.
- •1.7. Льодогенератори
- •Р озсільний льодогенератор блокового льоду (мал.1)
- •Льодогенератор сніжного льоду затопленого типу (шнековий) або з ножами-скребачками (мал.9)
- •1.8. Метод розрахунку льодогенераторів
- •1.9. Теплопередача льодогенератора сніжного льоду (затопленого)
- •Розділ 2. Заготівка і зберігання природного водного льоду
- •2.1. Способи заготівки природного льоду
- •2.2. Розрахунок втрат льоду при зберіганні
- •2.3. Установки крижаного і льодосоляного охолоджування
- •Охолоджування розсолу системи "Фригатор" (мал.14)
- •Розділ 3. Виробництво сухого льоду і рідкої вуглекислоти
- •3.1. Властивості діоксиду вуглецю; області застосування.
- •3.2. Отримання со2
- •3.3. Отримання сухого льоду та рідинної вуглекислоти.
- •Сухольодяний льодогенератор (мал.20)
- •Цикл 3-х ступінчатої холодильної машини для отримання сухого льоду при високому тиску (мал.21)
- •3.4. Зберігання сухого льоду
- •3.5. Зберігання рідкої вуглекислоти
- •3.6. Застосування со2
- •Розділ 4. Холодильний транспорт
- •4.1. Загальні вимоги, що пред'являються до транспортних холодильних установок
- •4.2. Холодильний автотранспорт
- •Класифікація:
- •Характеристика ізоляційних конструкцій кузовів
- •Системи охолоджування:
- •Зероторами.
- •Евтектичними акумуляторами.
- •Охолоджування сухим льодом.
- •Машинне охолоджування
- •4.3. Залізничний холодотранспорт
- •Класифікація залізничного холодотранспорту:
- •Нові розробки бвз.
- •4.4. Водний холодотранспорт
- •Холодильне устаткування рефрижераторних судів. Вимоги, що пред'являються до нього.
- •Охолоджувальні системи рефрижераторних трюмів
- •4.5. Рефрижераторні контейнери Загальна характеристика
- •Холодильне устаткування рефрижераторних контейнерів
- •4.6. Розрахунок теплоприливів через огорожі з тепловими містками
- •4.7. Методи визначення теплоприливів через захисні конструкції транспортних засобів
- •Розділ 5. Холод в харчовій промисловості
- •5.1. Застосування холоду при виробництві суцільномолочній продукції
- •Охолоджування молока на фермах:
- •Холодопостачання молочних заводів
- •Інші охолоджувані технологічні апарати молокозаводів
- •Акумуляція холоду на молочних заводах
- •5.2. Виробництво морозива
- •Розділ 6. Застосування холоду в нафтовій, газовій і хімічній промисловості
- •6.1. Загальна характеристика холодильних установок
- •6.2. Холодильні станції
- •6.3. Установки депарафінізації масел
- •6.4. Охолоджування хімічних реакторів
- •6.5. Холод у виробництві амоніаку.
- •6.6. Холод при перекачуванні газу.
- •Розділ 7. Холод в будівельній техніці
- •7.1. Замороження ґрунтів.
- •7.2. Охолодження бетонних споруд
- •Розділ 8. Холод у машинобудуванні.
- •Розділ 9. Випробувальні холодильні установки
- •Розділ 10. Штучні крижані катки
- •Розділ 11. Використання холоду у виноробній промисловості
- •Розділ 12. Використання холоду в пральних машинах промислового типу
Охолоджувальні системи рефрижераторних трюмів
При охолоджуванні (холодоаґенти NH3, R22) розсолу в трюмах застосовують гладкотрубні батареї, оскільки оребрені заборонені Регістром. Їх розташовують уздовж бортів і подволока в 2 ряди, оскільки гладкотрубна поверхня малорозвинена з боку повітря.
На сучасних суднах замість батарейної системи застосовують панельну (розроблену на нашій кафедрі), що має наступні переваги перед батарейною (дані для виробничих рефрижераторів типу "Алтай"):
вартість виготовлення і монтажу панельних батарей на 40% нижчий, ніж гладкотрубных; оскільки немає обшивки трюму.
зменшення витрати енергії на вироблення холоду на (12...13)% (енергія – це паливо, яке перевозять!)
збільшення об'єму трюмів на 5%, тобто збільшення прибутковості судна.
Експлуатаційні переваги панельної системи охолоджування:
рівномірне температурне поле в об'ємі трюму;
швидше входження трюму в режим (і охолоджування перед завантаженням);
збереження ізоляції (захист від зволоження);
хороший санітарний стан трюму;
зменшення усихання продуктів, що зберігаються, унаслідок створення безперервного теплозахисту трюмів і твиндеків.
Недоліки панельної системи:
малоефективне відведення внутрішніх тепло приливів;
підвищена металоємність (в порівнянні з повітроохолоджувачами).
Повітряна система охолодження трюмів застосовується на сучасних рефрижераторах універсального призначення з холодильними установками на R22.
Повітроохолоджувачі безпосереднього випаровування встановлюють в спеціальних вигородках поряд з трюмом.
Охолоджене повітря з них подається під вантажні ґрати трюму, так що він омиває продукт від низу до верху, після чого поступає в повітроохолоджувач.
Повітряна система дозволяє проводити охолоджування продуктів безпосередньо в трюмі, має меншу металоємність в порівнянні з панельною, проте істотно програє їй по експлуатаційним енерговитратам.
Крупні транспортні рефрижератори з повітряною системою охолоджування трюмів обладнують децентралізованими машинними відділеннями, які влаштовують в невеликих приміщеннях на верхній палубі над трюмами.
4.5. Рефрижераторні контейнери Загальна характеристика
Застосування – для змішаних (тобто декількома видами транспорту по суші і морю) перевезень швидкопсувних продуктів.
Переваги:
інтенсифікація вантажно-розвантажувальних робіт в (1,5…2) разу;
скорочення витрат на складські операції в (3…5) раз;
економія тари;
значне поліпшення збереження вантажів (велика швидкість доставки без перевантажень)
Недоліки:
необхідність створення в портах і залізничних станціях складних і дорогих контейнерних терміналів.
велика маса контейнера з холодильною машиною (приблизно у 2 рази більше маси вантажу).
велика вартість рефрижераторного контейнера.
Великотоннажні контейнери максимально уніфіковані. Висота і ширина їх рівна 8 футам (у нових – висота (8,6…9,6) футів). Довжина контейнерів рівна 10, 20, 30 і 40 футів.
Найбільш поширені – 20-футові.
Класифікація:
ізотермічні без джерел холоди;
ізотермічні без джерел холоди, опалювальні;
рефрижераторні з машинним охолоджуванням;
рефрижераторні з машинним охолоджуванням з холодильним агентом, що витрачається (N2);
рефрижераторні з машинним охолоджуванням з холодильно-обогрівальною машиною.
Режим експлуатації контейнерів: tн = (-40...45)С
Холодильна установка забезпечує tвн = (+5...-20)С при tн 45С.
Опалювання забезпечує tвн =16С при tн = -40С.
Термін служби контейнерів не менше, ніж 10 років.
Кузов контейнера має зварний каркас із зовнішньою обшивкою алюмінієм, сталлю, пластиком. Внутрішня обшивка – гофрована з тих же матеріалів, а також із неіржавіючої сталі.
І
Мал. 30. Схема
рефрижераторного контейнеру за машинним
охолодженням: 1 –
мотор-генератор; 2 – пульт управління;
3 – підвісний холодильний агрегат; 4 –
повітроохолоджувач.
1 – мотор-генератор, 2 – пульт управління, 3 – підвісний холодильний агрегат, 4 – повітроохолоджувач.
