- •Оглавление
- •Раздел 1. Организация в условиях рынка 3
- •Тема 1.1 Организация – основное звено экономики 3
- •Раздел 1. Организация в условиях рынка Тема 1.1 Организация – основное звено экономики
- •Понятие предприятия и предпринимательской деятельности. Права и обязанности предпринимателя
- •Виды и формы предпринимательской деятельности
- •Организационно-правовые формы организаций
- •Потребительские кооперативы
- •Религиозное объединение
- •Объединения организаций
- •Автономная некоммерческая организация
- •Тема 1.2 Организация производственного процесса
- •Характеристика производственного процесса
- •Производственная структура предприятия.
- •Типы производства и их характеристика
- •Формы организации производства
- •Тема 1.3 Планирование деятельности организации
- •1. Сущность и виды планирования
- •Понятие и структура бизнес-плана
- •3. Производственная программа организации
- •4.Производственная мощность
- •4. Понятие логистики организации
- •Раздел 2. Материально-техническая база организации Тема 2.1 Основной капитал и его роль в производстве
- •1. Имущество организации. Понятие и состав основных фондов
- •Оценка и износ основных фондов
- •Амортизация основных фондов.
- •4. Показатели использования основных фондов.
- •Тема 2.2 Оборотный капитал
- •Понятие, состав и структура оборотных средств
- •Нормирование оборотных средств.
- •Нормирование производственных запасов (Нпз).
- •Нормирование незавершенного производства (Ннзп).
- •Нормирование готовой продукции (Нгп).
- •Совокупный норматив оборотных средств (Нос).
- •Показатели эффективности использования оборотных средств.
- •Тема 2.3 Капитальные вложения и их эффективность
- •Сущность и содержание инвестиционной деятельности.
- •2. Оценка эффективности инвестиционных проектов.
- •Раздел 3. Кадры и оплата труда в организации Тема 3. 1 Кадры организации и производительность труда
- •Состав и структура кадров предприятия.
- •2. Показатели численности и движение кадров
- •3. Производительность и нормирование труда
- •Тема 3.2 Организация оплаты труда
- •Сущность оплаты труда и факторы, воздействующие на неё.
- •Формы и системы оплаты труда.
- •Планирование годового фонда заработной платы.
- •1.Метод прямого счёта.
- •2. Нормативный метод расчёта.
- •Раздел 4. Издержки, цена, прибыль и рентабельность – основные показатели Тема 4.1 Издержки производства
- •Сущность и значение себестоимости продукции.
- •2. Классификация затрат на выпуск и реализацию продукции.
- •3. Планирование себестоимости продукции.
- •Тема 4.2 Цена и ценообразование
- •Сущность и функции цены.
- •Классификация цен.
- •6. Методы расчёта цены.
- •Тема 4.3 Прибыль и рентабельность
- •Доходы и расходы организации
- •Прибыль предприятия, её сущность и формирование.
- •Распределение прибыли в акционерном обществе.
- •3. Рентабельность работы предприятия.
- •Раздел 5. Внешнеэкономическая деятельность Тема 5.1 Внешнеэкономическая деятельность организации
- •Понятие внешнеторговой операции.
- •Методы государственного регулирования внешнеэкономической деятельности.
3. Производительность и нормирование труда
Производительность труда – показатель, характеризующий эффективность затрат труда, измеряемый количеством продукции, произведенной в единицу времени, или количеством времени, затраченного на производство единицы продукции.
При повышении производительности труда создается большее количество продукции в единицу времени и затрачивается меньше рабочего времени на производство единицы продукции.
Основными показателями производительности труда на уровне предприятия являются показатели выработки и трудоемкости.
Выработка представляет собой объем продукции, произведенной в единицу времени, или объем продукции, приходящийся на одного среднесписочного работника за определенный промежуток времени.
Выработка может быть рассчитана тремя методами:
Метод расчета выработки |
Выработка |
|
в единицу рабочего времени |
на одного среднесписочного работника |
|
Натуральный –при изготовлении однородной продукции |
|
|
Стоимостной – в многономенклатурном производстве |
|
|
Трудовой – на участках и цехах, производящих разнородную продукцию, которую невозможно измерить ни в натуральных, ни в стоимостных измерителях |
|
|
Для расчета выработки можно брать различные единицы времени. Однако общепринято рассчитывать среднегодовую, среднедневную и среднечасовую выработку.
- среднегодовая выработка:
В = объем произведенной продукции в год / численность рабочих
- среднедневная выработка:
В = объем произведенной продукции в год / число отработанных чел.дней в год
- среднечасовая выработка:
В = объем произведенной продукции в год / число отраб.чел.часов
Число чел./часов = количество рабочих дней*количество работников*продолжительность смены
Трудоемкость – представляет собой затраты рабочего времени на производство единицы продукции в натуральном выражении.
Важнейшей задачей предприятия является постоянный поиск и реализация резервов роста производительности труда, под которыми подразумеваются имеющиеся, но еще не используемые реальные возможности повышения производительности труда.
Факторы роста производительности труда:
естественные – непосредственно связаны с влиянием природы (например, урожайность сельскохозяйственных культур);
общественные – определяются уровнем НТП и организацией производства (зависят от квалификационного уровня работников).
Совокупность мер, направленных на рациональное соединение труда работников со средствами производства с целью достижения высокой производительности труда и сохранения здоровья и работоспособности работающих называется организацией труда.
Организация труда призвана создавать наиболее благоприятные условия для нормального функционирования и воспроизводства рабочей силы, повышения содержательности и привлекательности труда.
Основными направлениями организации труда являются:
совершенствование форм разделения и кооперации труда;
улучшение подготовки и повышения квалификации кадров;
рационализация приемов и методов труда;
улучшение организации и обслуживания рабочих мест;
улучшение условий труда;
укрепление дисциплины труда;
совершенствование практики мотивации труда;
совершенствование нормирования труда.
Самостоятельным направлением организации труда является его нормирование. Под нормированием труда понимается установление меры затрат труда в виде норм труда на выполнение определенных операций (изготовление единиц продукции) или выполнение определенного объема работ в наиболее рациональных организационно-технических условиях.
Нормы труда подразделяются на нормы времени, нормы выработки, нормы обслуживания, нормы управляемости.
Единым измерителем нормативных видов труда является рабочее время – законодательно установленная длительность трудового процесса, которая закреплена в Трудовом кодексе РФ.
Рабочий день: время работы (подготовительно-заключительное время, оперативное время, время обслуживания рабочего места), время перерывов (отдыха, обусловленное технологией и организацией производства, по организационно-техническим причинам, связанное с нарушением трудовой дисциплины)
Нормы времени представляют собой количество рабочего времени, необходимого для изготовления единицы продукции или выполнения объема работ в конкретных организационно-технических условиях. Норма времени измеряется в человеко-минутах, человеко-часах, человеко-днях.
Норма выработки - установленный объем работ, который работники или группа работников соответствующей квалификации должны выполнить в единицу рабочего времени (час, смену и т.д.) в определенных организационно-технических условиях.
Норма обслуживания - это количество производственных объектов (единиц оборудования, рабочих мест, производственных площадей и т.д.), которые работник или группа работник соответствующей квалификации должны обслужить в единицу времени в определенных организационно-технических условиях.
Норма численности - это количество работников, необходимых для выполнения заданного объема работ.
