10 Операційний менеджмент-це:

1) ефективно і раціонально організована операційна функція;

2) інструмент керування організаційними ланками операційної системи;

3) чітко спрямована діяльність з керуванню операціями придбання ресурсів, їхньої трансформації і доставки клієнтам продукту або забезпечення послуги;

4) ефективне визначення завдань керування операційною системою.

Варіант 22

1.Кількісні характеристики властивостей операційної системи

2..Основні показники операційної системи

3В ресторан потрібно замовити продукти для банкету. На складі бракує: борошна, цукру, моркви, м’яса. Застосовуючи розгалужений алгоритм зобразіть схематично реалізацію даного управлінського рішення.

4 ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ

1Операційним менеджером називають:

1) фахівця з керування операціями;

2) менеджера, який володіє апаратом визначення операцій із загального виробництва й опису їх на теоретико – абстрактному рівні;

3) менеджера, який керує конкретним видом діяльності на рівні виконання окремих операцій, що забезпечують ефективне і раціональне ведення цієї діяльності;

4) виконавець, який знає набір операцій операційної системи.

2.У вивченні операційної функції віддають перевагу:

1) ситуаційному аналізу;

2) аналізу конкурентноздатності організації в цілому;

3) системному підходу;

4) композиції і структуруванню.

3Стратегічні рішення в області формування структури і змісту процесу:

9. відображають реальні можливості виробництва товару в прив’язці до технології, виконавця і ресурсів;

10. спрямовані на процес виробництва і встановлюють межі витрат і якості;

11. є чільними в одержанні продукту, підготовці ресурсів і персоналу, формуванні витратної частини організації;

12. є невід’ємною частиною життєвого циклу операційної системи, товару і, природно, споживача.

4 .Рішення про розміщення операційної системи належить до числа завдань наступного плану:

1фінансових;

2стратегічних;

3поточних;

4оперативних.

5. Операційна функція-це:

1) керування елементами операційної системи;

2) об’єднання складових елементів технологічного процесу;

3) частина управлінського алгоритму операційної системи;

4) акти, у результаті яких виготовляють товари і надають послуги.

6 .Якими чинниками задається рівень остаточного рішення на розміщення операційної системи?

11. керованими чинниками розміщення операційної системи;

12. тополого-ресурсними;

13. некерованими чинниками розміщення операційної системи;

14. чинниками організаційно-управлінського характеру.

7 Тактика операційної системи є:

9. відтворення основної технології операційної системи;

10. відтворення виробничого процесу;

11. відтворення ступення узгодженості організації і технології.

12. основою управлінських підсистем.

8 .Що лежить в основі керування операціями?

1) базові положення „дослідження операцій”

2) „жорсткий” виробничий менеджмент;

3) економічні знання менеджерів;

4) прагнення керівництва досягти високих результатів.

9 .Фінансові чинники обмеження розміщення операційної системи відбивають:

1можливість забезпечення якомога більшої реалізації позитивного ефекту;

2можливість зниження витрат на розміщення операційної системи;

3можливість одержання найдешевшої сировини;

4необхідність дрібнення організаційної й управлінської підсистем.

10 .Стратегія операційної системи вимагає:

1стабільності одержання сировини;

2„розумної” ізоляції від випадкових коливань у змін зовнішнього середовища;

3погоджених дій постачальників сировини;

4обов’язкової наявності флуктуації зовнішнього середовища.

Варіант 23

1.Визначення якості операційної функції

2.Управління продуктивністю операційної діяльності

3Розрахуйте за математичною моделлю вартість життєвого циклу операційної системи В = Вр + Ер + Епп

Готельне підприємство працює на ринку послуг 7 років. Витрати на створення операційної системи = 17000 грн., витрати на добір і підготовку персоналу = 6000 грн., витрати на функціонування операційної системи: 1-ий 2-ий рік – 23000 грн., 3-ій 4-ий – 27000 грн., 5 – 25000 грн., 6-ий 7-ий – по 17000 грн.

4 ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ

1.Особлива роль стабільної операційної стратегії полягає в тому, що:

1вона є необхідною умовою побудови загальної стратегії;

2вона є гарантом сталості якості „продукту”.

3регулює відносини з постачальниками сировини;

4правильні відповіді зазначені в 2) і 3).

2 .На чому базується тактика керування операційною системою?

1на чітких критеріях стабільності системи;

2на чітких критеріях рівноваги системи;

3на регулярному або неперервному відстежуванні потенційно критичних параметрів операційної системи;

4можливо, правильні відповіді 1), 2), 3).

3 Перерахуйте основні підходи до побудови операційних систем:

1) організаційний, адміністративний, авторитарний;

2) галузевий, функціональний, авторитарний;

3) функціональний, галузевий, організаційний;

4) від процесу і від результату

4.Що забезпечує керування операціями?

А) безперебійну закупівлю сировини;

Б) оптимальне співвідношення клерувальної і керованої підсистеми операційної системи;

В) координацію тактики операційної системи;

Г) інтегративні та клерувальні ефекти.

5. Що складає фундамент операційного менеджменту:

А) економічні основи;

Б) технологічні й організаційні основи;

В) дослідження операцій усіх можливих управлінських і виробничих аспектів діяльності операційної системи;

Г) усе перераховане.

6.Операційна система –це:

А) „повна система” виробничої діяльності будь-якої організації;

Б) сукупність дій з трансформації ресурсів;

В) взаємозв’язок операційних функцій організаційного і технологічного рівнів підприємства;

Г) комплекс функціональних підрозділів.

7. В основу класифікації операційних систем покладено:

А) характер і тип використовуваного процесу переробки ресурсів;

Б) конкретні вимоги до одержання прибутку;

В) тип внутрішнього середовища, характер зв’язків із зовнішнім середовищем;

Г) характеристику операційного середовища, характер і тип використовуваного процесу.

8.З яких підсистем складаються промислові операційні системи:

А) клерувальної і керованої;

Б) переробки, забезпечення, планування і контролю

В) прогнозу вальної, оцінювальної, реалізації і контролю

Г) усіх перерахованих.

9.Під операційним циклом розуміють:

А) відносно завершену за результатом послідовність операційних дій і процедур, у рамках якої має сенс говорити про керовану і оцінювану операційну дії;

Б) сукупність періодично повторюваних явищ, за яких об’єкт, що підлягав зміні у визначеній послідовності знову приходить у вихідний стан;

В) інтервал календарного часу від початку до завершення процесу одержання остаточного продукту;

Г) сукупність змін за один повний період за сталого режиму навантаження.