- •Основы и нюансы диетологии
- •Оглавление
- •Об авторе
- •2. Физиология как основа питания
- •2.1 Причины и типы избыточного веса (ожирения)
- •Причины первичного ожирения
- •Причины вторичного ожирения
- •Оглавление
- •2.2 6 Последствий избыточного веса (ожирения)
- •Оглавление
- •2.3 Почему же я не худею?
- •1. Одновременное уменьшение жировой массы и увеличение массы мышц.
- •2. Чрезмерные усилия – причина остановки веса.
- •3. Недостаточные усилия для снижения веса.
- •4. Задержка жидкости в организме как маскировка снижения веса.
- •5. Неточность весов и неправильная их эксплуатация.
- •Оглавление
- •2.4 Почему стресс мешает похудению
- •Взаимосвязь стресса и чувства голода
- •Как прекратить заедать стресс?
- •Как стимулировать выработку адреналина?
- •Оглавление
- •2.5 Основные принципы питания детей
- •Первый период – возраст от 1 до 2 лет.
- •Второй период – возраст 10 – 12 лет. Последствия детского переедания
- •Как это предотвратить
- •Оглавление
- •2.6 Отличия мужского и женского похудения
- •Оглавление
- •2.7 5 Основных физиотерапевтических процедур при похудении
- •Оглавление
- •2 .8 Чем опасны модные диеты?
- •Оглавление
- •3. Натуральное питание
- •3.1 Что такое питание по модели тарелки?
- •Оглавление
- •3.2 Практические советы по уменьшению калорийности питания
- •1. Чтобы есть меньше жирного, нужно есть больше нежирного!
- •2. Используйте менее жирные продукты в ряду аналогичных.
- •3. Уменьшайте жирность блюда в процессе его приготовления.
- •4. Уменьшайте жирность вашей пищи непосредственно у себя в тарелке.
- •5. Используйте «ресторанный» тип питания.
- •6. Делите всю употребляемую вами пищу на повседневную и пищу для удовольствия.
- •Оглавление
- •3.3 Как похудеть за 2 недели на 3 – 6 кг
- •1. Питание.
- •2. Поддержание мышечного тонуса.
- •3. Четкое видение цели.
- •Питание
- •Поддержание мышечного тонуса
- •Четкое видение цели
- •Оглавление
- •3.4 Белки – их роль в похудении
- •Оглавление
- •3.5 Зачем и какие углеводы нужны при похудении?
- •Оглавление
- •3.6 Жиры – виды и польза для организма
- •Ненасыщенные жирные кислоты
- •Насыщенные жирные кислоты
- •Оглавление
- •3.7 Делим продукты на порции
- •Оглавление
- •3.8 30 Приёмов эффективной диеты
- •Оглавление
- •3.9 Симптомы авитаминоза и как его избежать
- •Оглавление
- •3.10 5 Самых важных микроэлементов в диетологии
- •Кальций
- •Оглавление
- •3.11 12 Правил для удержания достигнутого веса
- •Оглавление
- •4. Готовые меню
- •4.1 Мужское меню для похудения
- •Завтрак
- •Обед / ужин
- •Перекусы (2- 3 раза в день между приемами пищи)
- •Общее количество ккал и жиров за день
- •Оглавление
- •4.2 Женское меню для похудения
- •Завтрак
- •Обед / ужин
- •Перекусы (2- 3 раза в день между приемами пищи)
- •Общее количество ккал и жиров за день
- •Оглавление
- •4.3 Женское меню для поддержания веса
- •Завтрак
- •Обед / ужин
- •Перекусы (2- 3 раза в день между приемами пищи)
- •Общее количество ккал и жиров за день
- •Оглавление
- •4.4 Мужское меню для поддержания веса
- •Завтрак
- •Обед / ужин
- •Перекусы (2- 3 раза в день между приемами пищи)
- •Общее количество ккал и жиров за день
- •Оглавление
- •4.5 Женское меню для набора веса
- •Завтрак
- •Обед / ужин
- •Перекусы (2- 3 раза в день между приемами пищи)
- •Общее количество ккал и жиров за день
- •Оглавление
- •4.6 Мужское меню для набора веса
- •Завтрак
- •Обед / ужин
- •Перекусы (2- 3 раза в день между приемами пищи)
- •Фруктоза
- •Экстракт стевии
- •Оглавление
- •5.2 Вся правда о синтетических сахарозаменителях
- •Сахарин
- •Цикламат
- •Аспартам
- •Сукралоза
- •Оглавление
- •5.3 5БаДов, которые можно применять для снижения веса
- •Гарциния камбоджийская
- •Джимнема Сильвестра (Gymnema)
- •Гуарана
- •Cla (конъюгированная линолевая кислота)
- •Хитозан
- •Оглавление
- •6. Фармакология
- •6.1 Эффективные препараты для лечения ожирения
- •Препараты центрального действия
- •Препараты периферического действия
- •Оглавление
- •7. Приложения
- •7.1 Бесплатные видео курсы от партнёров нашего сайта
- •Оглавление
- •Поддержите проект!
- •Оглавление
Оглавление
3.8 30 Приёмов эффективной диеты
http://www.tvoytrener.com/pitanie/priemi_dieta.php
К
ак
часто мы слышим слово «диета». Особенно
от женщин можно услышать фразу типа: «Я
села на диету». А что вообще означает
понятие «диета», знаете?
«Диета» в переводе с греческого языка означает «образ жизни». И об этом не стоит забывать. То есть я хочу сказать, что изначально, если вы хотите изменить ваш вес, фигуру и здоровье навсегда, то вы должны не просто «сесть на диету» на время, а полностью изменить свой образ жизни. Поменять пищевые привычки, физическую активность и образ мышления.
Приступая к изменению своего образа жизни, вы можете испытать трудности в соблюдении и выполнении новых для вас принципов питания, пищевого поведения и физической активности. Попробуйте использовать эти несложные приемы и правила, которые специально разработаны диетологами и психологами для более быстрой и успешной адаптации человека к новому образу жизни. Итак, начнем.
Приемы для устранения пищевых привычек, несоответствующих здоровому питанию
1. Покупайте нежирные продукты.
2. Покупайте еду тогда, когда вы не голодны.
3. Покупайте продукты только по заранее составленному списку.
4. Пусть члены семьи сами покупают себе сладости (если им это нужно).
5. Носите с собой еду, чтобы не использовать предлагаемые торговлей закуски.
6. Переключайте канал, когда по телевизору показывают рекламу продуктов питания.
7. Готовьте и сервируйте нежирную пищу, используйте минимальное количество жирных заправок (масло, майонез и т. д.).
Приемы, помогающие подавить нездоровые пищевые привычки
1. Старайтесь есть всегда в одном месте, за столом, в одной и той же комнате, используйте приборы, тарелки.
2. Создавайте себе препятствия для приготовления «нездоровой» пищи. Например, готовьте ее по отдельности и долго. Выбирайте специально сложные рецепты.
3. Сокращайте возможности видеть и есть избыточное количество еды:
подавайте еду в индивидуальных небольших (десертных) тарелках;
не ставьте общие сервировочные блюда с едой на стол;
убирайте со стола продукты, когда прием пищи закончен.
4. Делайте маленькие порции большими, распределяя еду по тарелке.
5. Ешьте регулярно, не пропуская приемы пищи.
6. Контролируйте свое настроение (избегайте скуки, будьте активны)
Приемы, помогающие усилить здоровые пищевые привычки и физическую активность
1. Храните ваши любимые «здоровые» продукты в холодильнике ближе всех остальных продуктов (можно даже, по возможности, выделить для этого отдельную полочку).
2. Изучайте правильные размеры порций и готовьте 1 порцию на один прием пищи.
3. Готовьте и сервируйте еду привлекательно.
4. Ешьте только в запланированное время. Планируйте не есть в определенные интервалы времени.
5. Замедляйте прием пищи, для этого:
кладите приборы на стол;
жуйте медленно;
проглатывайте перед тем, как снова положить еду в рот;
всегда используйте приборы для приема пищи и избегайте тех блюд, которые можно есть руками.
6. Оставляйте немного еды на тарелке.
7. Не ешьте одновременно с чтением книг, просмотром телевизора и сидя за компьютером.
8. Поддерживайте окружающих, если они хотят принимать здоровую пищу вместе с вами.
9. Больше двигайтесь. Ходите пешком при каждой возможности.
10. Храните ваши прогулочные ботинки у дверей дома на видном для вас месте.
11. Занимайтесь физическими упражнениями, ходьбой, спортивными играми, ездой на велосипеде и т. д. с другими людьми.
Приемы, помогающие снизить последствия неправильного пищевого поведения
1. Принимайте пищу вместе с другими людьми.
2. Попросите, чтобы другие не обращали внимания и не комментировали, если вы отклонились от своего пищевого плана. Это может иметь негативные последствия, так как привлекает внимание к вашим пищевым привычкам.
3. Не наказывайте себя, если вы нарушили правила.
4. Регулярно записывайте съеденное, регистрируйте свою физическую активность и изменения массы тела.
5. Награждайте себя за каждый успешный шаг в изменении поведения.
6. Просите поддержки у семьи и друзей.
Я желаю вам удачи в ваших начинаниях и очень надеюсь, что моя статья, хоть немного, поможет вам преобразовать свою жизнь к лучшему!
Автор статьи: врач-диетолог Маргарита Куц.
