8.5. Сухоцветы

В эту группу входят летники, цветки или соцветия которых имеют плотную суховатую структуру, что обеспечивает сохранность их окраски и формы при высушивании. Срезают сухоцветы в солнечную погоду, в период распускания цветков. С цветоносов удаляют листья, цветы связывают в пучки по 10–15 шт. и подвешивают в затененном, хорошо проветриваемом помещении головками вниз. Сухоцветы широко используют во флористике при создании композиций и зимних букетов. Многие культуры декоративны также в различных видах цветников.

Семейство амарантовые – Amaranthaceae

Целозия – Celosia L. Род включает 60 видов, произрастающих в тропиках.

Ц. серебристая – C. argentea L. Условный летник. Стебли прямостоячие, иногда сросшиеся, до 35–50 см. Листья очередные, овальные, заостренные, зеленые, темно-пурпурные или пестрые. Цветки мелкие, желтые, оранжевые, розовые или пурпурно-красные в метельчатых (ф. перистая – f. plumosa) или толстых гребневидных (ф. гребенчатая, или петушиный гребень – f. cristata) соцветиях.

Семена высевают в апреле. Сеянцы пикируют (желательно 2 раза) в горшочки, поскольку растения плохо переносят пересадку. В цветники высаживают в начале июня на расстоянии 15–30 см.

Целозия тепло- и светолюбива, относительно засухоустойчива. Хорошо растет на рыхлых питательных почвах, обеспеченных влагой в период формирования растений. Вместе с тем, при избытке влаги и азота в почве в период цветения развивает вегетативную массу и перестает цвести.

Красива в рабатках, миксбордерах и контейнерах, в букетах из живых цветов (ф. перистая) и в качестве сухоцвета (ф. гребенчатая).

Семейство Свинчатковые – Plumbaginaceae

Кермек, статице, лимониум – Limonium Mill. Род насчитывает 300 видов, распространенных по всему земному шару.

К. выемчатый – L. sinuatum (L.) Mill. Условный летник. Листья в прикорневой розетке лировидно-выемчатые, до 10 см длиной. Стебли прямостоячие, грубоволосистые, безлистные, высотой 60–90 см. Цветки мелкие, до 1 см в диаметре, собраны в сложное щитковидно-метельчатое соцветие, состоящее из трех-, четырех цветковых колосков. Чашечка крупная, опушенная, сине-фиолетовой, белой, желтой, розовой окраски. Венчик спайнолепестной, длиннее чашечки, белый. Плод – семянка крупных размеров.

Размножают посевом семян в марте в условиях оранжерей. Семена прорастают на 6–11-й день. Рассаду высаживают в цветники в начале июня. Цветет с июня до сентября. Семенники убирают через 60–80 дней от начала цветения, после засыхания цветков, в один прием.

Теплолюбивое, засухоустойчивое растение. Предпочитает легкие, рыхлые, известкованные, богатые почвы. Используется на клумбах, в альпинариях, группах и рабатках, для срезки в букеты, в том числе сухие зимние.

Семейство сложноцветные (астровые) – Compositae (Asteraceae)

Акроклиниум, гелиптерум – Helipterum DC. Род насчитывает около 90 видов, распространенных в тропических и субтропических областях Южной Aмерики и Австралии. В культуре – 6 видов.

Г. розовый – H. roseum  (Hook.) Benth. Однолетнее растение с прямыми суховатыми стеблями высотой 40–50 см. Листья очередные, сидячие, линейные, серовато-зеленые. Соцветия – корзинки, достигающие 5 см в диаметре. Все цветки в соцветии трубчатые, обоеполые, мелкие, желтые, иногда черные. Они окружены оберткой, состоящей из 5–8 рядов белых или розовых пленчатых ланцетовидных декоративных чешуек. Плод – семянка клиновидной формы, густо покрытая белесыми волосками.

Размножают посевом семян (4–5 кг/га) в открытый грунт в начале мая. Всходы появляются на 8–14 день. Расстояние между растениями после прореживания – 10–15 см. Цветение обильное в июле-августе. Уборка семян разовая, когда корзинки поникнут.

Светолюбивое и холодостойкое растения. Хорошо растет на супесчаных, слабокислых и умеренно увлажненных почвах.

Засушенные соцветия используют для зимних букетов. Растения пригодны также для цветочного оформления массивов и рабаток.

Цмин, бессмертник, гелихризум – Helychrysum Mill. Род насчитывает 500 видов, распространенных в Австралии, Азии, Африке, Европе.

Ц. прицветниковый – H. bracteatum (Vent.) Willd. Многолетнее растение с прямостоячими, ветвистыми, слегка ребристыми стеблями высотой до 100 см. Листья очередные, сидячие, продолговато-ланцетные, цельнокрайние, темно-зеленые. Соцветия – корзинки, до 7 см в диаметре. Обертка полушаровидная, многорядная, внутренние листочки ее лепестковидные, пленчатые, белые, розовые, желтые, оранжевые, красные, фиолетовые. Все цветки в соцветии трубчатые, обоеполые, желтые. Плод – семянка с хохолком, коричневая, мелкая.

Обычно выращивают форму monstrosum с крупными соцветиями и многочисленными листочками обертки, создающими впечатление махровости. Известны также низкорослые формы высотой до 40 см.

Размножают бессмертник посевом семян, чаще на постоянное место, в начале мая, реже – в парники в начале апреля. Семена прорастают через 7–14 дней. Площадь питания при посадке или после прореживания 20×25 см. Цветет обильно с июля до заморозков. Признаком уборочной спелости корзинок является появление на их поверхности пушка.

Светолюбив, холодостоек, предпочитает легкие, плодородные, умеренно влажные почвы. Применяется для групповых посадок, является одним из лучших растений для зимних букетов.