- •Кафедра менеджмента и маркетинга методические указания к практическим занятиям по курсу “Логистика”
- •Введение
- •Цель изучения дисциплины
- •Содержание дисциплины
- •Содержание
- •5.1. Информационные логистические системы…………………………
- •Практическое занятие №1
- •1.1. Цель занятия
- •1.2. Теоретические пояснения к теме
- •Автомобильная рампа
- •Грузопоток при ручной разгрузке груза
- •Грузопоток при механизированной погрузке груза
- •Итого операции в экспедициях увеличивают совокупный материальный поток на
- •1.4. Расчет стоимости грузопереработки
- •1.5. Дифференциация факторов, определяющих объем складской грузопереработки
- •1.6. Ранжирование факторов по степени влияния на стоимость складской грузопереработки
- •1.7 Исходные данные для решения к практическому занятию №1
- •П рактическое занятие №2. Контроль в сфере закупочной деятельности и принятие решения по размещению заказов
- •2.1. Цель занятия
- •2.2. Оценка поставщиков
- •Методические указания
- •2.3. Расчет темпа роста поставки изделий ненадлежащего качества (показатель качества)
- •2.4. Расчет темпа роста среднего опоздания (показатель надежности поставки, Тн.П)
- •2.5. Расчет рейтинга поставщиков
- •2.6. Исходные данные для решения задания № 2
- •Практическое занятие № 3
- •3.1. Цель занятия
- •3.2. Оптимальная стратегия снабжения
- •Практическое занятие № 4
- •4.1 Цель занятия
- •4.2. Оптимальный размер заказа
- •Практическое занятие № 5
- •5.1 Цель занятия
- •Информационные логистические системы
- •5.2. Информационная инфраструктура
- •5.3. Цели и роль информационных потоков в логистических системах
- •5.4. Производственная логистика
- •6.2. Ключевые положения
- •6.2.1. Постановка задачи
- •6.2.2. Основные положения
- •6.3. Контрольные вопросы
- •6.4. Домашнее задание
- •6.5. Задание к деловой игре
- •6.6. Пример работы программы
- •Практическое занятие № 7 Оптимизация задач транспортного типа
- •7.1. Цель занятия
- •7.2. Оптимизация транспортных перевозок
- •7.3 Оптимизация задач распределения работ
- •7.4. Оптимизация задач распределения инвестиций
- •7. 5. Варианты заданий для самостоятельной работы
- •7.6. Контрольные вопросы
- •Рекомендованная литература
- •8. Темы рефератов по дисциплине «Логистика»
- •Тема № 1: «Основные понятия управления материальными ресурсами»
- •Методические указания
- •Ключевые вопросы реферата
- •Тема № 2: «Понятие и сущность логистики»
- •Методические указания
- •Тема №9: «Транспортная логистика»
- •Методические указания
- •Ключевые вопросы реферата
- •Тема № 10: «Информационная логистика»
- •Методические указания
- •9. Тест: стоит ли вам выбирать профессию менеджера по логистике?
- •10. Тест: логистика - как наука и сфера профессиональной деятельности
- •Вопрос 1. Какие зарубежные организации или их подразделения являются логистическими?
- •Вопрос 2. Какие зарубежные периодические издания являются логистическими?
- •Вопрос 3. Какие отечественные организации и периодические издания относятся к логистическим?.
- •Вопрос 4. Каковы функции логистики?
- •Вопрос 5. Какие ситуации, положения или материальные потоки отеюсятся к микрологистике?
- •Вопрос 6. Какие ситуации, положения или материальные потоки относятся к макрологистике?
- •Вопрос 7. Какие производственные вопросы решает логистическое подразделение фирмы?
- •Вопрос 8. Как руководство фирмы помогает работе своей службе логистики?
- •Вопрос 9. Какую пользу приносит служба логистики в плане «легко выполняемого бизнеса»?
- •Вопрос 14. Какие ситуации и числовые данные увязываются с анализом методом abc?
- •Вопрос 15. Какие числовые данные можно использовать при определении расходов на тонно-километр?
- •Вопрос 16. Какие числовые данные характеризуют загрузку складов?
- •Рекомендована литература
1.4. Расчет стоимости грузопереработки
Задание 2
Методические указания
Стоимость грузопереработки определяется:
- объемом работ по той или иной операции;
- удельной стоимостью выполнения той или иной операции в условных денежных единицах на тонну груза (уде/т).
Пооперационные объемы работ определены при выполнении примера задания.
Удельная стоимость выполнения той или иной операции на складе представлены в табл. 1.3. Эти данные позволят представить общую стоимость грузопереработки на складе в виде суммы затрат на выполнение отдельных операций.
Таблица 1.3 -Группы материальных потоков на складе
Наименование группы материальных потоков |
Условное обозначение группы |
Удельная стоимость работ на потоках данной группы |
|
условное обозначение |
величина, у.д.е./т |
||
Внутрискладское перемещение грузов |
Рп.г |
S1 |
0,6 |
Операции в экспедициях Операции с товаром в процессе приемки и комплектации Операции в зоне хранения Ручная разгрузка и погрузка |
Рэк |
S2 |
2,0 |
Операции с товаром в процессе приемки и комплектации |
Рпр, Рком |
S3 |
5,0 |
Операции в зоне хранения |
Рхр |
S4 |
1,0 |
Ручная разгрузка и погрузка |
Рр.р, Рр.п |
S5 |
4,0 |
Механизированные разгрузка и погрузка |
Рм.р, Рм.п |
S6 |
0,8 |
Выбор состава операций с грузом на складе можно осуществить на основании критерия минимума затрат на грузопереработку.
Максимально снизить складские расходы можно, направляя товар из зоны хранения сразу в зону погрузки. Но это означает отказ от операций подбора ассортимента на участке комплектования, а также от доставки грузов потребителям (операции в отправочной экспедиции). Однако следует иметь в виду, что, отказываясь от предоставления услуг, предприятие сдает позиции на рынке, а это также сопряжено с экономическими потерями.
Поиск приемлемого компромисса возможен лишь при налаженной системе учета издержек.
Суммарная стоимость работ с материальными потоками (стоимость грузопереработки - Сгруз) определяется по формуле:
Сгруз = S1 ∙ Рп.г + S2 ∙ Рэк + S3 ∙(Рпр + Рком ) + S4 ∙ Рхр + S5 ∙ (Рр.р + Рр.п)
+ S6 ∙ (Рм.р + Рм.п)
Расчет стоимости грузопереработки рекомендуется выполнить по форме, представленной в табл. 1.2 (заполняются гр. 5 и 6).
1.5. Дифференциация факторов, определяющих объем складской грузопереработки
Задание 3
Методические указания
В процессе выполнения задания необходимо проанализировать совокупность факторов, влияющих на интенсивность материального потока на том или ином участке склада, и определить, какие из них зависят в основном от условий договоров с поставщиками, а какие — от условий договоров с потребителями. Результаты рекомендуется оформить в виде табл. 1.4.
Таблица 1.4 - Дифференциация факторов, определяющих объем складской грузопереработки
Группа А (факторы, зависящие от условий договора с поставщиками) |
Группа В (факторы, зависящие от условий договора с потребителями) |
|
|
|
|
|
|
